Linecké pečivko fotorecept

dorisaDorisa, 65 ročná žena, Žiar nad Hronom, 27. novembra 2011 18:40
Ďalšie jej recepty »

Linecké pečivko (fotorecept)Foto: dorisa

Ešte na jar som od Tescomy dostala vykrajovaciu formu na pečivo, je veľkonočná. Skúsila som napiecť nejaké keksíky, a hlavne som chcela vyskúšať, ako sa s formou pracuje. Ozdobovanie je moja slabina, uffffff...... Ale priateľ zbaští aj takéto. Recept uvádzam, ako je na obale vykrajovacej formy. Dobrá príprava na vianočné pečenie:)

40-50
porcií
140 min
príprava
15 min
na 150 °C

Suroviny

Postup prípravy

  1. 1

    Pripravila som si maslo, cukor, múku zmiešanú s práškom do pečiva, vajce...

    Linecké pečivko (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Do múky s práškom do pečiva som rozbila vajce a okolo som nakrájala tuk na pečenie. potom som pridala aj citrónovú koru.

    Linecké pečivko (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Vypracovala som cesto, ktoré som nechala 2 hodiny v chladničke.

    Linecké pečivko (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Na vykrajovanie som použila vykrajovaciu formu na keksíky.

    Linecké pečivko (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    Cesto som po odležaní vyvaľkala na obdĺžnik (veľkosť 23x33cca a hr.3 mm). Vykrajovaciu formu s vložkou som položila na plech, ostrím hore. Rozvaľané cesto na valčeku prenesieme na vykrajovaciu formu.

    Linecké pečivko (fotorecept) - obrázok 5
  6. 6

    Valčekom prejdeme niekoľkokrát po ceste, pokiaľ sa všetky keksíky nevykroja.

    Linecké pečivko (fotorecept) - obrázok 6
  7. 7

    Formu odstránime a keksíky nám ostanú na plechu. Takto opakujeme proces, pokiaľ máme cesto.

    Linecké pečivko (fotorecept) - obrázok 7
  8. 8

    Keksíky dáme piecť do vyhriatej rúry na 150 stupňov a pečieme asi 15 min.

    Linecké pečivko (fotorecept) - obrázok 8
  9. 9

    Ja som plnila keksíky ríbezľovým džemom.

    Linecké pečivko (fotorecept) - obrázok 9
  10. 10

    Zdobila som čokoládovou polevou a farebnými cukrovými guličkami.

    Linecké pečivko (fotorecept) - obrázok 10
Recept je zaradený do tagov:


TOPlist