Šípkový lekvár, sirup a ,,čaj,, bez čistenia šípok
Je čas dozrievania šípok a keďže sa jedná o vzácnu surovinu, ktorá je zdrojom vitamínov,...
Kelovo-mäsové fašírky
Najlepšie ich robievala naša mama. Otec ich miloval. A aj my ostatní. Mizli z taniera neuveriteľne...
Patizón ako guláš, rezeň a paprikáš do 30 minút
Mám 3 mladé patizóny, ostatné som rozdala. Veď aj tak budem mať obed na 3 - 5...
Bravčové výpečky na cibuli, horčici a mede
Ak natrafíte u mäsiara na pekný prerastený bôčik, doporučujem tento recept, je trocha zdĺhavý čo sa týka pečenia, ale výsledok stojí za to....
Údené s chrenovou omáčkou
Rád sa s Vami podelím o jednoduchý recept na chutné jedlo tradičnej kuchyne... zvádnu to aj...
Krémová tekvicová polievka
Ošúpanú tekvicu zbavenú semien nakrájame na kocky, dáme na plech a opekáme asi 25 minút v...
Domáce makové rezance
@jerica Pridávam sa k maratónu receptov na VARECHE , možno si poviete, čo to je spraviť...
Kreple - šišky z východu
Kreple mi pripomínajú detstvo, keď mamka ich piekla, my deti sme boli na dvore, ...
Sirup z medovky lekárskej (Melissa officinalis)
Ak máte radi ochutené minerálne vody, tak chuť tohto sirupu pripomína (ako povedal môj mladší potomok)...
Cvikla pečená so sladkými zemiakmi
Tento recept som nasla uz davnejsie na internete. Zaujal ma, vyskusala som ho a odvtedy...
Jelšavský dulový syr od Evky
Tento syr (birsalma sajt) nám často dala, niekedy aj poslala sesternica Evka z Jelšavy, ktorá už nie...
Kačacie prsia s červenou kapustou a domácimi lokšami
Kedže je sezóna neodolala som :) dúfam, že aj Vám bude chutiť tak, ako chutilo...
Cviklové palacinky s bryndzou a so špenátom
Tento rok sa nám urodilo iba veľmi málo červenej repy, neoplatí sa ju ani zazimovávať - tak ju postupne spracovávam....
Svätomartinské rožteky
Svätomartinské rožky sú viac známe pravdepodebne v Čechách ako na Slovensku. Rožky piekli z kysnutého cesta....
Jemný makovo-slivkový koláč
Veľa sliviek tohto roku a moje pečenie, ktoré zvládne aj začiatočník.
Obrátený jablkový koláč
Očistíme a nastrúhame jablká . Vystelieme si plech papierom na pečenie a dáme naň jablká...
Krkovička na horčici, cibuli, cesnaku s údenou slaninou z mangalice
Krkovička je veľmi chutné šťavnaté bravčové mäso, ktoré sa dá pripraviť na mnoho spôsobov, vyskúšajte...
Kokosová lahôdka
Čokoládová plnka: vajcia vyšľaháme nad parou s práškovým cukrom a kakaom do hustého krému, necháme vychladnúť....
Orechovo-jablkový linzer
Tento recept som dostala emailom. Koláčik je vhodný aj na vianočný stôl....
Domáci kváskový chlieb
Receptov na kváskový chlieb je tu už dosť, ale aj tak pridávam ten svoj... kvások som...
Slivkový mrveničkový koláč
Rúru predhrejeme na 190 °C a pripravíme si plech 30x20 cm, ktorý vymastíme. Pripravíme si ovocie....
Polievka z bedle
Celé leto nerástli, žiadne, až teraz sa objavili bedle. Nohy idú na sušenie na...
Rýchly jablkový koláč
Tento recept som si našla v mojom starom zošite, receptov. Koláč , ktorý sa...
Halloweenske prsty
Je tu koniec októbra a s ním aj dušičkové obdobie. Naši "násťroční" často skoňujú slovo halloween a...
Kačacie stehno s červenou kapustou, lokšou a knedľou
Kačacie stehná umyjeme, osušíme a očistíme. Preložíme do hlbšieho plechu, osolíme, okoreníme, ...
Šípkový sirup
Uvedomujem si, že varením sa časť vitamínov (ok možno drvivá väčšina) stratí... Ale moje indiánske meno...
Kapustový prívarok s paradajkami
Dnes som dostala chuť na kapustu v paradajkovej omáčke. Pripravila som si ju sama pre seba,...
Šťavnatá kačka s červenou kapustou
Kačku som piekla rôznymi spôsobmi, ale toto je ten najjednoduchší a zároveň najchutnejší. Kačka zostane...
Vyprážaná cuketa so šunkou a syrom
Je tu sezóna cukety, tak som vyskúšal jednoduchý recept na akoby cuketový Cordon Bleu, možno niekoho bude inšpirovať....
Voňavý camembert pečený v rúre
Výborný a hlavne veľmi rýchly recept, ktorý sa nám zavďačí fantastickou chuťou. Na tejto delikatese...
Ovocný šalát - vitamínová bomba
Keďže po Vianociach sa moja váha trochu zmenila, rozhodla som sa tento týždeň pre takéto jedlo....
