Pečené (recepty podľa klikanosti)

Srnčí chrbát nakrájame na porcie po 150 g a prudko opečieme na rozpálenom oleji. Odstavíme a...

Závin s bryndzovo-klobásovou plnkou

Bravčové mäso

Meteník

Je to " kabáč" z Liptova z kyslej kapusty. Žiaľ neviem presnú gramáž, lebo ho...

Bryndzový koláč s cukrom, aký kedysi deťom vypekali babičky

Bryndzové koláče zvyčajne pečieme naslano, tento však poskytuje úplne iný chuťový zážitok. Keďže ho kedysi...

Marhuľový koláč

Tento recept som našla v starom časopise Život , cesto som už raz robila (v mojej...

Syrové pagáčiky

V miske zmiešame múku, Heru, bryndzu (alebo Bambino), žĺtko a soľ. K týmto surovinám...

Dorayaki s plnkou z červenej fazule (Anko)

Milujem ázijskú kuchyňu, no najviac ma fascinuje japonská, a práve z tej kategórie je aj...

Hroznový závin

Na pomúčenej doske rozvaľkáme cesto na hrúbku asi 2 mm. Suroviny na plnku rozdelíme tak, aby vyšli na dva...

Makovo-lekvárové buchty

Na dnešný pôstny deň som upiekla tieto buchty. Použila som kombináciu mak so slivkovým lekvárom a...

Živánska z kapra

Je tu jar, príroda sa prebúdza, práca na záhrade volá. V sobotu sme aj my zobrali hrable...

Tekvica s parmezánovou polentou a šošovicou

Tekvicu dôkladne umyjeme,

Medovníčky

Tak medovníčky som piekla prvýkrát a vydarili sa teda výborne. :)

Vianočné kysnuté rohlíčky

... prečo vianočné? Jednoducho- je v nich to čo na Vianoce patrí... mak, orechy, ...

Jahňacie s tekvicou

Máme svoje čerstvé jahňacie mäsko a hľadáme nové recepty z jahňaciny. Inšpirovala som sa kuchárskou knihou...

Celozrnný chlebík alebo rožky

Raňajky

Kvások:do teplej vody dáme droždie, cukor, múku, zamiešame a dáme kysnúť.

Ríbezľový sen pod perinkou

Tento recept som našla v mojej starej písanke s receptami . Kedže je čas práve na...

Ríbezľová pochúťka

Žĺtky vymiešame s cukrom a vodou. Pridáme múku s práškom do pečiva a nakoniec sneh z bielkov.

Šunkové kolieska

Slané chuťovky

Veľmi chutné k vínu. Ponúkam na vyskúšanie.

Rožky plnené škvarkovou, bryndzovou nátierkou či syrom...

Raňajky

Piekla som toastový chlieb a so zvyšného cesta som upiekla plnené rohlíky. Sú vhodné na desiatu a...

Ľahká kakaová roláda

Jesť sladkosti bez hocijakých výčitiek, čo je viac? Samozrejme, že si občas treba dopriať aj...

Diamanty s brusnicami

Diamanty sú francúzskou klasikou. Namiesto sušených brusníc môžete použiť, čo si len želáte....

Bezlepkový chlieb

Najprv si pripravíme kvások. Droždie, štipku soli, lyžičku múky a 1 dl teplej vody...

Javorové keksy podľa mňa

Pred dvomi mesiacmi som si na nete objednala javorový sirup. Prišli sviatky a ešte som ho...

Špaldové rožky

Všetky ingrediencie si zmiešame dokopy a dáme vymiešané cesto stuhnúť do chladničky na minimálne hodinku.

Slivkovo-mandľový flan

Recept mám z časopisu Nový čas pre ženy, alebo Báječná žena. Koláč je chutný a...

Tradičný veľkonočný baranček

V mise zmiešame všetky suroviny okrem 4 bielkov a vyšľaháme.

Kakaový chlebík s kokosom

Tento recept mám z knihy Pečieme s Teleránom. Ľúbim suchšie koláčiky, priam som počula, ...

Mištičkové soirée

Táto sladká variácia vznikla, keď som sa rozhodla niektoré denné jedlá nahradiť raw štýlom... výborné, ...

Cviklové carpaccio s bryndzovou penou

Čokoládová torta

Torty

Synovec mal 6 rokov a sestra sa pýtala či upečiem tortu, odpovedala som áno. A...

Smetanové rezy s netradičnou drobeničkou

Při neděli jsme měli chuť na něco sladkého a tak jsem vyzkoušela tady ten moučník z mého...

Marcipánovo-škoricové uzlíky

Tak tieto uzlíky som robila po prvykrát a veľmi sa podarili... čerstvo upečené chutia božsky :)

Kačacie prsia na karamelizovaných pomarančoch

Okrídlené hody sú zážitkom, akým vieme nadchnúť aj rozmaznaného zahraničného labužníka. Veď naša tradičná kombinácia...

Teplý zeleninový šalát

Veľkonočný losos