Druhy mäsa (recepty podľa klikanosti)

platky pangasa pokvapkame olivovym olejom, osolime okorenime. do misky vytlačíme citrón, a premiešame šťavu...

Šunková rolka s bryndzou

I keď je už po Veľkej noci, idem robiť šunkovú rolku na 1. máj, keďže...

Jelení guláš s mandľovou knedľou

KFC kuracie kúsky

Kuracie kúsky s vraj (podľa internetov) originálnym postupom ako v KFC.

Naplnené zapečené cannelonni

Môžete ich ozaj naplniť čímkoľvek a vždy príjemne prekvapia. Nebojte sa pracnosti, dá sa to...

Chlebový bochník plnený syrom s pečenou krkovičkou

Ak držíte diétu, tak ani nečítajte... pri bochníku som si pomohla pánom Cuketkom a pri...

Pstruh po mojom

Bezmäsité jedlá

Nie som profesionál, ale tento recept som si vlastným skúšaním vynašla sama a každému chutil, ...

Krkovička pod cibuľovou perinou

Na vymastený plech s trochou oleja uložíme na plátky nakrájanú vyklepanú krkovičku. Ochutíme ju soľou, ...

Kačacia paštéta

Nátierky

Vákuovo zabalenú kačaciu pečeň tepelne spracujeme metódou sous vide pri 58 °C (4 hodiny).

Sekaná s volskými očami

Večera

Taký jednoduchý recept, ktorý zvládne každý :) . Sekanú aj volské oči môžeme piecť v...

Vajíčko, mäsko a šošovička

Šošovicu preberieme, opláchneme a na 1 hodinu namočíme do studenej vody.

Cesnaková a kaviár nátierka

Nátierky

všetko spolu poriadne premiešame a potom trošku pridaj kaviár je výborná a hlavne chutí aj mojim rodičmi!!!...

Bravčové stehno na ražni po mexicky

Papriky nasucho opečieme, olúpeme a nakrájame na kúsky.

Ryba na grile, ragú z čiernej fazule s kokosovým mliekom a mrkvou

Fazuľu namočíme, potom prepláchneme a dáme variť. Uvarenú fazuľu scedíme.

Pečené pirohy plnené kačacou pečeňou

Cestoviny

Pečené kura na zázvorovo-jablkovom pyré s cibuľou

Doma mali chuť na ľahší, ale pikantný obedík. Kuriatko som osolila, okorenila čerstvo...

Madras krevety s basmati ryžou

Jedno z mojich najobľúbenejších indických jedál. Ja som použila zmes korenia kúpenú tu v indickom obchode ale...

Kuracia panvička so zeleninovými rezancami

1. Kuracie si nakrajame na kusky, zmiesame so sojovou omackou a pretlacenym cesnakom a ciernym korenim-nechame...

Mäsové guličky v paradajkovej omáčke

Mleté mäso, ja som dala miešané hovädzie s bravčovým mäsom zamešame s vajíčkami, jednou väčšou...

Nedeľný šalát

Hovädzie mäso

Nedeľným šalátom sme ho nazvali preto, lebo nám zostalo trochu hovädzieho mäsa z nedeľnej polievky. Čo s...

Zapekané fašírky s cibuľovo-šampiňónovou omáčkou

Pripravíme si fašírky: Mäso zomelieme, pridáme vajce, koreniny (č. korenie mleté, soľ, ...

Morčacie s ananásom a zelerom

Mal som chuť na niečo zdravšie si uvariť.

Bravčový steak so zeleninovou oblohou

Takže chcem sa aj ja podeliť s mojím receptom na steak, keďže sa mi podaril podľa...

Morčacia roláda so šafranovou omáčkou

Morčacie prsia nakrojíme na plnenie, rozklepeme, osolíme a okoreníme. Naplníme brokolicou a špargľou. Zatočíme...

Chrumkavý pangasius

Pangasius má tú výhodu, že nemá takmer žiadne kostičky, preto je ako stvorený pre tento...

Prekladané fazuľové struky

Recept pochádza z obdobia keď ešte v Bratislave vychádzali noviny Večerník. Recept tam bol uvedený ako...

Kura a tagliatelle

Myslim ze toto bude slovenska klasika. Smotana, brokolica a cestoviny... ;-)

Kurča na hríboch

ďalší pre hubároch ale nie len pre ních

Braffčová rýchloffka (ffotorecept)

Také niečo jednoduché, po vyšmejdení špajze a chladničky posplietané, pomotané. Ale dobré. :-)

Dusené slávky v paradajkovo-bazalkovej omáčke

Radvanské BBQ krídla

Najlepšie krídla v našom meste! :) Tajomstvo sa skrýva v špeciálnej zmesi korenín, ktorá je mimochodom...

Bravčový rillete

Bravčové mäso dáme do hrnca, zalejeme vývarom a na miernom ohni varíme, kým nie je...

Kurča odkukané od @Kimlo

Kurča vo vrecku od @Kimlo sa mi zapáčilo a pripomenulo časy, keď som robievala... Nič...

Kapustovo mäsová knedľa

Prílohy

Tento recept mám od otca ten od svojej mamy ta od svojej a tak to šlo s...

Medové rezance s kuracím mäskom

Rada varím rýchle jedlá a toto je jedno z nich.

Korenisté morčacie medailónky s feta plnkou