Pečený králik na rasci a rozmaríne

Postup

1. 1

   Rozporcujeme si králika podľa postupu: http://www.kuchyna.megdesign.sk/ako-rozporcovat-kralikazajaca/
2. 2

   Jednou polievkovou lyžicou bravčovej masti vytrieme jenskú misu. Naukladáme kúsky králika, okoreníme, osolíme, posypeme drvenou rascou, podlejeme vodou a na vrch položíme vetvičku rozmarínu.

   
3. 3

   Pečieme cca 30 minút prikryté, potom na cca 20 minút odokryjeme. Vypneme rúru, prikryjeme a necháme teplo spraviť svoju prácu /cca 10 min/.

   
4. 4

   Recept na celé jedlo tu: http://www.kuchyna.megdesign.sk/peceny-kralik-na-rasci-a-rozmarine/