Krémová rybacia polievka
V chladnejších dňoch sa zohrejte špecialitou z Nórska - krémovou rybacou polievkou.
Buchtičky starého otca
Cesto roztiahneme na hrúbku 0, 5 cm a rozdelíme na 16 rovnakých častí.
Špargľové tagliatelle
Odkukané nápady rodia ďalšie nápady... stačí raz vziať na špargľu škrabku a už to ide...
Poťahovaná pistáciová torta
Korpus: z bielkov a cukru si vyšľaháme tuhý sneh. Čokoládu rozpustíme nad parou, odstavíme a...
Ciabatta s tofu chilli a čerstvou zeleninou
Ciabatty prerežeme na polovice. Na spodnú polovicu natrieme sojakrém v množstve podľa vlastnej chuti.
Fit pizza na sladko
Všetky suroviny na základ zmiešame a zmes vytvarujeme do kruhu na plech vystlaný papierom na pečenie.
Hrudkový tvaroh se zaatarem
Za´atar - sušený tymián se sezamem a sumahem - v arabském světě velmi používaná směs...
Plnená paprika, ako ju robím ja
Keďže môj muž je z Moravy a ryžu v plnenej paprike nemá rád, začala som ju robiť...
Grilovaná prepelica s pečenými paprikami
Grilovanie vládne letu. Aj v našom hoteli. Učíme sa ho však od národov, ktoré takto bežne pripravujú svoje jedlo...
Pečeň na portskom víne s hruškovým ragú a tekvicovým chlebom
Tekvicový chlieb: Tekvicu prekrojíme, vyberieme semiačka a nakrájame na kocky. Cibuľu nakrájame na mesiačiky, cesnak na plátky...
Expresná paradajková omáčka z polotovarov
Vo vyššom hrnci nasucho opražíme 3-4 polievkové lyžice polohrubej múky.
Plnené kuracie plátky v šunkovom kabátiku
Tak toto je "Hammer" ako vraví známy tv kuchár v Rakúsku... čo znamená, že super...
Čokoládové tortičky (suflé)
Celé vajcia si vymiešame s cukrom, pridáme rozpustené maslo, ako aj rozpustenú čokoládu. Vysypeme...
Kuracie cestoviny s brokolicou
Cestoviny uvaríme podľa návodu v osolenej vode a scedíme. Na väčšej panvici ja robím zo zásady vo...
Pochúťka pre najmenších
Náš Paťko bude mať o chvíľu pol roka, je čas, aby sa popri mliečku začal...
Smotanový jablčník od Ady
Vyšlahané vaječné bielka doplníme cukrom, žltkami a ešte došľaháme. Pridáme vanilkový cukor, kyslú smotanu a...
Perníkové muffiny
vajce a cukor vymiešame dopenista, pridáme múku, prášok do perníka, kakao a mlieko. Dobre rozmiešame, pridáme olej...
Recyklované makrónky s vôňou ruží
Och tá vôňa. Ešte som mala zvyšok nevydarených makrónkových škrupiniek, tak som znovu urobila ich recykláciu....
Pečené stehná so slaninou
Množstvo zámerne neuvádzam, nakoľko kto má koľko rád toľko si urobí :)
Banánový dezert
Výborný zákusok pre návštevy alebo ako dezert. Takmer každému chutí a je jednoduchý na prípravu...
Šalát z valeriánky poľnej s opraženou cuketkou
Zeleninový šalát na rýchle hodovanie...
Rigatoni s anglickou slaninou a rajčinami
Špenát varíme v osolenej vode asi 2 minút. Scedíme ho, prelejeme studenou vodou a dáme...
Grilované chlebíky môjho chlapa
Tak znova po dlhšej dobe prikladám jeden receptík. Tento krát so cteným dovoleným môjho cteného chlapa...
Ovocná krémová polievka
Polievku podľa tohto receptu robila moja stará mama zo sušeného ovocia zo záhrady.
Tortilla à la pizza
Každú tortilu potrieme kečupom, na kečup dáme šunku, nastrúhaný syr, posypeme oreganom a zrolujeme....
Šalát zo špenátu
Umytý špenát dáme variť do osolenej vody, ale nie celkom domäkka. Potom ho precedíme a...
Orechoví ježkovia so šípkovým džemom
Títo ježkovia sú rýchlo hotoví, nakoľko po zarobení cesto netreba dávať do chladničky. V recepte...
