Rýchle zeleninové rizoto podľa mňa fotorecept

Name: Rýchle zeleninové rizoto podľa mňa (fotorecept)
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 10 porcií
Ingredients: ryža, 1,5 šálky; zelenina miešaná, 1 balenie; tofu údené; kocky sójové, 1 balenie; cibuľa, 1 ks; oregano; omáčka sójová klasik; korenie čierne; vegeta; paprika červená sladká; olej

ivanka242, 18. júla 2013

Rýchle zeleninové rizoto podľa mňa (fotorecept)

Foto: ivanka242

Určite máte každá/ý deň keď sa vám absolútne nechce variť a obzvlášť v takomto teple :)..a vtedy človek ocení jednoduchú, chutnú rýchlovku :) a Zobraziť celý popisUrčite máte každá/ý deň keď sa vám absolútne nechce variť a obzvlášť v takomto teple :)..a vtedy človek ocení jednoduchú, chutnú rýchlovku :) a ešte ako bonus LACNÚ !! :)) za necelé 3€ sa naje celá rodina a zostane ešte aj na druhý deň

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

10
porcií

5 minút
príprava

20 minút
tepelná úprava

Suroviny

1,5 šálky	ryža
1 balenie	zelenina miešaná
	tofu údené
1 balenie	kocky sójové
1 ks	cibuľa
	oregano
	omáčka sójová klasik
	korenie čierne
	vegeta
	paprika červená sladká
	olej

Postup

1
ako prvé si dáme sójové kocky do misky, posolíme alebo povegetíme, dáme trochu čierneho korenia a zakvapkáme sójovou omáčkou... potom zalejeme vriacou vodou a necháme zmäknúť.

2
Keď je sója mäkká tak si ju poriadne scedíme.. a potom ešte rukami povytláčame z nej nadbytočnú šťavu

3
natrháme na trošku menšie kúsky

4
na panvicu si dáme olej, a nakrájanú cibuľu.. necháme trochu opražiť

5
medzitým si nakrájame tofu na kocky

6
Keď je cibuľa trochu opražená , pridáme zeleninovú zmes .. ja som použila mrazenú mexickú zeleninovú zmes.. premiešame poriadne s cibuľou ..

7
Keď je zelenina teplá, pridáme sóju a poopekáme poriadne aspoň 8min..potom pridáme aj tofu

8
Potom dochutíme soľou, korením a červenou paprikou a poriadne premiešame...

9
Medzitým sme si uvarili ryžu..... keď je ryža hotová a aj zeleninová zmes ..tak to všetko zmiešame v jednej väčšej mise ..prípadne ešte dochutíme

10
Hotovo ! .. posypeme petrženovou vňaťou a môžeme papať.. rýchle, jednoduhé, chutné...:) .... môžete na vrch postrúhať aj syr (ja som ho zabudla kúpiť tak sme mali bez :D.. )