Hlavné jedlá (recepty podľa klikanosti)

Výborný slaný koláč s chuťou čerstvej levandule. patrí medzi spomienkové, keď bola vo vinohrade oberačka,...

Šťuka na šumivom víne

Na kolieska nakrájanú mrkvu a cibuľu podusíme vo veľkom hrnci na polovici masla, osolíme a okoreníme....

Halušky s tvarohom a bylinkami /fotorecept/

Nastrúhame zemiaky na jemno , pridáme vajcia soľ a múku a vypracujeme cesto... do vriacej vody nahádžeme...

Kuracie smajlíky na mrkvovej kaši

Hydina, ryby, králik... aj mäsožravci si v horúcom lete môžu prísť na svoje...

Karí zelenina na plechu

Výborne chutí či už ako teplá zeleninová príloha, ale aj samostatne.

Tlačenka z bedlí

Plodnice bedlí rozpolíme, okoreníme, pokvapkáme hubovým extraktom, prudko z oboch strán opražíme na oleji...

Uhliarske zemiaky

Jedlo chudobných. Veľmi časté v českých horách, kde žili uhliari. Teda nie baníci, ...

Karfiolovo-syrové fašírky

Vo vode, kde sme dali soľ a kari korenie uvaríme karfiol do polomäkka, odstavíme zo...

Zemiaky vojvodkyne

... tak trošku slávnostnejšie.

Kuracie s baklažánom

Rýchlovka do 30 min.

Dagnje (slávky) s makarónmi

Receptov na slávky je na Vareche naozaj požehnane. Uvádzam svoj výtvor, hlavne ako hold manželke,...

Pstruh s bylinkami a citrónom...

Môj manžel je vášnivý rybár a kedže pred nedávnom nastala sezóna pstruhov tak máme doma rybacie hody...

Vyprážané kuracie roládky s farebnou plnkou

Tortilla paisana (španielska sedliacka omeleta) so špargľou

Tortilla paisana vychádza z klasickej Tortilla de patatas, ktorá obsahuje iba zemiaky, oliv. olej,...

Pestofarebné špízy

Mala som chuť na kuracie pečienky...

Grilovaný amur na cuketách

Cestoviny

Amura opečieme na panvici a dáme opiecť do rúry na 130 oC na osem minút. Fettuccine...

Zapečené rolky v zemiakoch

Konečne som sa odhodlala vyskúšať urobiť bylinkové maslo, keďže som nezohnala medvedí cesnak, tak som ho urobila...

Losos s rozmarínovými pečenými zemiakmi

Milujem pečené zemiaky a tento raz som k nim zvolila lososa. Mňam.

Prvý recept čo tu pridávam. Nejak som si ho vymyslela, rada vymýšľam potom si zoberiem...

Šašlík na grilovanej zelenine

Pstruh so slaninou

Lepšiu rybku som nejedla... :-)

Bravčové kotlety Gundel

Recept z Maďarskej kuchyne.

Mrkvová pochúťka

Dúfam že postup je každému jasný. Mrkvu, zemiak postrúhame, cesnak roztlačíme pridáme cibuľu a...

Mleté hovädzie so sladkou čili omáčkou

Hovädzie mäso

Kuracie závitky s bryndzou a paradajkovým ragú

Kuracie stehná vykostíme, naklepeme a osolíme.

Zemiaky plnené tvarohom

Zemiaky dobre umyjeme a v šupke ich uvaríme v osolenej vode. Z uvarených zemiakov odkrojíme hornú...

Cesto na pizzu z DP

Všetko od tekutého po sypkej nasypeme do pekárne a dáme program "kysnuté cesto". Hotové cesto vyvaľkáme...

Hydinové rolky plnené špenátom

Priznám sa, špenát som kedysi nemusela, hlavne v školskej jedálni, teraz v akejkoľvek podobe......

Sépia so zemiakmi

Ak náhodou kúpite sépiu a neviete čo s ňou...

Krémové kolienka so šampiňónmi

Cestoviny

Nakrájanú cibuľu, papriku a mrkvu opražíme na oleji niekoľko minút.

Pstruh s mandľovo– hrozienkovou omáčkou

Pstruha očistíme, osolíme, vložíme doň plátok citróna, kôpor a opekáme z oboch strán, ...

Spaghetti s nivovou omáčkou

Cestoviny

Špaghetti uvaríme podľa receptu na obale alebo podľa seba.

Skladané rizoto s hubami a zeleninovým šalátom