prazdny

KFC kuracie kúsky

Kuracie mäso

Kuracie kúsky s vraj (podľa internetov) originálnym postupom ako v KFC.

prazdny

Kapor v syrovej omáčke

Hlavné jedlá

Kapra nakrájame na podkovičky, osolíme a krátko opražíme na oleji.

prazdny

Výživné pepisotto s restovanou zeleninou nielen pre športovcov

Cestoviny

Dnes budeme variť rýchlo, zdravo a výživne. Vyskúšajte šošovicové cestoviny so zeleninou.

prazdny

Pirohy so strúhaným perníkom a tvarohovým krémom

Bezmäsité jedlá

Inšpiráciou mi bola návšteva v českých Beskydách, kde som si okrem tradičnej kyselice a frgálu pochutnala aj...

prazdny

Morská šťuka s kokosovou omáčkou

Hlavné jedlá

Tento exotický recept mám od mojej brazílskej kamarátky. Tak ako to robia oni doma.

prazdny

Dvoranský burger s tekvicovou plackou a cesnakovou majonézou

Hovädzie mäso

Každé ročné obdobie motivuje šéfkuchára preniesť sezónu na tanier. Jeseň je však u mňa jednotkou. V záhradách, sadoch a lesoch sa nájde veľa farebného a voňavého a všetko sa to dá premeniť na výnimočné jedlo....

prazdny

Lososové rizoto

Hlavné jedlá

Ryžu uvaríme v slanej vode. Poriadne umytý a kefkou vydrhnutý citrón nakrájame na plátky, ktoré...

prazdny

Roláda z tofu a kelových listov

Bezmäsité jedlá

Ostalo mi pár kelových listov po príprave prívarku ale na pláne k obedu bolo Tofu...

prazdny

Chrumkavé kuracie tyčinky

Kuracie mäso

Tento recept môže poslúžiť ako hlavné jedlo alebo ako chuťovka na nejaké posedenie. Dostala som sa...

prazdny

Rukolový šalát s flank steakom

Hovädzie mäso

V mažiari rozdrvíme rozmarín a cesnak, prilejeme olej, až kým nevznikne kašička. Marinádu dáme do misy,...

prazdny

Brokolicový šalát

Bezmäsité jedlá

Brokolice zbavíme lístkov a dáme ich na paru uvariť domäkka. Necháme ich vychladnúť a vidličkou ich...

prazdny

Pečený plnený bôčik s hrachovou kašou

Bravčové mäso

Bravčový bôčik nakrájame na široké pruhy dlhé asi 14 cm. Tenkým dlhým nožom narežeme na tzv....

prazdny

Írsky špíz

Kuracie mäso

V Írsku k pivu podávajú rôzne mäsové chuťovky... Tu je jedna z nich...

prazdny

Chrumkavá ryba

Hlavné jedlá

Tuniaka uvaríme na mäkko v mierne octovej, slanej vode s bobkovým listom a po odkvapkaní šťavy vyberieme z neho...

prazdny

Zemiakové šišky na sladko

Koláče

Zemiaky uvaríme v šupke deň vopred. Dôkladne vychladnuté zemiaky na druhý deň olúpeme a nastrúhame najemno....

prazdny

Slaný koláč s tofu a horčicou

Bezmäsité jedlá

Slaný koláč s krémovou plnkou sviežej horčicovo-kyselkavej chuti s bylinkami.

prazdny

Šafránový kuskus zapečený v paprike

Cestoviny

Jednoduché, rýchle a zdravé jedlo, ktoré zaujme svojou exotickosťou, napriek jednoduchosti prípravy.

prazdny

Gnocchi s cesnakovým krémom a ružičkovým kelom

Cestoviny

Na gnocchi vopred uvaríme zemiaky v šupke, po vychladnutí ich ošúpeme, nastrúhame najemno, zmiešame s múkou...

prazdny

Klinčekové rezníky na červenom koberci

Kuracie mäso

Ja fakt vymýšľam strelené názvy. Akokoľvek, chcela som ľahký obed a myslím, že sa...

prazdny

Pangasius v anglickom kabátiku

Hlavné jedlá

Pangasius je nepochybne vďačnou rybkou. Občas ju pripravujem aj takto (pre tých, ktorí sa nebránia...

prazdny

Zajačí chrbát v makovo– orechovej kruste

Hlavné jedlá

Chrbát odblaníme a opečieme na bravčovej masti a pri teplote 90 stupňov pečieme v rúre. Medzitým...

prazdny

Cícer s vajíčkom a šampiňónmi

Hlavné jedlá

Som človek, čo má rád zdravé jedlá... plus mínus dajaká sladkosť :) ale ked je to...

prazdny

Kačacie mäso na póre

Hlavné jedlá

Papriku a kačacie prsia pokrájame na pásiky, pór na kolieska. Do horúceho tuku dáme zázvor,...

prazdny

Tymianové ravioli plnené krevetami

Cestoviny

Plnka: Krevety nakrájame na malé kúsky a orestujeme na rozomletej zelenine. Osolíme, ochutíme čerstvým čiernym...

prazdny

Šalát z kreviet a ryže s mangom

Hlavné jedlá

Posledný zo série predvianočných receptov s drahšími, vzácnejšími surovinami - dnes exotický šalát s divokou ryžou,...

prazdny

Dusené bravčové karé s brandy

Bravčové mäso

Bravčové mám najradšej dusené a to vyžaduje správne ochutenie. Dnes som k nemu pridal kyslé uhorky,...

prazdny

Slaninkové tofu

Hlavné jedlá

Tento recept je ideálny ako ľahká večera. Najmä ženy chudnú rýchlejšie keď konzumujú rastlinné bielkoviny a...

prazdny

Hovädzie dusené s tekvicou a kukuricou „locro“

Hovädzie mäso

Locro je výdatný hustý gulášovitý pokrm považovaný za národné jedlo v Argentíne, Bolívii, Peru...

prazdny

Pirohy plnené husacou pečeňou

Hlavné jedlá

Zo zemiakov, múky a soli pripravíme zemiakové cesto. Vyvaľkáme ho a vykrajovadlom vykrojíme kolieska. Opečenú...

prazdny

Lasagne so smotanovým špenátom

Cestoviny

So soľou, korením, muškátovým orechom a cesnakom netreba šetriť pretože samotný špenát a tvaroh sú...

prazdny

Hovädzie rebrá s feniklom

Hovädzie mäso

Ina Garten je jedna z najobľúbenejších profesionálnych kucháriek a v TV programoch svoje umenie prezentuje pod...

prazdny

Hovädzie na shiitake a judášovom uchu

Hovädzie mäso

Variantov na prípravu mäsa s paletou húb je v slovenskej kuchyni nespočetne mnoho. Rád s voňavou...