Obed (recepty podľa klikanosti)

Recept som dostala od kamarádky.

Špenátovo-paradajkové špagety

Tento recept sme vymysleli s priateľom, keď sme mali doma naozaj len pár surovín :) Keď...

Zapečený karfiolový mozoček

Karfiol s vajíčkami zapekaný v jenskej mise alebo v remoske.

Záhradné halušky

K záhradným haluškám potrebujeme záhradu, halušky, dobrého partnera a domácu slivovicu.

Svieža jarná zelenina so zemiakovým pyré a perličkou

Prekvapenie v cuketovej vežičke

Prichystáme si všetky suroviny a môžme začať :)

Cesnakové krevety s limetkovo-mätovou majonézou

Cuketovo-baklažánový nákyp

Recept je z kategórie "čo chladnička a špajza dala". Nakoniec sa recept veľmi osvedčil a veľmi...

Rizoto so zázvorom a mozzarellou

Pôvodne to malo byť úplne iné jedlo, ale keďže hlad je najlepší kuchár, vzniklo toto...

Zapečná zelenina

dame si asi na 3 min uvarit do vody cerstvu mrkvu, karfiol, brokolicu. nechame vychladnut, pokrajame na...

Vyprážané figy v tempure z lieskovcov

Dezerty

Zemiakový guláš so zeleninou

Zemiaky sú, ako sa vraví, jedným zo základov slovenskej kuchyne....

Pikantná krkovička

Ak máte chuť na primerane pálivé.

Sviečkovicová pyramída s jablkovým čatní

Hovädzie mäso

Kukurica so zemiakmi, paradajkami a tvarohom

Zeleninové jedlo doplnené bielkovinami z tvarohu.

Slaninkové tvarohové rezance

Rezance: z múky, vajec, vody a soli vypracujeme hladké cesto, ktoré rozvaľkáme a nakrájame...

Bravčové s údeným tofu a brokolicou

Manžel má rád mäso. Ja mám rada tofu. Obaja máme radi brokolicu. Obaja vieme...

Pečené brambory se slunečnicovým semínkem

Rychlé a dobré jídlo.

Špagety s tekvicovo-pórovo-parmezánovou omáčkou

Ak máte radi cestoviny, vyskúšajte tieto s tekvicovým pyré, pórom, cesnakom, šalviou a trochou...

Houbová skotská vejce s křepelčími vajíčky

Na oleji zpěníme cibuli a přidáme nakrájené žampiony, osolíme a opepříme a podusíme do měkka...

Krémová zelerová polievka s hruškou

Večera

Opečená kačacina a parenicou plnený kačací krk

Nedeľný obed s kačacinou a plnenou kožou z kačacieho krku. Na plnku som použila parenicu.

Pečené hermelínové fašírky

Veľmi chutné fašírky sa dajú pripraviť aj z obľúbeného plesňového syra....

Karfiolový šalát

Karfiol očistíme, pod tečúcou vodou umyjeme a rozoberieme na ružičky. Rozobratý karfiol nasypeme do vriacej osolenej...

Fašírky

Mne moc nechutia s baleným mäsom. Ja si ho radšej dám pomlieť u mäsiara! :) Ešte...

Morčacou pečeňou plnené kuracie stehno so zeleninou

Dostala som opäť kuracie stehná od Gazdov a už som ich chcela ochutnať. Plnila som ich...

Zapekaná sladkokyslá cuketa s karotkou a mätou

Cukety i mrkvy nakrájame na úzke plátky. Mrkvu premiešame s polovicou olivového oleja a vložíme do...

Poussin risotto

Môj jednoduchý, rýchly a mega chutný recept hlavne pre ženy, ktoré by chceli držať diétu,...

Jablkové kuriatko

Pečené kura trochu inak.

Oščadnické koleno

Bravčove mäsko v dobe jesene a zabijačok je pochutina.

Kurací steak s mandľami

V prvom rade musím povedať, že to nie je môj recept ale skvelá inšpirácia podľa Mariana33,...

Kuracie stehná so saturejkou a chilli a omáčka trochu nadivoko

Taký môj výmysel, omáčka inšpirovaná Zdeňkom Pohlreichom

Marinované mäsko

Jemne a lahodne rezne z kuracieho maska robim to už snád 20 rokov a stále to chuti...

Grilovaný losos s plnkou ratatouille

Zapečené zemiaky

Brambory nakrájíme je na velmi tenká kolečka (asi 2 mm).

Penne s omáčkou z kuracej pečienky