prazdny

Börek syrovo-hubový

Bezmäsité jedlá

Veľmi chutný börek :-)

prazdny

Žihľavová polievka - Супа от коприва

Bezmäsité jedlá

Polievka zo žihľavy je v bulharskej kuchyni top-jarná polievka. Vôňou pripomína vôňu jari. Okrem toho,...

prazdny

Pečeňové knedličky s kapustovým prívarkom

Hlavné jedlá

Dnes som uvaril podľa mojej babky. Ta toto jedlo varila keď chlapi vykonávali ťažkú fyzickú prácu....

prazdny

Restovaná pečeň z morky à la Lady Ann

Hlavné jedlá

Pečeň, bez ohľadu na druh pôvodného nositeľa, mala v našej kuchyni špecifické miesto. Hlavne...

prazdny

Tvarohové knedličky so strúhankou a ovocím

Dezerty

Tuk vymiešame s tvarohom, žĺtkami a strúhankou. Hmotu necháme chvíľu odpočinúť. Z bielkov vyšľaháme...

prazdny

Srnčie filé na lesnícky spôsob

Hlavné jedlá

Z očisteného, vykosteného, odblaneného, umytého a osušeného srnčieho stehna nakrájame filé. Filé prešpikujeme...

prazdny

Hlivový nákyp v srnčom chrbáte /fotorecept/

Bezmäsité jedlá

Už tu máme rôzne recepty na použitie tejto výnimočnej a chuťovo príjemnej hlivy. Upiekla som ju dnes...

prazdny

Paprikášky

Bravčové mäso

Neviem, či toto jednoduché jedlo poznáte. Je to vlastne jedlo zo zemiakov a klobásy....

prazdny

Plnená roláda

Bravčové mäso

Je to vynikajúca roláda tak k obedu ako aj za studena na misu... :-))

prazdny

Obyčajný guláš v kotline, kotlinke

Bravčové mäso

Tak, som tu opäť. Ak Vás unavujem, tak treba napísať. Na to sú komentáre. Ale pekne po...

prazdny

Plnená panenka s mangovým chutney

Bravčové mäso

Moja lepšia polovička miluje sušené ovocie, často ho chrumká pri TV, tak som sa rozhodol, že ju...

prazdny

Pečené kuracie nugetky

Kuracie mäso

Do chrumkavých nugetiek z kuracieho mäsa sme prepašovali aj cuketu, mrkvu a kukuricu, takže sú...

prazdny

Kuracie prsia s cherry rajčinami a smotanovým špenátom

Kuracie mäso

Včera som vyskúšala pripraviť kuracie prsia so chery rajčinami a smotanovým špenátom podľa Jamieho Olivera. Páči...

prazdny

Roláda z mletého mäsa

Hovädzie mäso

Mleté mäso zmiešame so soľou, korením, cesnakom, nadrobno nakrájanou cibuľou a škrobovou múčkou. Postupne...

prazdny

Cordon bleu z baklažánov

Hlavné jedlá

kúpila som až priveľmi výhodne plno baklažánov (3 kg), tak teraz vymýšľam, čo z nich....

prazdny

Pizza Hawaj plus

Hlavné jedlá

Názov som doplnil o plus pretože originál pizza Hawaj je : tomatto, šunka, ananás a ja som...

prazdny

Rímske cestoviny po mojom

Cestoviny

Tento receptík môj muž zbožňuje :-)

prazdny

Dusená ryba s paprikovými zemiakmi

Hlavné jedlá

Filé na náš najobľúbenejší spôsob

prazdny

Fašírky trochu inak

Bezmäsité jedlá

Kto má rád tradičné jedlá a lahôdky a niekedy s obmenou, je toto recept práve pre...

prazdny

Mušle sv. Jakuba na špenátovom rizote

Hlavné jedlá

Maslo jemne rozpustíme na panvici, pridáme mušle sv. Jakuba a jemne ich opekáme. Pridáme...

prazdny

Pikantné tortičky z baklažánu

Bravčové mäso

Zaujímavý, chutný, u nás veľmi obľúbený recept pre jemnú chuť placičiek poliatych ostro- sladko- kyslo-pikantnou...

prazdny

Jelenie steaky vo figovej omáčke

Hlavné jedlá

Ružičkový kel očistíme a povaríme v osolenej vode asi 15 minút. Do vody pridáme aj 10...

prazdny

Kuracie prsia s bylinkami

Kuracie mäso

Kuracie prsia v najhrubšej časti môžeme prerezať. Osolíme, potrieme bazalkou a petržlenovou vňaťou. Do...

prazdny

Salade mechouia - šalát mešuja v mojej úprave

Hlavné jedlá

Recept pochádza z Tunisu, kde sa podáva ako predjedlo alebo kompletné jedlo spolu s Pita chlebom...

prazdny

Rezeň v cviklovom cestíčku

Bravčové mäso

Na Slovensku máme veľa druhov potravín. Treba s nimi len pracovať a spájať aj zdanlivo nespojiteľné....

prazdny

Zubáč v kukuričných lupienkoch so zemiakovým šalátom

Hlavné jedlá

Ak je zubáč vcelku, nakrájame ho na filety, osolíme, okoreníme a obaľujeme v múke, ...

prazdny

Marinované kuracie krídla na pikantnom šaláte

Kuracie mäso

Kuracie krídla osolíme, posypeme grilovacím korením a dáme do marinády, ktorú sme si pripravili z...

prazdny

Kuracie krídla pečené s arašidovým maslom

Kuracie mäso

Tento recept som nasla v kucharskej knihe, ale som si ho trochu zmenila. Pred par...

prazdny

Rybací paprikáš

Hlavné jedlá

Nedávno sme kúpili aljašsku tresku v akcii - a rozmýšlali sme, ako ju pripraviť. Našla...

prazdny

Grilovaná bravčová panenka s aromatickými paradajkami

Bravčové mäso

Komerčný recept<br /> Ugrilované kúsky bravčovej panenky položte na kúsky opraženého celozrnného chleba, zalejte paradajkovou omáčkou a...

prazdny

Fašírky so syrom v slaninke s pečenou zeleninou

Hovädzie mäso

Perfektné jesenné jedlo, ktoré rozvonia kuchyňu a zasýti celú rodinu. Pestrá kombinácia pečenej tekvice, ...

prazdny

Kurča na paprike s trenými haluškami

Kuracie mäso

Na mierne opraženej cibuli opečieme kúsky kurčaťa, pridáme mletú papriku, speníme, zalejeme vodou, pridáme...

prazdny

Morčacia roláda so syrom

Hlavné jedlá

Chutný recept z morčacích rezňov po novom.

prazdny

Pečené kolienko so zemiakovou kašou s mladým hráškom

Bravčové mäso

Kolienko marinujeme v zmesi bylín, cesnaku, oleja a piva a necháme cez noc v chladničke....

prazdny

Plnené hokkaido

Bravčové mäso

Tekvice umyjeme, odrežeme vrchy a vydlabeme vnútro. Potom Tekvice uvaríme vo vriacej slanej vode asi...