prazdny

Ciabatta s tofu chilli a čerstvou zeleninou

Bezmäsité jedlá

Ciabatty prerežeme na polovice. Na spodnú polovicu natrieme sojakrém v množstve podľa vlastnej chuti.

prazdny

Plnená králičia galantínka s koňakovou omáčkou a gratinom

Hlavné jedlá

Králičí chrbát umyjeme a rozdelíme na polovice. Z oboch vyrežeme po dva plátky mäsa, ktoré naklepeme...

prazdny

Gaštanové tiramisu

Dezerty

Talianska klasika ozvláštnená gaštanovým pyré. Je to rýchlovka - najťažšie je to čakanie, kým sa...

prazdny

Morčací závitok v listovom šaláte

Hlavné jedlá

Morčacie prsia umyjeme, osušíme, narežeme na rezne a dobre vyklepeme, okoreníme. Rezne...

prazdny

Orechovo-banánová chuťovka

Dezerty

Včera som robila tortu. Improvizovala. A nakrájala som si do nej banány, ktoré sa...

prazdny

Hovädzí steak na čiernom korení

Hovädzie mäso

kolekcia receptov z maminej zbierky

prazdny

Bryndzové halušky s pečenou červenou repou

Hlavné jedlá

Horúce zemiaky pretlačíme cez lis a zmiešame so škrobom a žĺtkami. Osolíme a môžeme spracovať do...

prazdny

Rolovaná zapekaná domáca podbrušinka

Bravčové mäso

S podbrušinkou už tu mám jeden recept, ale plnenou, dnes som ju rolovala a zapekala....

prazdny

Kysnuté briošky v muffinových košíčkoch

Dezerty

Dnes som sa trochu pohrala s kysnutým cestom.

prazdny

Lepkavá torta

Koláče

Pomaly sa osmeľujem v pečení z kysnutého cesta a toto je môj najnovší výmysel na sladké nedeľné...

prazdny

Tofu nátierka

Bezmäsité jedlá

Mala ku mne prísť kolegyňa s práce. Chcela som urobiť klasické občerstvenie (obložené chlebíčky) keď ma napadlo,...

prazdny

Šašlík II.

Bravčové mäso

obmena receptu Šašlík I ktorý sa dá použiť aj na gril

prazdny

Plnená hruška na smotane

Dezerty

V tomto recepte budem odporovať tvrdeniu "nemiešaj hrušky s jablkami", keďže práve to som urobil a...

prazdny

Bravčová pečeň so zemiakovými lievancami

Bravčové mäso

Zemiakové lievance: Očistené zemiaky uvaríme, pretlačíme, pridáme žĺtky, soľ, korenie, na drobno nakrájanú...

prazdny

Tiramisu - Lady session

Dezerty

Čo som ja horší!? Opýtal som sa sám seba, keď som na našej „Vareške“ videl množstvo variantov na taliansku špecialitu tiramisu....

prazdny

Rybací paprikáš

Hlavné jedlá

Rybie filé pokvapkáme citrónovou šťavou, osolíme a dáme asi na hodinu odležať do chladu. Medzitým najemno...

prazdny

Syrový dip v šalotkách

Bezmäsité jedlá

Cibule šalotky nakrájame na rovnaké časti, potrieme ich maslom, osolíme, okoreníme a pečieme v...

prazdny

Rolovaná bravčová podbrušinka plnená domácou neúdenou klobáskou

Bravčové mäso

Dnešný obed sa niesol v znamení zabíjačkových dobrôt... včera sa na farme zabíjalo, mám úplne čerstvé...

prazdny

Quiche s tofu, paradajkami a so šampiňónmi

Bezmäsité jedlá

Vyskúšajte tofu ako základ náplne slaného koláča. Spolu so šampiňónmi, paradajkami a bylinkami to bude...

prazdny

Kaleráb plnený hubami

Bezmäsité jedlá

Mladé kaleráby vydlabeme, aby steny zostali hrubé 0, 5 cm. Naplníme hubovou plnkou, skrojené...

prazdny

Potato and onion bahji

Bezmäsité jedlá

V miske si zmiešame postruhane zemiaky( na velkych slzičkach) s nakrajanou cibulou a pridame všetko ostatne...

prazdny

Pečený lilek s oblohou

Bezmäsité jedlá

V troubě nebo na pánvi, na ohni, opečeme celé papriky do černé barvy až se...

prazdny

Vločkové palacinky plnené ovsenou kašou

Dezerty

Palacinky, placky, lokše, posúchy... ľudia ich milujú tak, že ich všade považujú...

prazdny

Palacinkové batôžky so špenátom

Bezmäsité jedlá

Palacinky: Do misy dáme múku, mlieko, soľ, cukor, koriander a roztopené maslo a vypracujeme...

prazdny

Fliačky s ružičkovým kelom a fazuľovými strukmi

Cestoviny

Sú to fliačky so zeleninou a smotanou. Je to lahodné jedlo plné dobrých surovín.

prazdny

Cestovinové lievance

Cestoviny

Cestoviny uvaríme podľa návodu.

prazdny

Nielen BBQ romaine šalát s lososom a krevetami

Hlavné jedlá

Ak máte chuť na niečo dobré, zvláštne a nie každodenné – dôvod sa vždy nájde –...

prazdny

Špargľová polievka

Bezmäsité jedlá

Mali sme doma špargľu a nevedela som, čo s ňou, tak ma napadlo urobiť polievku...

prazdny

Nepečený cheesecake

Dezerty

Tento recept je jednoduchý a rýchly.

prazdny

Mrkvová polievka s karí korením a chia semienkami

Bezmäsité jedlá

Nakrájanú cibuľu pražíme na masle 2 minúty.

prazdny

Kari cheesecake

Torty

Medzi môj najoblubenejši zákusok patrí rozhodne cheesecake. Kedže som milovníkom jedál z východu a celkovo...

prazdny

Šalát s cuketou ochutený nálevom z uhoriek

Bezmäsité jedlá

Častejšie sa snažím jesť surovú zeleninu. Kedže som mala doma zrovna zvyšky póru aj cuketu a...

prazdny

Grilovaná prepelica s pečenými paprikami

Hlavné jedlá

Grilovanie vládne letu. Aj v našom hoteli. Učíme sa ho však od národov, ktoré takto bežne pripravujú svoje jedlo...