Letné (recepty podľa klikanosti)

prazdny

Mrkvový šalát na sladkokyslo

Šaláty

Bolo treba pretrhať mrkvu a pór v záhrade, kaleráb tiež už dorástol - a šalát je...

prazdny

Žihľavový bulgur

Bezmäsité jedlá

Práve teraz je ten pravý čas na zbieranie mladej jemnučkej žihlavy plnej vitamínov, no najmä železa ;-)...

prazdny

Grilovaná zelenina

Bezmäsité jedlá

Letný a ľahký obed, ktorý poteší aj vegetariánov či mäsiarov :P

prazdny

Panenka s líčkami, kalerábovým pyré a hlivou

Bravčové mäso

V rozpustenej husacej masti, do ktorej sme pridali cesnak, bobkový list a tymian, pomaly konfitujeme...

prazdny

Pikantné lečo s klobáskou

Bravčové mäso

Rýchly a chutný sobotný obed.

prazdny

Kelová roláda

Bravčové mäso

Príprava je veľmi jednoduchá, roláda veľmi chutná a efektná, vhodná i ako výborné prekvapenie...

prazdny

Karfiolovo-pórový koláč

Bezmäsité jedlá

Ľahké zeleninové jedlo vhodné napr. na večeru.

prazdny

Zavárané sladkokyslé uhorky s anízom

V minulom roku som vyskúšala niekoľko zaváranín s anízom a veľmi nám chutili. Teraz som pridala...

prazdny

Polievka z dubákov a vývaru z údeného

Hlavné jedlá

Odložila som si vývar z varenia údeného mäska a dnes som dala do neho sušené dubáky, ...

prazdny

Grilovaná pikantná kukurica

Bezmäsité jedlá

Milujem leto, grilovačky - a ešte viac grilovanú kukuricu. Od malička ju mám radšej, ...

prazdny

Letné osvieženie

Dezerty

Tento nenáročný nepečený koláčik je možné podľa chuti a ovocia variovať. Dobrú chuť.

prazdny

Fokacia a la Tomáš Opletal

Bezmäsité jedlá

Prvý z receptov, ktorý som varila s Tomášom Opletalom a Ľudom Vargovčíkom v ich škole varenia....

prazdny

Ríbezľovo-perníkové muffiny

Koláče

jednoduché, u nás obľúbené a ak by sa chcel niekto inšpirovať, ponúkam recept aj vám...

prazdny

Kus-kus s tofu a ľanovými semienkami

Bezmäsité jedlá

Kuskus alebo cous cous je jednou zo základných potravín severoafrickej kuchyne a pre mňa je to univerzálna...

prazdny

Paradajkovo-papriková omáčka na zimu (základ na bolognese)

Bezmäsité jedlá

Výborná omáčka z letných surovín, plná pravej chuti voňavej zeleniny, na ktorej si môžete pochutnať v takejto podobe aj v zime....

prazdny

Cukinovo-patizónové maffinky

Koláče

Kedže je sezona cukin, patizonov a mám ich neurekom z troch korenov... upiekla som vyborné maffinky....

prazdny

Šťavnatý citrónový koláčik s polentou

Koláče

Šťavnatý, osviežujúci a zdravý. Chutí ako keby ste si na tanier naložili Taliansko - presne...

prazdny

Zatočený jahodovo-kefírový dort

Torty

Je to sice trošku pracnější, ale určitě se to vyplatí. Krém je lehce nakyslý a...

prazdny

Cestoviny s brokolicovo– karfiolovou omáčkou

Kuracie mäso

Karfiol, brokolicu a karotku uvaríme v osolenej vode, necháme trochu vychladiť a nakrájame na drobno....

prazdny

Štedrý slivkový koláč s kyslým mliekom a mrveničkou

Koláče

Koláč s poriadnou dávkou čerstvých sliviek aj chutnej mrveničky. Jednoduché pečenie bez mixéra s dávkovaním z...

prazdny

Zlatá pražma s batátovým pyré a grilovanou zeleninou

Hlavné jedlá

Objednala som si zeleninovú debničku, tak som si vymyslela tento recept, aby som mohla túto...

prazdny

Osviežujúce cuketové predjedlo

Bezmäsité jedlá

Osviezujuce, lahke predjedlo dobre padne hlavne v tychto horucich dnoch.

prazdny

Krehký slivkový koláč

Koláče

Slivkový koláč pre tých, ktorí sa veľmi nekamarátia s kysnutým cestom. Jednoduchá a rýchla náhrada....

prazdny

Rýchly slivkový koláč z jednoduchého drožďového cesta

Koláče

Príprava cesta je rýchla a trochu iná ako u klasického kysnutého cesta. Jednoduchšie pečenie. Treba...

prazdny

Cukinový koláč s ovsennými vločkami

Bezmäsité jedlá

Recept som si obľúbil toto leto, keď som sa začal zdravo stravovať

prazdny

Višnovo-čerešnová štrúdľa

Koláče

Ovocie dáme do hrnca , pridáme vanilkový cukor, med a citronovú šťavu - privedieme do varu...

prazdny

Smoothie z lesného ovocia

Nápoje

Je to jednoduché. Stačí len odšťaviť pomaranče, banán ošúpať, nakrájať a šupnúť s lesným...

prazdny

Jahodovo- šľahačková bomba

Dezerty

Na tento koláč môžme použiť akékoľvek ovocie. Je sezona jahôd, tak využívam.

prazdny

Mrkvový džem s orechmi a levanduľou

Dezerty

Možno vás zaujme a možno aj nie. Má veľmi zaujímavú chuť.

prazdny

Grécky šalát na pikantný spôsob

Bezmäsité jedlá

Dnes som spravila Grécky šalát, ale na pikantný spôsob. Podávala som ho s bagetkou zo...

prazdny

Bezlepkový cuketový perník

Koláče

Cuketu umyjeme a nastrúhame na jemnejšom strúhadle.

prazdny

Cestoviny s cuketou, paradajkami a olivami

Cestoviny

Letné, rýchle, lacné a chutné jedlo pripravené do pár minút.

prazdny

Tarator

Bezmäsité jedlá

Recept je z Bulharska, ale prispôsobený na naše pomery. Bulhari majú fantastické kyslé mlieko, ...

prazdny

Chrumkavý ryžový puding s makom

Dezerty

Variácia na ryžovú kašu s príjemným chrumkavým makovým efektom. Maškrta z programu "Když vaří táta"...