Druhy mäsa (recepty podľa klikanosti)

Filety zo šťuky opláchneme studenou vodou. Osušíme. Filety ochutíme morskou soľou, mletým čiernym korením,...

Kotleta z prasiatka s hráškovo– zemiakovým pyré

Bravčové kotlety osolíme, okoreníme a opečieme na oleji z oboch strán. Z varených zemiakov, ...

Mäsové guľky na leči

Rýchla a jednoduchá príprava , ak si doma zomeliete mäso, chuť bude neobyčajná a guľky...

Vývar z kohúta

Večera

Polévka je naprosto jednoduchá, obyčejná, vařily ji už naše babičky a nejen z drůbeže...

Roláda z mletého bôčika

Môj vlastný a odskúšaný môžem len odporučiť a dobrú chuť.

Hovädzie kocky na karameli

Nedeľný obed tento raz z hovädzieho mäsa, ktoré som pripravila na karameli. Ochutila červeným vínom...

Gemerské guľky

Polovicu zo zemiakov uvaríme a potom aj uvarené aj neuvarené zemiaky postrúhame. Mäso pomelieme

Dusené dolné morčacie stehná s vínovou omáčkou

Tento recept som objavil na kuchyni Lidla od Romana Paulusa. Vyskúšal som ho a poviem vám, je to vysoký level chutí....

Zemiakové placky s údeným mäsom

Surové očistené zemiaky spolu s varenými zemiakmi najemno nastrúhame do misy. Pridáme varené údené mäso nakrájané...

Vepřová roláda s olivami

Pečeni (karé, pozn. red. ) rozřízneme tak, aby vznikl plát, přes folii ho...

Lososový steak na sladkej omáčke s pažítkou

Originál receptu je niekde z tv, no preonačený podla našich chutí.

Kliška marinovaná na zeleninke s vínom

Podobný recept uviedol Ital-Manuel na Prime, len použil kvalitné mäso a špeciálne červené víno Barolo, ktoré mi...

Segedínsky guláš z dvoch hrncov

Zima pomaly odchádza a my, teda ja s mojou krajšou, samozrejme, že aj lepšou...

Kuracie na tymiane so zemiakmi v multifunkčnom hrnci

Tento recept je, ako napovedá názov, pre tých, ktorí buď už vlastnia alebo sa rozhodujú či vlastniť tento druh kuchárskeho pomocníka....

Filet zo zubáča s krevetovou omáčkou

Krevetová omáčka: Nakrájame si pór na jemné pásiky. Na panvici rozpustíme maslo na ktorom speníme pór,...

Špeciálny segedínsky guľáš podľa mojej hlavy z mleteho mäska bravčového

. oňahdy som našiel v mrazáku pol kila mletého mäska z prasiatka a ako som tak...

Kačacia paštéta

Nátierky

Mušle z Madridu ( fotorecept )

Dezerty

Nápad urobiť si mušle vznikol spontánne pri pivkovej debate na výlete v Madride:) Špeciálne ďakujem patrí Ivanke...

Hovädzie so zeleninou z tajine

Aby môj vytúžený vianočný dar nezostal v hanbe, tak som ho dnes využila pri varení obeda....

Bryndzové halušky so steakom a chrumkavou cibuľou

Ak pozorne sledujete Varechu, možno vám neušla reportáž z marca minulého roka s p. Mariánom...

Chilli con pollo

Toto je jedno z prvých jedál, ktoré som sa naučil robiť. Je to jednoduché a...

Panenka v lístkovom cestíčku

Kurča v syrovo-cesnakovom cestíčku

Umyté a osušené rezne naklepeme, osolíme, okoreníme mletým čiernym korením.

Náš kotlíkový guláš

Keď nám už skončilo leto, začala jeseň, využili sme ešte jednu krásnu slnečnú nedeľu na...

Havajské kura

Už dlho som sa chystala urobiť kura s ananásom :) a chutilo to omnoho lepšie než som...

Dojčenská mäsovo-zeleninová polievočka s ryžou 4-6 mes

Takže túto polievočku varievam svojmu synčekovi, je to veľký papkáč, všetko spapá čo mu ponúknem ale túto...

Kačacie stehno s karamelizovanými mandarínkami s griotkou

Nedeľný obed s kačacím stehnom s karamelizovanými mandarínkami a griotkou.

Zapekaná treska so špenátom a kyslou smotanou

Večera

Neviem odkiaľ má moja mamina tento recept, ale od kedy ho pred 10 rokmi prvýkrát spravila,...

Šalát Nice

Šaláty

Opäť šalátik, ale však je leto tak môžeme byť viac na ľahko ... :)

Klobásová polievka so zemiakmi a s krúpam

Polievky

Umyté krúpy uvaríme spolu s nakrájanou mrkvou, zemiakmi a klobásou. Dochutíme soľou a korením.

Jahňacie stehno s bylinkami

Z rozmarínu a polovice tymianu otrháme lístočky a najemno ich nasekáme. Očistený cesnak pretlačíme. V...

Sardinková nátierka

Večera

Plechovku sardiniek spolu s ostatnými prísadami ľahko premeníte na chutné a rýchle jedlo.

Candát (zubáč) s holandskou omáčkou

Candáta pokapeme citronem, osolíme, opepříme a trochu posypeme drceným kmínem. Opečeme na másle nejdříve...

Rybacie fašírky s krabími tyčinkami

Rybky máme radi, tak som vyskúšala urobiť rybacie fašírky.

Slávnostná hovädzia polievka

Rezance uvaríme v osolenej vode a scedíme. Hovädzie mäso umyjeme, dáme do hrnca, zalejeme...

Bravčové ragú so smotanovou omáčkou