Hlavné jedlá (recepty podľa klikanosti)

Kurča umyjeme, rozporciujeme a usušíme. Zo všetkých strán opražíme na rozohriatej masti.

Páničkove kurča z Florencie

Stále sa mi o ňom sníva. Skoro k smrti sa dokážem dooblizovať, keď môj Pániček...

Špenátové cestoviny

Je to rýchly a zdravý obed alebo večera. Dcéra nemala rada špenát, tak som ju oklamala,...

Plnené šampiňóny

Pridávam niečo z receptov môjho manžela... Toto bolo naše nedeľné menu :-))))

Ryba pečená na grile

ešte jeden moj obed z morskej ryby.

Kuskus so zeleninou a s mandľami

Plnený husací krk

Husací krk „vyzlečieme“ z kože tak, aby koža zostala neporušená. Krky uvaríme a mäso oberieme...

Kačica na karamelizovanej kapuste so žemľovou knedľou

Kačicu umyjeme a deň vopred nasolíme a okoreníme majoránom. Na druhý deň naplníme očisteným pomarančom a pečieme asi 2...

Artičoky plnené mletým mäsom

Tu v Španielsku je to dosť typické jedlo a u nás v rodine veľmi obľúbené.

Lasagne so špenátom a cícerom

Bešamel: Na masle orestujeme na masle hladkú múku, zalejeme ju mliekom a smotanou. Pridáme soľ,...

Sviničný kapor

Mam známeho rybára chodí chytať ryby na vodnú nádrž, neďaleko mňa, ktorá sa volá Svinica....

Sladký nákyp s tvarohom bez mlieka

Dezerty

Ľahké sladké jedlo, ktoré môžete kombinovať s čerstvým alebo kompótovým ovocím. Môj recept je bezmliečny,...

Boloňské špagety podľa mňa

Výborná omáčka, ktorú si môžete pripraviť kedykoľvek, napríklad aj so zvyškami mäsa z polievky.

Hydinový šalát s jogurtovou zálievkou

Alebo vrstvený koláč bez cukru. Povedali sme si, že dnes spravíme niečo diétne a tu...

Zeleninové rizoto so slaninou

Bravčové mäso

Lahodné rizoto s mladým hráškom, slaninou a jemne rozpusteným syrom.

Sójové (diétne) hamburgery

Bezmäsité jedlá

Nemá to síce nič s pravými americkými hamburgermi, ktoré sú plnené obrovským hovädzím mäsom a dokonca...

Červené kuracie karí

Dáme variť vodu v hrnci, pridáme ryžu, zakryjeme a pri nízkej teplote ju necháme variť...

Pangasius v sezamovom kabáte

Rybu umyjeme, osušíme, osolíme. Do strúhanky pridáme sezamové semienka a v druhej miske rozšľaháme...

Teľacie medailónky na ananáse

Dnešný sviatočný obed sme mali z teľacinky. výborne chutilo mäsko s ananásom.

Plnené ryžové guľky

Jednoduché a chutné jedlo 2 v 1... všetko sa nachádza v jednej guľke, už iba vynikajúci...

Bravčové pliecko s cviklovými plackami a bryndzou

Bravčové mäso

Bravčové pliecko narežeme na plátky, osolíme, okoreníme, pridáme bylinky, sprudka opečieme na grile a vložíme...

Guľková polievka

Výborná polievka z babičkinej krabičky. je v nej veľa zeleninky a aj zemiaky som využila na...

Špagety s pórovým tofu

Rýchly, zdravý a sýty obed:)

Cestoviny ala Chilli Con Carne s červenými fazuľami

Tento recept som dostala, tak sa chcem podeliť.

Mečiar na grile (Espadon au barbecue)

V našej rodine je to asi najobľúbenejší "kus mäsa" na grilovanie. Vyskúšala som už veľa spôsobov...

Hovädzie rebrá v pomalom hrnci

Hovädzie mäso

Kúpil som pekné hovädzie rebrá. Na polievku ich bola škoda, tak som ich urobil v...

Cestoviny so syrovou omáčkou a špenátom

Najprv si pripravíme cestoviny bežným spôsobom a necháme ich odkvapkať. Na panvici urestujeme najemno pokrájanú cibuľu,...

Konfitované stehná s veltlínskou kapustou

Šunkové fliačky s klobáskou

Bravčové mäso

Keďže po sviatkoch mi ostalo údené mäso aj klobáska tak som spravila takéto fliačky.

Chrumkavý grécky losos s lahodným francúzskym dresingom

Neveríte, že niečo môže výborne chutiť a zároveň je to zdravé? Skúste tento recept :) Je...

Teľacie curry s hubami a cícerom

Viem, že nie každému tento recept padne vhod ale pre tých čo majú radi zmenu tak to...

Kurča po čínsky