Letné (recepty podľa klikanosti)

Na záhrade nám dozreli brusnice a nevedela som čo s nimi. A keďže sme sa večer...

Zlatá pražma s batátovým pyré a grilovanou zeleninou

Hlavné jedlá

Objednala som si zeleninovú debničku, tak som si vymyslela tento recept, aby som mohla túto...

Rukolový šalát s grilovanou broskyňou, ricottou a zálievkou

Broskyne prepolíme, pokvapkáme ich olivovým olejom a grilujeme ich na rozpálenom grile. Rukolu premyjeme a...

Zemiaky so syrom a špargľou

Zemiaky očistíme a nakrájame na mesiačiky. V ľahko osolenej vode ich uvaríme.

Tvarohové halušky s jahodovou omáčkou

Asi všetky deti sú na sladké a milujú klasické buchty a ovocné knedličky. Keď sa mi ale nechce plniť knedličky uvarím halušky s jahodovou omáčkou a úspech je zaručený....

Pečené papriky so zemiakovým prekvapením, k pečenému mäsu

Pôvodný rcp pochádza pravdepodobne z Chorvátska, kde moji priatelia Helenka a Paľko Oroszovci majú švagra –...

Príjemná letná polievka

Tuto polievku doma zboznujeme a je jednou z dvoch jedal, ktore si moj manzel nemusi...

Mangová zmrzlina pre amatérov

Toto je asi jeden z najjednoduchších receptov na ovocnú zmrzlinu. Len tri suroviny.

Šťavnaté hovädzie špízy

Hovädzie mäso

Tak asi šťavnaťejšie špízy som asi nejedla. Tieto súúú... jednoducho vynikajúce, a keď sa...

Variácia na sabayon

Žĺtka, cukor a víno dáme do misy a šľaháme nad parou, kým sa nevytvorí krémovo–penistá...

Koláč s tvarohom a ríbezľovou šťavou

Robila som ríbezľový sirup a tak ma napadlo, že zo šťavy by bol aj dobrý koláč,...

Môj perníkový koláčik

Tento perníkový koláčik som piekla po prvýkrát a veľmi nám chutil. Celkom sa vydaril je jemnučký...

Pečienkové rolky

Prišiel čas na opekačky v prírode. Pečienkové rolky pripravujem doma a sú veľmi obľúbené u mojich...

Zátopkova hríbová polievka

Pikantný paprikový džem

Prílohy

Ocot nalejeme aj s vodou do hrnca a necháme variť asi 5 minút. Prisypeme cukor a necháme rozpustiť....

Jednoducho bábovka

Veľmi chutná bábovka :)

Plnený baklažán

videl som pekné baklažány tak som neodolal, kúpil a tu je recept...

Kysnuté bezlepkové tvarohové koláče s marhuľou

Vo vlažnom mlieku zmiešame 1 PL cukru a droždie. Kvások necháme vzísť na teplom mieste asi...

Ovocná zmrzlina

Lino lada mliečna je najlepším spojencom pri výrobe dezertov a určite ju skúste použiť pri výrobe zmrzliny!...

Bramboríza

Je to niečo medzi zemiakovou plackou a pizzou

Černicovo-tvarohový koláč

Máme teraz veľmi veľa černic tak som vymyslela tento koláč, je taký svieži letný, lebo...

Mandľové palacinky s mandľovým krémom a jahodami (foterecept)

Dnešné raňajky:-*

Lievance s kyslou smotanou a horúcimi malinami

Vajcia a cukor premiešame, pridáme droždie rozpustené vo vlažnom mlieku a múku. Necháme podkysnúť asi 10-15...

Zapekaný baklažán s paradajkami a mozzarellou

Letný šalát

Veľmi rada robím kvašáky, a celé leto si robím tento môj najobľúbenejší šalát.

Falošné slivkové knedle

Osviežujúci dezert plný ovocia.

Džem z čiernych ríbezlí s čiernym korením

Kedysi sme ho s maminkou robievali, teraz som si naň spomenula, že vyskúšam tento chuťovo...

Šťavnatý citrónový koláčik s polentou

Šťavnatý, osviežujúci a zdravý. Chutí ako keby ste si na tanier naložili Taliansko - presne...

Grepovo-limetková limonáda

Nápoje

Bolo nám horúco a tak sme si zmysleli... a zmysleli sme si dobre. Dodržiavame pitný...

Špeciálna polievka

Neošúpaný zemiak dáme uvariť do vody. Keď bude zemiak uvarený dáme ho na chvíľku vychladiť a...

Kôprová omáčka vegán so šošovicou

Na prednáškach sa stretávam s prosbou o rýchly recept na chutné jedlo. Tento týždeň mi moja...

Slivkový koláč

@anina43, dala na facebook tento recept, vyskúšala som, koláčik je výborný.

Kakaová roláda s čerešňami a mascarpone

Roláda na posedenie, pohostenie pre návštevy alebo len tak na tieto voľné dni.

Polievka z dubákov a vývaru z údeného

Hlavné jedlá

Odložila som si vývar z varenia údeného mäska a dnes som dala do neho sušené dubáky, ...

Torta z čerstvých jahôd