Bravčové po znojemsky
Na cibuľke orestujeme na rezance nakrájané mäso. Osolíme a okoreníme.
Bravčové rezance s olivami /fotorecept/
receptik je z niakeho casopisu a je chutny, hlavne pre milovnikov oliv :)
Kuracie prsia s paprikou a so smotanou
1 PL sladkej mletej papriky a soľ zmiešame a potrieme ňou kuracie prsia. Následne opečieme z...
Pikantné marinované a zapečené rezne z krkovičky
Krkovičku som pokrájala na rezne, najprv som ich marinovala v dijonskej horčici, upiekla na cibuľovom...
Kuracie prsia prešpikované balkánskym syrom a obalené v sedliackej šunke
Tento recept som robila prvýkrát a chutilo všetkým. Inšpirované Moja mama varí lepšie ako tvoja :-)
Jahňa na zelenine
Jahňacina nie je až taká bežná ani v našich končinách, ale nakoľko tieto huňaté zvieratká ...
Delikatesné kuracie soté s ananásom
V posledných rokoch sa mi nejako zmenili chute - obľúbila som si kombináciu mäsa a ovocia...
Plnená kapusta
Je tu už veľa variácií na túto pochúťku, ale ponúkam vám náš receptík, síce bez...
Baranie stehno špikované údenou slaninkou, cesnakom a čerstvým rozmarínom
Jednoducha a chutna uprava mojej oblubenej baraninky... odporucam robit v tlakovom hrnci, aj ked je recept urceny...
Hovädzí guláš na červenom víne /fotorecept/
Chutný guláš, ktorý nepotrebuje veľa slov, len poriadne hladné bruško...
Zapečené cestoviny s kyslou kapustou
Kyslú kapustu udusíme, cestoviny vyvaríme. Slaninu pokrájame na kocky a mierne opečieme. Klobásu takisto...
Sladká bravčová panenka
Nízkokalorická a elegantná večera vytvorená z bravčovej panenky na červenom víne a čučoriedkach je skutočne zaujímavou kombináciou...
Kuracie mäso s brokolicou
Manželka si takéto niečo robievala už dlhšie a ja držkovú. Nedávno som to skúsil prvý krát a...
Krompak v kapuste
Tento raz sme v pri nakrúcaní relácie TV Varecha Slovenské dobroty mali možnosť ochutnať špecialitu, ktorej...
Plnený syr
V časoch mojej mladosti sme pri menších rodinných posedeniach podávali syrovú roládu. To sa kúpil kus...
Jelenie karé s višňovo-čokoládovou omáčkou
V hrnci rozpálime olej, pridáme nadrobno nakrájanú cibuľu a slaninu, opečieme dozlatista a pridáme na kocky nakrájanú...
Rýchly obed alebo čo chladnička dala
Keďže som mala pred skúškou, potrebovala som uvariť obed, ktorý by bol hotový rýchlo, ...
Pikantná hydinová zmes
Tento jednoduchý a hlavne rýchly receptík mám z kuchárskej knihy. Hoci je to pikantná hydinová zmes...
Bravčová krkovička v pikantnej marináde so salsou a cibuľkou
Z bravčovej krkovičky narežeme 4 rezne. Olej zmiešame s paprikou, cesnakom, čili a grilovacím korením. Do tejto marinády...
Novoročný kačací židovský šoulet
Slávili sme s mojim priateľom sviatok Roš ha - šana, hebrejsky ראש השנה, doslova...
Bravčové medailónky so zelenými fazuľkami
Z vepřové panenky si nakrájíme stejné medailonky, lehce poklepeme, osolíme, opepříme a potřeme horřčicí....
Vrkoče z panenky a slaniny
Očistené umyté mäso rozkrojíme tak, aby sme mali štyri 10 cm dlhé kúsky. Každý kúsok...
Mäsové závitky s anglickou slaninou a horčicou na ihle
Nechcelo sa mi stáť pri sporáku v tejto horúčave, tak som spravila niečo jednoduché a chutné...
Plnené kuracie prsia s kožou a kosťou
Tento recept mám od dobrého známeho, baču Ondreja. Žiaľ už nie je medzi nami, ...
Pečené jahňacie s rozmarínom a cesnakom
Je to tradičné jedlo ktoré Angličania jedávajú hlavne na veľkú noc. A preto som využila príležitosť...
Francúzske zemiaky - čo je v chladničkeeintopf
Väčšinou po víkende zostane v chladničke zopár chuťoviek a ja ich takto spracujem... a je to do...
Pečené kačacie prsia so zelenou šošovicou
Šošovicu necháme cez noc namočenú. Na druhý deň nalejeme na ňu toľko čistej vody, aby...
Placky trochu inak
Do zemiakových placiek sa dá dať všeličo - podľa chuti a fantázie:), ja som našla v...
