Syrová žemľovka fotorecept

Postup

1. 1

   Očistíme zeleninu.

   
2. 2

   Do maslom vymastenej jenskej misy naukladáme pokrájane rožky do výšky cca 3 cm.

   
3. 3

   Zeleninu si nakrájame - nastrúhame ... môj poznatok: čím užšie, tým lepšie, mrkva, čo je na obrázku nebola ,,bohvie čo,, radšej ju nakrájať na slížiky alebo nahrubo postrúhať.

   
4. 4

   Na rožky poukladáme plátky syra

   
5. 5

   a na ne rozložíme pripravenú premiešanú zeleninu.

   
6. 6

   Poukladáme druhú polovicu plátkov syra

   
7. 7

   a na ne dáme zasa rožky.

   
8. 8

   Pripravíme si zálievku: recept hovorí 500 ml, ale podľa mňa aj 300 ml bude dosť, lebo spodné rožky budú ,,utopené - mazľavé,, tak do mlieka dáme vajíčka, vegetu, štipku muš. orieška, drvenú rascu, nasekané bylinky a pol lyžičky karí korenia

   
9. 9

   a touto zmesou zalejeme rožky.

   
10. 10

    Navrch poukladáme na kúsky nakrájanú Nivu, dáme vrchnák a šup s tým do rúry teplota 180 - 190 °C.

    
11. 11

    Takto to vyzerá po 25 - 30 minútach.

    
12. 12

    DOBRÚ CHUŤ .... mne chutí stále