Druhy mäsa (recepty podľa klikanosti)

Dostala som opäť kuracie stehná od Gazdov a už som ich chcela ochutnať. Plnila som ich...

Opečená kačacina a parenicou plnený kačací krk

Nedeľný obed s kačacinou a plnenou kožou z kačacieho krku. Na plnku som použila parenicu.

Marinované mäsko

Jemne a lahodne rezne z kuracieho maska robim to už snád 20 rokov a stále to chuti...

Jablkové kuriatko

Pečené kura trochu inak.

Francúzska kuracia polievka

Vo veľkom hrnci rozpálime olej a osmažíme na ňom cibuľu. Pridáme cesnak a miešame ešte minútu....

Grilovaný losos s plnkou ratatouille

Malajská pečeň v čili omáčke

Na oleji postupne opečieme kuraciu pečeň, pridáme nakrájanú cibuľu, papriku, šampiňóny a všetko spolu...

Chilli guláš

Hovädzie mäso

Mäso nakrájame, osolíme, okoreníme mletým čiernim korením a pridáme ďalšie korenie a lyžicu oleja...

Bravčové s údeným tofu a brokolicou

Manžel má rád mäso. Ja mám rada tofu. Obaja máme radi brokolicu. Obaja vieme...

Kuracie stehná pečené so zemiakovo-kapustovou prílohou

Jedlá pečené alebo varené v jednom hrnci sú obľúbené. Obyčajne zaberie ich príprava málo času...

Rezance s krabím mäsom

Cestoviny

Tento recept vznikol náhodou. Kúpili sme si v taliansku krabie mäso, aby sme ochutnali...

Super Texaská PIZZA

Tento recept je v našej rodine najobľúbenejší. Nie je veľmi náročný na prípravu a vždy keď...

Bravčový hrebienok s ananásom

Moje obľúbené jedlo "dýchajúce" exotikou, vskutku lahodné bravčové pripravené s čerstvým ananásom a bylinkami.

Pyrenejská pražma s paradajkovým rizotom

Filety z pražmy umyjeme a osušíme. Narežeme kožu, osolíme, pokvapkáme olejom a necháme odležať....

Domáce klobásky v bagete

Pečené rebierka s kukuričnými kôpkami

Rebrá narežeme na 12 kúskov, osolíme, okoreníme, pridáme cesnak, cibuľu, bylinky a pečieme v...

Kurča na zeleno

Zasa taký malý experiment. Vrátane prílohy. :-)

Môj šalát s kuracím mäsom

Tento šalát som pripravila podľa toho čo sa doma našlo. Mala som chuť si dať na...

Kuracie prsia zapekané s paradajkou

Dukanova diéta Keďže som sa rozhodla túto diétu držať, ale mám rada rôznorodosť, ponúkam aj Vám...

Tokgalbi pochádza z kráľovského dvora, kde varili mleté mäso z rebierok pre kráľa. Neskôr sa...

Kačacie rillettes

Nátierky

Makrela s omáčkou Bara - na Gruzínsky spôsob

Toto vianočne jedlo podávame studene

Kuracie makové prsty

Cez sviatky som jedla u kamošky makové rezne, tak ponúkam upravený recept...

Kuracia pečeň so zemiakovými dolkami

Všimol som si, že tu máme aj začínajúcich varecháčov, ktorých vrcholným dielom je "Chlebík natretý...

Kuriatko vyprážané

Ešte keď sme mali nejaký anglický kanál, tak som odsledovala " 2 old English ladies na...

Plnený list čínskej kapusty

Na panvici na oleji podusíme do mäkka cibuľu a rozdrvený cesnak, pridáme nasolené a okorenené mleté...

Fileta zo pstruha so špenátom, s maslovou omáčkou a so zemiakovou kašou

Z kostí pstruha, kúska mrkvy, petržlenu a póru urobíme vývar, ktorý použijeme do maslovej omáčky....

Kuracie prsia plnené jaternicou, prošutom a vyprážané v kukuričnej strúhanke

Dnešný sobotný obed z kuracích prsíčiek, ktoré som plnila upečenou jaternicou a potom vyprážala v trojobale...

Kurča na spôsob Alexandra (Poulet rôti Alexandra)

Zaujímavý a chutný recept na hlavné jedlo z hydiny, z dostupných surovín

Tuniaková nátierka

Nátierky

Do misky si nakrájame na drobno cibuľku.

Perkelt z muflóna a zemiakové gnocchi

Lahodná bôčiková roláda

Bravčový bôčik zomelieme, dochutíme soľou, vegetou a korením, pridáme nesladené mlieko a všetko dobre...

Lapin - paquets - králik v balíčku

Blíži sa Veľká noc, hľadala som a našla som tento francúzsky recept na úpravu králika...

Sviečková NATURALE alias mäso na zelenine