Kuskus s rukolou, balkánskym syrom a hruškou
Foto: sandraviglasova
Ďalší skvelý recept na šťavnatý obed. Celozrnný kuskus zasýti, balkánsky syr "dosolí", rukola "okorení" a sladučká hruška dá tomu tú pravú šťavu! Smelo ochutnajte!
2
porcie
porcie
15 minút
príprava
príprava
Postup
-
1
Kuskus zalejte horúcou vodou 1:2 (kuskus:voda), premiešajte vidličkou a nechajte desať minút "pariť". Zatiaľ si nakrájame balkánsky syr na kocôčky, opláchneme rukolu a na mesiačiky nakrájame hrušku.
- 2
Keď je kuskus hotový, naaranžujem ho do stredu taniera, obsypem rukolou, na vrch pridám balkánsky syr a dozdobím hruškou. Nech Vám chutí :)
- 2
dobre-toto pre mňa môže byť...
teraz dačo pre manžela...!!
:-)))