prazdny

Chuťovka pre chlapov

Bravčové mäso

Mäso varíme s prísadami v tlakovom hrnci 2 – 2, 5 hodiny. Mäkké mäso vyberieme a...

prazdny

Pomerančové vafle s pomerančovou omáčkou

Dezerty

V mléce ušleháme metlou vejce, přidáme ostatní suroviny a vymícháme hladké těsto. Na rozpálený vaflovač...

prazdny

Lokše s tekvicovým džemom a gaštanovým krémom

Dezerty

Tekvicový džem: Tekvicu nakrájame na menšie kocky, zmiešame s pomarančom. Pridáme spolu s roztopeným maslom...

prazdny

Maďarská roštenka

Hlavné jedlá

Tento recept je veľmi chutný a preto odporúčam ho vyskúšať

prazdny

Pirohy s pečeňovo–bryndzovou plnkou

Hlavné jedlá

Cesto: Zemiaky deň vopred umyjeme, uvaríme v šupe domäkka a ošúpeme. Na druhý deň ich...

prazdny

Panenka z mliečneho prasiatka s kumkvatmi a čiernym pivom

Bravčové mäso

Čerstvý syr ochutíme soľou, korením, lístkami tymianu a zmiešame s dvoma žĺtkami. Panenku zľahka...

prazdny

Jelenia pečeň narýchlo

Hlavné jedlá

Dostala som pečeň z diviny, rýchla príprava, takúto špecialitu nemám často.

prazdny

Filé s cesnakovou omáčkou

Hlavné jedlá

Z múky, vajca a piva urobíme cestíčko, v ktorom namáčame osušené kúsky filé. Potom...

prazdny

Baklažány plnené kuracími stehienkami

Kuracie mäso

Dnes som otvorila chladničku-a pripravila k obedu , to čo so tam našla. Keďže najradšej varím...

prazdny

Tvarohové guľky s bazovým šodó

Dezerty

Z tvarohu, krupice, vajec, múky a cukru vypracujeme cesto. Ruky si namočíme do...

prazdny

Kapustové batôžky

Bravčové mäso

Veľké vrchné listy z hlávkovej kapusty odložíme a kapustu nakrájame na rezance. Cibuľu očistíme, nasekáme...

prazdny

Roládky zo pstruha a z kyslej kapusty

Hlavné jedlá

Rybárčim už od ôsmych narodenín. Rád cítim príval adrenalínu pri love, ale aj v kuchyni, keď „šupináča“ dávam do...

prazdny

Pizza cachorro di quento

Hlavné jedlá

Klasické pizza cesto vo finále trochu ináč.

prazdny

Treska so zemiakovou kôrkou

Hlavné jedlá

Ľahké mäso z vôd. A keďže sú vody rôzne – sladké, slané, stojaté, ...

prazdny

Taštičky s fazuľkovou plnkou

Bezmäsité jedlá

Do múky zamiešame karí korenie, nové korenie, kurkumu a soľ.

prazdny

Tagliatelle s kimchi, shiitake a údeným tofu

Cestoviny

Vo wok panvici na oleji opražíme na plátky nakrájanú cibuľu spolu s na plátky nakrájanou paprikou a...

prazdny

Karfiol s jablkom

Bezmäsité jedlá

Očistený karfiol rozoberieme na ružičky a povaríme. Potom ho nadrobno posekáme, jablko olúpeme, nakrájame na...

prazdny

Maďarský takatoš

Bravčové mäso

Mala som jednu skvelú susedu, ktorá mi tento recept odporučila, samozrejme bola Maďarka, ale keď nám ho dala ochutnať, tak sme si oblizovali prsty....

prazdny

Lahodný koláč s paradajkami

Bezmäsité jedlá

Cesto necháme rozmraziť a potom z neho vyvaľkáme placku s priemerom 26 cm. Túto placku dáme...

prazdny

Cestoviny na zeleno

Cestoviny

Mám rada cestoviny na akýkoľvek spôsob, preto inšpirácia aj pre ostatných :-)

prazdny

Paštrnákové knedličky s rukolovým pestom

Bezmäsité jedlá

Zemiaky a paštrnák si očistíme a pripravíme si zvyšné suroviny na knedličky.

prazdny

Klobásková paella s hubami

Bravčové mäso

Ak mame huby susene, namocime ich do vlaznej vody.

prazdny

Tvarohové pirohy s gaštanovou omáčkou

Dezerty

Zemiaky najemno nastrúhame, pridáme vajce, múku, soľ a vypracujeme cesto. Cesto vyvaľkáme a vykrojíme...

prazdny

Tatarákový závin

Hovädzie mäso

Hovädzie mäso si zomelieme na mäsovom mlynčeku na jemno, najlepšie niekoľkokrát na jemnú kašičku. Cibuľu...

prazdny

Granadírsky pochod na môj spôsob + uhorkový šalát

Kuracie mäso

Z nedele sa mi zvýšilo trochu kuracieho stehna a rozhodol som sa ho použiť, lebo na...