Hlavné jedlá (recepty podľa klikanosti)

Dnešný sviatočný nedeľný obed.

Pochúťkový guláš

Tento recept mám od kamaráta. Je to asi najlacnejší guláš, preto mu dal tento názov,...

Tvarohové šišky

Dnes prišiel tak nenazdajky domov môj mladší synko a keďže už nebolo dosť času, tak ma...

Skladané rizoto s hubami a zeleninovým šalátom

Veľmi rýchlo som si zvykol na prílohy vo forme teplých šalátov...

Enchillada

Omáčka: na oleji opečieme nakrájanú cibuľu, cesnak a papriku bez semienok.

Carbonara so špenátom

Carbonara špagety posypané slaninkou vás určite potešia za každého počasia.

Vyprážaná kapusta

Kapustu rozoberieme na listy, vyberieme hlúby a povaríme v osolenej vode. Odkvapkané navrstvíme 3 na...

Bylinkové bravčové kotlety

Z kotliet odkrojíme tučné okraje, miestami ich narežeme, aby sa pri pečení nekrútili, slabo...

Makové peniažteky (mákos guba, gubó, bobajka) - trochu inak

Na jednej slávnostnej "prevádzkovej porade" (inak family day) v Dunaalmášskej jazdiarni nám ponúkali po gulášovej polievke (ako...

Ravioli s moravským mäsom a šampiňónovou omáčkou

Kuracie prsia so šalátom

Tento recept vznikol podľa toho, čo som našla doma :)) Veľmi som si pochutnala...

Plnená paprika trojmäsová, sťa letná lahôdka

Patrím k vybranej elite „slabších jedincov“ so „šteklivým žalúdkom“. Sú niektoré jedlá, ktoré mi pri...

Rizoto na orientálny spôsob

Neviem či v Oriente poznajú niečo podobné, ale ja toto jedlo tak nazývam.

Husacie prsia s pomarančovou polentou a mangoldom

Tokáň zo sviečkovice

ďalší zo mamkinej zbierky

Kačacie prsia na červenom karí

Jablkové smažienky

Jablká sú veľmi vďačnou surovinou nielen na koláče, ale aj sladké jedlá....

Paradajkové cestoviny s chilli

Cestoviny

Ľahunký letný cestovinový šalatik.

Hliva s kyslou kapustou a zeleninou

Dostali sme darom poctivú súdkovú kyslú kapustu. Rozlúčka so zimou nemohla dopadnúť lepšie... Menši trs...

Palacinkové pokušenie

Mlieko, vajcia, múku, cukor spolu zmixujeme. Pripravíme z toho tradičné palacinky (cca 10...

Sladká omeleta s jablkovo-tvarohovou plnkou

Plnená grilovaná bezmäsitá paprika

Papriky prerežeme na polovice po dĺžke a očistíme.

Sójové kocky s paradajkou

Dnes som to robila, tak vám to ponúkam.

Spišská sekaná

ďalší recept z môjho regiónu a je od mojej neb. mamky

Grilovaný pozdrav zo stredomoria

Maje babuľky majú veľmi rady cukinky a baklažán. A keďže ich mám rád aj ja (teda...

Chorešt s baklažánom - Khoresh Bademjan (dusené mäso s baklažánom)

Recept ma naučila rodina z Iránu a preto také zvláštne meno. Väčšina surovín v recepte bežne...

Pizza rožky by Mia

Veľmi chutné a sýte :-)

Králičie stehná na tymiáne

Do rozpusteného masla vložíme osolené králičie stehná, rozkrojenú hlávku cesnaku aj so šupkou, tymian a...

Tuniak so zemiakovou kašou

Tuniaka dáme do marinády s wok olejom, sezamovým olejom a sójovou omáčkou a na 60 minút...

Guláš zahustený zeleninou

Tento guláš pripravujem keď chcem niečo inakšie, ale je vyborny.

Bezlepkový cuketový koláč s kôprom

Aj vám už dozrievajú cukety v záhradke alebo ste si z trhu priniesli domov túto obľúbenú zeleninu?...

Zemiaky vojvodkyne

... tak trošku slávnostnejšie.

Srnčie medailóniky so šafranovou omáčkou

Medailóniky zľahka naklepeme a dáme na hodinu marinovať. Marinádu pripravíme z oleja, koreňovej zeleniny a z...

Paradajkové cestoviny s vodkou

Cestoviny

Jeden z ľahších, ale za to veľmi dobrých receptov, na ktoré netreba veľa vecí a...

Chilli con carne à la Ajka

Inšpirovala som sa Lenkac :-)

Kuracie s jahodami