Čistý koláč
Čistý kysnutý alebo biely koláč robievame pravidelne na Veľkú noc a Vianoce. Na "vichodňarskim vešeľu" sa...
Smotanovo-oškvarkové pagáče
Tieto pagáčiky sú v našej rodine veľmi obľúbené, robievame ich často. Chutia výborne aj pár...
Domáce pirohy plnené lekvárom
Toto jedlo milujem od detstva, a tak som si ho pripomenula. Samozrejme rozhodli pirohy urobiť...
Varené zemiaky s maslom a petržlenovou vňaťou
Až 15. septembra som uvidel nové zemiaky. V tej chvíli ma pochytilo „zachcivaňe“ – slinotok,...
Kuracie prsia s broskyňou a syrovou omáčkou
chutná večera alebo obed, tento som konkrétne pripravovala na žiadosť mojej priateľke keď sme si dali...
Vajíčková tlačenka
Túto dobrotu sa oplatí urobiť, je to nenáročné a zvládne to aj začiatočník. Je vhodná...
Bryndzové halušky - bezlepkové
Medzi prvými jedlami, ktorých sa musím vzdať, keď mi oznámili, že mám bezlepkovú diétu...
Fliacky s kyslou kapustou
Najprv si narezeme cibulu na drobno a oprazime na oleji, ked je uprazena do zlatista pridame nepremytu...
Rýchly zapekaný karfiol od babky Bajky
Už dávnejšie som si kúpila karfiol do mrazničky, že si niekedy spravím vyprážaný. Lenže nám...
Vianočné medové pláty
Takto medové pláty vydržia. Bližia sa Vianoce a ja mám viac času na iné pečenie...
Domáce klobásy
Ešte som ani nezačala a už "slintám", sú veľmi chutné a o to viac, že...
Bryndzová polievka
Túto skvelú a jednoduchú polievku varím už niekoľko rokov. Je veľmi chutná, ľahká - jarná...
Čerešňová bublanina s tvarohom
Z času na čas treba urobiť poriadok aj v klasických písankách na recepty a určite prídete aj...
Rýchly koláč pre návštevy
Tento koláčik som našla na nete a trochu si ho upravila. Je rýchly a lahodný, ...
Hovädzí perkelt s nokerdľami, Šrác 1947
Jednoduchý variant z mojej kuchyne. Dostali sme naň chuť po záplave Vianočných a Novoročných dobrôt...
Gemerské guľky plnené údeným mäsom
Som gemerčanka, hoci už roky tam nežijem, rada sa k tomu hlásim. A gemerské guľky sa u...
Hurky a grejzupa
Pridávam recept na (pre mňa) niečo vynikajúce a keďže nie vždy sa dajú zohnať všetky potrebné suroviny,...
Zemplínsky rezancový koch - zapekané cestoviny
Ďalší recept z kuchyne mojej prababky, ktorá bola skvelou kuchárkou, čo dokazuje aj fakt, ...
Zemplínske holúbky
Tento recept sa využíva aj na svadbách, je tradičným jedlom zemplína, ale v rôznych obmenách ho poznáme...
Domáce zavináče
Tieto zavináče si robím sám , nakoľko som rybárom a je to výsledok mojich experimentov, kým som...
Čarovný chlebík
Tento chlebík robím dosť často. Je jednoduchý, chutný a čerstvý hoc len s masielkom.
