Sviatočné jablkovo-orechovo-kakaové rezy fotorecept
Foto: rosaneta
Recept je z časopisu Slovenka , ešte dávnejšie z roku 1999.
22
porcií
porcií
35 minút
na 180 °C
na 180 °C
Suroviny
Cesto: | |
350 g |
|
2 ks |
|
štipka |
|
2 PL |
|
8 PL |
|
2 PL |
|
125 g |
|
1 ks |
|
Plnka: | |
5 ks |
|
200 g |
|
250 g |
|
150 g |
|
2 PL |
|
Na vrch: | |
100 g |
|
|
Postup
-
1
Z uvedených prísad vypracujeme cesto.
-
2
Takto má vyzerať.
-
3
Rozdelíme ho na 2 polovice.
-
4
Polovicu cesta rozváľkame a pomocou valčeka ho uložíme na vymastený plech.
-
5
Plnka: Žltky vymiešame s cukrom pridáme postrúhané jablká , kakao a pomleté orechy. Nakoniec zľahka primiešame tuhý sneh.
-
6
Plnku navrstvíme na cesto na plechu.
-
7
Rovnomerne uhladíme.
-
8
Prikryjeme druhou polovicou vyváľkaného cesta.
-
9
Dáme piecť do rozohriatej elektric. trúby na 180 stupňov asi tak 35 minút.
- 10
Upečené necháme vychládnuť , polejeme čokoládovou polevou a ozdobíme cukríkami.
- 11
Po stuhnutí čokolády , pokrájame na kúsky.
- 12
V reze.
- 13
Rezy chutia naozaj chutne :-)
- 10
Diskusia k receptu