Foto: dorisa
Ešte na jar som od Tescomy dostala vykrajovaciu formu na pečivo, je veľkonočná. Skúsila som napiecť nejaké keksíky, a hlavne som chcela vyskúšať, Zobraziť celý popisEšte na jar som od Tescomy dostala vykrajovaciu formu na pečivo, je veľkonočná. Skúsila som napiecť nejaké keksíky, a hlavne som chcela vyskúšať, ako sa s formou pracuje. Ozdobovanie je moja slabina, uffffff...... Ale priateľ zbaští aj takéto. Recept uvádzam, ako je na obale vykrajovacej formy. Dobrá príprava na vianočné pečenie:)
porcií
príprava
na 150 °C
Postup
-
1
Pripravila som si maslo, cukor, múku zmiešanú s práškom do pečiva, vajce...
-
2
Do múky s práškom do pečiva som rozbila vajce a okolo som nakrájala tuk na pečenie. potom som pridala aj citrónovú koru.
-
3
Vypracovala som cesto, ktoré som nechala 2 hodiny v chladničke.
-
4
Na vykrajovanie som použila vykrajovaciu formu na keksíky.
-
5
Cesto som po odležaní vyvaľkala na obdĺžnik (veľkosť 23x33cca a hr.3 mm). Vykrajovaciu formu s vložkou som položila na plech, ostrím hore. Rozvaľané cesto na valčeku prenesieme na vykrajovaciu formu.
-
6
Valčekom prejdeme niekoľkokrát po ceste, pokiaľ sa všetky keksíky nevykroja.
-
7
Formu odstránime a keksíky nám ostanú na plechu. Takto opakujeme proces, pokiaľ máme cesto.
-
8
Keksíky dáme piecť do vyhriatej rúry na 150 stupňov a pečieme asi 15 min.
-
9
Ja som plnila keksíky ríbezľovým džemom.
-
10
Zdobila som čokoládovou polevou a farebnými cukrovými guličkami.
Diskusia k receptu