Karfiolové fašírky

dss - bez fotkydss, 6. júla 2010
60 minút
príprava

Postup

  1. 1

    Karfiol rozobrať a uvariť v slanej vode. Po uvarení nechať vychladnúť

  2. 2

    Cibuľu pokrájať a opražiť na oleji. Po chvíľke oprážania pridať pokrájané čerstvé šampiony. Dusiť cca 8-10 min. Nechať vychladnúť. Šunku nakrájame na kocky.

  3. 3

    Šunku,šampiony,vajce,mlieko zmiešať s karfiolom pridať soľ korenie a ak je potrebné pridať strúhanku.Formovať malé fašírky a obalené v strúhanke vypražiť Podávame so zemiekovou kašou

Diskusia k receptu

zdezda
:-) hmmmmm, to sú také chlapské karfiolové fašírky, určite sú krásne a voňavé, keď budem mať všetkých mojich chlapov doma, určite ich im urobím!
babi
Ja robím tiež karfiolové placky, síce bez hríbov ale ja postrúham karfiol surový. Takto to raz -dávno varila v telke Jiřinka Bohdalová -tak som to skúsila aj ja a odvtedy inak nerobím. Sú fakt skvelé.
používateľ nemá avatar
dss
dss
No je jedlý ale trocha vylepšený nikomu neuškodí.Všetko záleží od chuti každého.Ďakujem všetkým za ich príspevky.
tinca
@marienka však ty jedz uvarený trebars aj s uhorkovou vodou, ako si tu jeden recept radila..??
evanaaa
Mne sa tieto karfiolové fašírky či placky páčia, niekedy ich urobím. Dss, stačí jedno vajíčko, budú držať pokope ? Tinca, dobrá pripomienka.
používateľ nemá avatar
dss
dss
Stačí jedno vajce a výsledok je zaručený.Odpisujem neskôr lebo som bol preč.Ďakujem za pochopenie
používateľ nemá avatar
dss
dss
Vrelo odporúčam vodnarka1980 recept je naozaj zaujímavý.