Čokoládovo-banánové muffiny
Naše krsniatko má zajtra narodeninovú "párty". Mamka pečie tortu a ja som chcela tiež prispieť niečim,...
Hovädzia nožina s kosťou a šampiónovo-olivovou omáčkou.
Rozhodol som sa, osso boco trochu zmením. Mal som dva kúsky, no nie teľacie,...
Rýchle syrové chuťovky
Keďže na, , Žiarskom , , jarmoku som si kúpila valček na klepanie mäsa:)), bolo ho...
Karjalanpaisti - Karelské mäso
Ide o starodávne fínske jedlo chudobných, ktoré pozostáva z viacerých druhov mäsa, napr. kombinácia...
Teľací eintopf s koreňovou zeleninou
Taká pouličná zmes - má to niečo z ragú aj frikassé, guláša aj perkeltu, či...
Fínske ražné placky - ruisrieska
Nevím, nakolik jsou opravdu finské, ale recept je z finských stránek :)
Opekano-zapekaný pangasius
Voňavý a chrumkavý pangasius. Moja špecialita a delikatesa. :-)
Tekvicové karí
Pri nákupoch v tržniciach sa pulty prehýbajú pod váhou čerstvo odtrhnutých tekvíc. Pripravte si výborné tekvicové...
Vanilkové hviezdičky s vaječným koňakom
Hviezdicky nie su vobec suche a jednoznacne ich odporucam. Chutia fantasticky!!!
Kokosové guľôčky
Tento receptík nie je vhodný len na Vianoce ale aj ako drobná dobrôtka pre návštevu ku káve....
Nepečený dezert
Pohár hrušiek s jahodami som rozmixovala a priviedla do varu, v troške šťavy som rozmiešala puding a...
Sumec na špenáte
Očisteného sumca nakrájame na filety. Zľahka dochutíme. Na panvici speníme maslo, pridáme špenátové listy, ...
Bezlepkové maslové croissanty
Pripravíme si kvások - zmiešame 100 ml vlažného mlieka/vody s cukrom a droždím a necháme približne 10...
Špagety so syrovo-šampiňónovou omáčkou a s mäsovými guľkami
Naše obľúbené špagety podľa môjho vymysleného receptu....
Hríbovo-tekvicové rizoto
Perfektne, rýchle a veľmi chutne rizoto z hrnca. Recept mám od kolegu z Talianska.
Šalát s vareným vajíčkom a gréckym syrom
Inšpirácia na ľahký letný obed, ktorý vás dostatočne zasýti.
Veľkonočné koláče z kysnutého cesta (fotopostup)
Recept na cesto som získala na www. mimibazar. cz od pani Simony V. Cesto je mastnejšie, ...
Zapečené mäso, baklažán a zemiaky na spôsob musaky
Trochu podobný recept tu nedávno bol, ale tento je aj tak iný, trochu iný postup...
Špenátovo syrová štrúdľa
... štrúdľa mala byť plnená kuracím mäsom z nedeľnej polievky, ale syn ho nenápadne zjedol a...
Bryndzové halušky s domácou slaninou
Zemiaky ošúpeme a nastrúhame na jemno. Pridáme múku, soľ a premiešame. Množstvo múky v...
Čučoriedková tvarohová studená torta à la cheesecake
Spodok odopínacej tortovej formy potrieme zľahka olejom. Maslo roztopíme, mandle nahrubo nasekáme,
Kokosovo-kávové rezy
Náš víkendový zákusok... teraz sme mali chuť na kokosové rezy s kávovým krémom s mascarpone.
Florenský koláč
prekvapivo jednoducha a o to chutnejsia zalezitost, ktorou som sa inspiroval z casopisu
Nakladané sušené rajčiny
Rajčiny sú potvory... dozrievajú často naraz a nestíhame ich jesť. Čo s tým? Pretlaky, ...
