Pečené kuracie stehná s citrónovo-medovou zálievkou a 20 strúčikmi cesnaku

methi - fotkamethi, 15. augusta 2013
Pečené kuracie stehná s citrónovo-medovou zálievkou a 20 strúčikmi cesnaku
Foto: methi

Suroviny

2 ks
2 PL
2 PL
20 strúčikov
Na dokoncenie:
2 PL
2 PL




Postup

  1. 1

    Stehná umyjeme, osušíme, osolíme a dáme do pekáča. Pridáme cesnak a polejeme ich olejom a šťavou z citróna. Pekáč zakryjeme tesne alobalom. Rúru vyhrejeme na 200st.

    Pečené kuracie stehná s citrónovo-medovou zálievkou a 20 strúčikmi cesnaku - obrázok 1
  2. 2

    Pekáč vložíme do vyhriatej rúry a stehná pečieme 30 minút. Zatiaľ si v miske zmiešame šťavu z citróna a med.

  3. 3

    Po pol hodine pekáč vyberieme a stehná polejeme medovo-citrónovou zálievkou. Pekáč znova vložíme do rúry a pečieme už odokryté ďalších 10 minút.

    Pečené kuracie stehná s citrónovo-medovou zálievkou a 20 strúčikmi cesnaku - obrázok 3
  4. 4

    Ja som podávala so zemiakovým pyré, ale hodili by sa aj pečené zemiačky.

Diskusia k receptu

iwuska
Methi, pecenie bez koze vychadza z indie, alebo to tak robis iba ty? ci len pri tomto recepte?
methi
Takymto sposobom cistia maso, kde chodim kupovat. Automaticky davaju kozu prec, nepytaju sa. Tak preto bez koze.
bozulka
Určite to vyskúšam /s kožou/ ináč ten cesnak aj zálievka sa mi páčia,hodi sa aj ryža natural,pre mňa...:-)
katkat
vau, fantasticka kombinacia :) a take jednoduche, urcite vyskusam
altyn
@Methi (11.12.2016 09:20)

Ja ďakujem, pretože by som nemal odvahu na túto kombináciu, ale že si to pridala ty, veril som a vyplatilo sa! :-)))
1x methi
altyn
Takže som to skúsil s kridielkami a trošku viac cesnaku. No a je to hhhmm, paráda. Neviem čo viac dodať, asi by malo stačiť, že sa k tomuto receptu vraciam rád.:-)))




SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia