Hlavné jedlá (recepty podľa klikanosti)

U nás veľmi obľúbený obed. Jeho príprava je rýchla a nenáročná.

Pangasius s bylinkovou krustou

Recept pripravil Richard Fencl z reštaurácie Rybník v Bašovciach

Hlivový paprikáš

Na hlbšej panvici udusíme hlivu asi 5 minut. Po udusení odložíme do misky.

Hubový paprikáš II.

Nielen pre hubárov a tých čo majú radi huby.

Špenátové závitky

Bravčové mäso

Bravčové mäso nakrájame na rezne, vyklepeme, osolíme a okoreníme.

Jahňacia kofta s tahini dresingom

Grilovanie dáva tradičným surovinám nový rozmer a okoreňuje ich aj oddychom, zábavou, stretnutím sa s rodinou a priateľmi. Je tak ako...

Pappardelle s kačacinou a brusnicovou omáčkou

Cestoviny sú takou vďačnou surovinou, že sa o ich pôvod bijú všetky národy. Veď dnes...

Bravčové pliecko so zelerom na smotane

Bravčové mäso

Variant bravčoviny pripravenej so zelerom v dvoch jeho podobách, buľva a stonky....

Krevety na arabský spôsob

Tento recept ma naučil pripravovať môj manžel a je veľmi chutný. Robíme ho kedykoľvek, keď...

Steak s trojakými zemiakmi

Hovädzie mäso

ten môj na týždeň odchádza a tak som spravila fajnovú večeru :-) a on sa ma...

Roládky zo stehienok na cviklovom pyré

Prívarok zo zelenej fazuľky

Nadrobno nakrájaný pór a stonkový zeler orestujeme na oleji. Pridáme bobkové listy a zvyšné koreniny.

Cuketa v panko strúhanke s parmezánom

Cuketu nakrájame na kolieska, osolíme a necháme chvíľu postáť, aby pustila vodu. Po zhruba...

Fašírky z ovsených vločiek s cestovinami

Fašírky z ovsených vločiek som prvýkrat robila asi ako 13 ročné možno 14 ročné dievča. To...

Voňavé jesenné crumble

Koláče

Inšpirácia od maminky. Zahreje a poteší, šialene dobrá domáca sladkosť, chuť a vôňa pečených...

Tvarohové guľky

Dezerty

Do tvarohu zamiešame všetky suroviny na guľky a vypracujeme cesto. Z neho vaľkaním medzi dlaňami vytvarujeme...

Husacie stehno s kapustovými knedličkami

Husacie stehno osolíme, okoreníme. Pečieme v rúre pri 150 °C 50 minút. Desať minút pred...

Tortellini so syrom a hubami

Vo veľkom hrnci rozpustíme maslo, vsypeme pokrájanú cibuľku a nakrájané hríbiky a zvoľna 3 minúty smažíme,...

Poľovnícka misa

Hovädzie mäso

Ani neviem, preco to tak volame... Je to jednoduche jedlo z holandskej kuchyne, ktore robievam...

Grilovaná biela ryba v aromatickej kruste

Biela ryba obalená v strúhanke, nastrúhanom syre, bazalke a petržlenovej vňati bude chutiť skvelo...

Halušky z posúška

Toto je veľmi starodávne a jednoduché jedlo naozaj z čias, keď mäso sa na tanier dostalo...

Cukiny na brokolicovej perinke

Ďalší vydarený experiment :-)

Šampiňóny na smotanovo-vínovej omáčke

Tento recept som si vymyslel doma, keďže mám rád rýchle a sýte jedlá, a zároveň...

Husacie stehná

Očistené, umyté a osušené husacie stehná rozrežeme v kĺboch, osolíme, okoreníme a opečieme z...

Fialové jedlo

Vopred upozorňuje odporcov vyprážaných jedál ktorý svojimi , dovolím si tvrdiť , až puritánskymi názormi...

Špagety aglio olio s hovädzím ragú

Hovädzie mäso

Uvarené špagety pridáme na panvičku, v ktorej máme orestovaný cesnak a čili papričku. Zľahka...

Pečené šampiňóny so špenátom a syrom feta

Komerčný recept

Avokádové špagety podľa Mirky Marčekovej a Davida Árvu

Špagety s avokádom nám uvarili operní speváci a pedagógovia Muzikálovej akadémie - Mirka Marčeková a David Árva,...

Zelená špargľa s pecorinom a pečiarkami

Skúsila som zas niečo vymyslieť so špargľou, kým je sezóna.

Zemiakové mini placky s figovou omáčkou

Milujem čerstvé figy aj netradičné kombinácie chutí, takže tento recept, to som ja. Lahodná...

Kačacie stehná s čučoriedkovou omáčkou

Nedeľný obed. mám tu jedného zaujímavého suseda. ja ho ponúknem mojim zákuskom a on mi...

Ligotavé krumple

Tiež radi spomínate na tie úžasné a jednoduché jedlá, ktoré nám pripravovali naše staré mamy? Jedno...

Hostina

Bravčové mäso

názov hostina je po mojom švagrovi , ktorý toto jedlo zbožňoval a takto tomu hovoril

Losos s mandľami

Celé oloupané mandle opečeme dorůžova na pár kapkách oleje. Dáme stranou, necháme vychladnout.

Kuracie zeleninové vlnky

Opět něco moc dobrého z kuchyně Jirky Babicy... @Remcula

Jamajské kura s kávovým akcentom