Hlavné jedlá (recepty podľa klikanosti)

Je to ľahko stráviteľná chuťovka, ktorá je ešte aj zdravá.

Lazaňový tunel s jelením ragú

Cibuľu opražíme na oleji, pridáme na malé kocky pokrájanú mrkvu a pomleté jelenie mäso. Opražíme...

Cukina na karamele

Výmenným obchodom so susedou som dostala velikánsku cukinu, dnes som jej časť pripravila na večeru týmto...

Jarná roládka z mletého mäsa

Moj prvý recept do Varechy, o ktorý sa s vami chcem podelit. Moja jarná roládka...

Stašky so slivkami a orechmi

Zemiaky nastrúhame, prisypeme múku, soľ, rozbijeme vajce a vypracujeme cesto. Rozvaľkáme, narežeme na...

Kukuřičky a cukrový hrášek na sezamovém oleji

Výborná, letní rychlovka

Flank steak s bylinkovým olejom a zemiakovo-brokolicovým pyré

V podstate jednoduchý a nečakane lacný, no zároveň až luxusný nedeľný obed :)

Krúpy na májovo

Alebo, ak chcete, na prvý spôsob podľa susednej vlajky.

Kuracie závitky s bryndzou a paradajkovým ragú

Kuracie mäso

Kuracie stehná vykostíme, naklepeme a osolíme.

Mleté hovädzie so sladkou čili omáčkou

Prekvapenie v alobale

Mäso si udusime ako na guľaš kym sa dusi ostruhame zemiaky nakrajame ich na kocky. Polovicu zemiakov...

Zapečené makaróny Vida Karola

Recept je od mojej mamy. Vida Karola- je prezývka autorky, maminej kamarátky. Robievam ho,...

Abrakadabra

Prečo taký názov? Určite poznáte ako to je, keď ste deň predtým navarili omnoho viac ako napr....

Slané palacinky

Neviem odkiaľ mám tento recept, je dosť náročný na prípravu, ale o to viac chutí....

Mrkvové ovsené placky

Mrkvu nastrúhame na jemnom strúhadle a zmiešame ju s vajíčkami, ovsenými vločkami a pretlačeným cesnakom...

Čardášové ragú

Mäso pokrájame na pásiky, v miske ho premiešame s olejom a necháme v chladničke aspoň hodinu...

Grilované kuracie prsia s bylinkovou fetou a brokolicou

Kuracie mäso

Kuracie prsia pripravené na grile, podávané na ryži a brokolici, posypané fetou a bylinkami :- )

Pangas s oblohou

Toto jedlo spravila moja dcéra ked som bola u nej na návšteve potom som to robila doma...

Cestovina s hadomorom (čierny koreň)

V mojom bio-zeleninovom balicku bol hadomor (cierny koren). Bolo to uz parkrat, co som ho...

Bezlepkové zemiakové placky

Zemiaky a cibuľu nakrájame na menšie kúsky a rozmixujeme na jemnú kašu. Pridáme 3 strúčiky prelisovaného...

Rybací boršč – neboršč

Rozmýšľal som či vôbec zverejniť tento recept (skôr pokus), ale možno to niekoho bude inšpirovať....

Ufúľané domáce rezance

Čas , tesne pred Vianocami varíme také jedlá, ktoré sú jednoduché a hlavne bezmäsité....

Panenka na gratinovanom patizóne

Letné cestoviny

Toto je moje najobľúbenejšie letné jedlo, mohla by som to mať aj každý deň. :-)

Rezne z morčacích pŕs pre Bábiku z Jazera a jej Levov

Osem rokov trvalo, než som opäť navaril aj pre mojich Čvorgľov a ich mamku moju dcérku...

Hovädzia roštenka s hubovou omáčkou

Šampiňónové rizoto

Tip na obed alebo aj večeru.

Chrenová zapečená treska so syrom

Tresku umyjeme, osušíme a nakrájame na menšie kúsky, ktoré pokvapkáme šťavou z polovice citróna...

Steak z tuniaka v sezame na hubovom šaláte

Šašlík I.

pokračujem v prepisovania a nastala sezóna na gril a guláš

Zemiakové gombíky

Doma nám ich robievala mama a volala ich gombovce . Ale ja som to ako dieťa skomolila...

Martinova panvica s grilovaným mäsom

"Moja" panvica s grilovaným bravčovým karé a cibuľou na škoricovej ryži s marhuľami, podávaná s opečenými...

Tagliolini al nero di seppia

Dostal som jednoducho chuť na niečo fajnové :) Tento recept je náročnejší na rýchlosť a koordináciu...

Srnčí tataráčik s prepeličím okom

Srnčí chrbát očistíme a najemno rozsekáme nožom. Pridáme najemno rozsekanú šalotku, mätu, horčicu, 50...

Polenta s kapary, šampiňónmi a ovčím syrom