
Šampiňóny plnené bravčovým mozočkom
Opět jedna z mých improvizací. Sehnala jsem vepřový mozeček, který jsem zatím dělala jen smažený...

Rebarborový koláč s karamelom a rumom
Výborný kyslo-sladký koláč z rebarbory a netradičného karamelu... :)

Celozrnné hrianky s avokádom, krevetami a šalátom
Milujem krevety, avokádo a cesnak, tak som spojila všetko dokopy nech to stojí za to...

Cestoviny s tofu
jednoduchý a rýchly recept ak vám vyhladlo a nechce sa vám dlho vyvárať :)

Mexická praženica
Na panvici rozpálime olej a usmažíme na ňom tortillové placky do chrumkava.

Vajíčková nátierka
Ono to vlastne nie je obyčajná vajíčková nátierka, ale skôr vajíčkovo-cesnakovo-zeleninová nátierka... Na začiatku to...

Rybacia (vianočná) polievka
Každoročne na Vianoce po zabití kapríkov robievame túto úžasne jemnú a chuťovo výbornú polievku. Takže zbytky...

Zelená šošovica s pečeným baklažánom v pita chlebe
Prihováram sa vám ešte stále s fašiangovým ksichtom :) Recept je jednoduchý, ale chutný, vhodný...

Vyprážané tvarohové halušky s ovocím a so smotanou
Najprv pripravíme omáčku z kyslej smotany. Smotanu ochutíme medom, semienkami z vanilkového struku a strúhanou citrónovou kôrou.

Pečivo s tahini pastou a melasou / Tahinli Çörek
Výborné turecké pečivo s chrumkavým povrchom, lístkujúcou striedkou a jedinečnou chuťou. Je skvelé na posedenie...

Pikantná strukovinová kaša
Biele fazule a šošovica v hustej štipľavej rajčinovej omáčke

Segedín prvomájový v AZ
Ctených ortodoxných konzumentov „segedínu” vopred prosím za odpustenie, že som si dovolil túto, aj na...

Šunka domáca
br. pliecko nakrájame , sol a cukor rozpustíme v 0, 1 dcl vody a zalejeme...

Rybací šalát s chrumkavou bagetou
Do misy dáme zmes pripravenej zeleniny. Mrkvu nastrúhame na pásiky a ostatnú zeleninu a mango na...

Palacinky plnené mandľovým krémom
Cesto na palacinky musíme pripraviť asi o 12 hodín skôr, aby sa uležalo. Do misy...

Baklažán s mugno fazuľkou a s mrkvou
Baklažán umyjeme, nakrájame na 5 mm kolieska, osolíme, okoreníme a necháme postáť 1/2 h...

Pudingové smotanové rezy
Tento šťavnatý koláčik zažil svoj boom asi pred 7 rokmi. Vtedy bol veľmi populárny a ja...

Marhuľové guľky v čokoláde
Všetky ingrediencie okrem čokolády rozmixujeme v mixéri kým nevznikne lepkavá hmota.

Grilované kalmáre
Kalmáre osolíme a okoreníme, položíme na rozpálený gril a grilujeme zo všetkých strán asi 5 minút....

Tvaroh plný vitamínov
Pomelo, červený grep a tvaroh, myslím si, že skvelá kombinácia na doplnenie vitamínov práve...

Ružičkový kel s červenou paprikou na bylinkách
Ďalšie z tých ľahších, rýchlych zeleninových jedál.

Vysmážané kelové listy
Fotka je vlastná, fotka č. 3 zobrazuje výsledné menu. Porcia sa skladá z 3ks. vysmažené...

Tramezzino od Panesco
Nie som veľký fanúšik mrazených polotovarov, ale raz sa mi dostal do rúk Tramezzino chlieb od...