Cviklové palacinky
Cviklové palacinky

Cviklové palacinky s bryndzou a so špenátom

siuuu - fotkasiuuu, 21. októbra 2019
Cviklové palacinky s bryndzou a so špenátom
Foto: siuuu

Tento rok sa nám urodilo iba veľmi málo červenej repy, neoplatí sa ju ani zazimovávať - tak ju postupne spracovávam. Na raňajky boli veselé ružové palacinky plnené bryndzou, špenátom a jarnou cibuľkou.

2-3
porcie
10 minút
príprava
5-8 minút
tepelná úprava

Suroviny

150 g
2 ks menšie
1 ks stredne veľká (uvarená)
štipka
1-1,5 dl
1 PL (na potretie panvice)
60 g
1 PL
1 PL neochutený
podľa chuti
podľa chuti
1-2 hrste
1-2 ks

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Uvarenú červenú repu rozmixujeme na jemné pyré, pridáme k nej vajíčka, múku, soľ, mlieko podľa potreby, vymiešame cestíčko, ktoré necháme pár minút odstáť. Potom na olejom jemne potretej panvici klasicky upečieme palacinky. Necháme vychladnúť.

  2. 2

    Na plnku zmiešame bryndzu, Lučinu, jogurt, soľ a korenie. Každú palacinku potrieme plnkou, posypeme posekanou jarnou cibuľkou a umytými a osušenými špenátovými listami, zrolujeme a necháme v chladničke stuhnúť. Ja som robila večer a ráno boli na raňajky.

Diskusia k receptu


Najsrdiečkovanejšie komentáre Ukáž celú diskusiu
Tak dnes som ich spravila, sú úžasné ❤️. Len dovolím si povedať, že ja som pridala kúštik majoránky, čierneho korenia a cesnakového prášku a sú famózne :-) ďakujem za úžasný recept!!!
2x haji, siuuu
Přesně, veselé růžové palačinky, super nápad i foto!! Velmi povedený receptík, jsi šikulka!!
1x siuuu