
Jahňacia polievka
Umyté mäso vložíme v celku do osolenej studenej vody, pridáme očistenú a pokrájanú cibuľu, koreňovú...

Fazuľový šalát
Fazuľu ako ingredienciu do šalátov používa s obľubou jeden z mojich bratov. Ja mám tentokrát premiéru....

Superrýchla hrášková polievka
Recept je môj "vynález", keď som si povedal raz o pol dvanástej v nedeľu, že...

Rezne z krkovičky dusené na cesnaku
Iste mi dáte za pravdu, že je to bežné, ale veľmi chutné jedlo.

Kuracie rezne na chipsoch a syre
Recept som si vypočula v obchode :-)a zaujal ma. Vyskúšala som ho v nedeľu, deťom to veľmi...

Hrachová kaša s údeným mäsom
Na vojne sme túto kašu volali betón. Nikto nechcel mať vtedy službu v kuchyni....

Kuracie prsičká na orientálny spôsob
Toto jedlo som si vymyslela po prečítaní dvoch receptov, ktoré ma síce zaujali, ale nemala...
Bravčové Tonkatsu
Veľmi jednoduchý spôsob, ako si doma pripraviť skutočné japonské Tonkatsu.

Grilovaná husacia pečeň s pečenými jablkami a toastom
Husaciu pečienku si opláchneme pod studenou vodou, aby sme ju zbavili krvi, potom z nej...

Kuracia netradičná roláda
Veľkonočný stôl opäť ozdobí aj táto netradičná kuracia roláda ... opäť v hlavnej úlohe...

Kuracie prsia na paradajkách
Kombinácia paradajok, bazalky a cesnaku nikdy nesklame :-))

Kuracie prsia v schwarzwaldskej šunke plnené syrom Rival
Mám rada prípravu obedu, keď mäso aj prílohu pripravím spoločne. Tento krát v rúre a...

Bravčová pečeň s jablkami
Grilovaná bravčová pečeň, prekladaná jablkami v paradajkovo cibuľovom dipe...

Rizoto pre labužníkov
Rizoto som obyčajne varila len z nedostatku inšpirácie, ale odkedy som videla pripravu rizota talianskym kuchárom, ...

Grilované kuracie krídla na medovo-horčicovej omáčke a so sezamom
Tento recept som robil dnes prvý krát, už veľa krát som robil Grilovane krídla s kyslím...

Plnený kurací srnčí chrbát
Plnený kurací srnčí chrbát! Tento recept mi už veľmi dávno poslala sesternica, no až teraz som sa...

Sekaná z bôčika
Tento recept je ešte z čias predrevolučných a tak ho sem dávam ako RETRO-recept v nezmenenej podobe...

Srnčia sviečková v gaštanovej omáčke so slivkami
Kombinácia diviny, gaštanov a sliviek je vynikajúca.

Banícke závitky s kyslou kapustou
Tyto závitky vzpomínal můj přítel, který pracoval 30 let na šachtě, že jim je dělali...

Šenkárov voňavý reznisko
Takúto dobrotu som jedol v jednom šenku istej rekreačnej oblasti. Páni toto je najlepší rezeň aký...

Králík na smetaně
Králíka rozporcujeme a předek necháme na vývar, který si uvaříme předem. (Z předku dělám polévku...

Jelenia krkovička na šípkovej omáčke
Jelenia krkovička je pekný kus mäsa. Rozmýšľal som čo s ňou. Takúto úpravu mi poradil...

Pekelne horúce prekvapenie
Diabolsky jednoduché a čertovsky dobré. A zahreje aj snehovú kráľovnú. :-)

Rolovaná fašírka
Tento recept som odkukala od kuchára na Prime, chutí to za tepla aj studena.