Druhy mäsa (recepty podľa klikanosti)

Máme radi pohánku v akejkoľvek podobe a úprave, tak ma napadlo ju pridať do rolády a...

Bravčové plnené s cuketou, mozzarelou a goudou

Toto mäsko som dnes urobila rodinke na obedík... veľmi si pochutnávali a tak pridávam dnes už...

Tortilla s hydinovo–zeleninovou plnkou

Mäso nakrájame na pásiky, rovnako aj jednu červenú papriku, žltú papriku, polovicu cibule a...

Rezne z mletého bôčika so syrom

je to bežný recept

Lososová terinka s kaviárom, jogurtom a žeruchou

Slané chuťovky

Plátky želatíny namočíme v miske s trochou studenej vody. V inej miske ochutíme jogurt soľou, ...

Veselý obedík

Neviem, či to už niekto vymyslel, ale spravila som to kedysi sama podľa svojej fantázie...

Lilek s hovězím po japonsku

Hovädzie mäso

Miluju lilek na všechny způsoby. Možná se ho někdo také ujme? :-) Kombinace lilku s pikantním...

Guláš kotlikový

Hovädzie mäso

tento recept mám od manželkinej spolupracovníčky.

Kuracie stehná vyklepeme, osolíme, okoreníme a ochutíme štipkou karí korenia. Obalíme v hladkej múke,...

Kura v mrkvovo-feniklovej omáčke s pohánkou

Dnes som pre rodinu chystala klasický šalát s majonézou a rezne, ale pre seba som chcela...

Kačacia nátierka s karamelizovanou šalotkou

Večera

Šalotku nakrájame, prudko opečieme na kačacej masti, posypeme cukrom a zalejeme červeným vínom. Redukujeme, kým...

Sardinkové gule

Planéty nie sú ploché a gule nie sú placky - od Tichomoria po Stredomorie.

Kuracie kúsky od Eviany

Opat jeden skvely receptik, ktory som objavila na MMB u Evky (eviana). Odkedy som ho...

Zimný cviklový šalát so sleďom

Večera

Vianočný plnený kapor

Na Vianočný stôl patrí kapor. Každý ho má rád inak a pripravuje sa na rôzne spôsoby... Ja...

Mušle sv. Jakuba na tekvicovo-medovom kréme a foie gras so šalviou opečenou na masle

Večera

Manžel otvoril dnes výborné vínko, tak čo som mala robiť - musela som k nemu pripraviť...

Mäsové guľky s pečeným baklažánom a paprikou zapečené v rúre

opäť balkánsky recept . :) receptov z baklažánu nie je nikdy dosť

Bravčové na prírodno s duseným špenátom a pečeným banánom

Nekriticky milujem kombináciu slaného a sladkého to preto banán a mäso :)

Grilovaná biela ryba v aromatickej kruste

Biela ryba obalená v strúhanke, nastrúhanom syre, bazalke a petržlenovej vňati bude chutiť skvelo...

Kuracie mäso na zelenom karí

Kuracie prsia odblaníme a nakrájame na rezance. V kastróle zohrejeme trochu kokosového mlieka, až kým...

Panenka v lieskovcovej kôrke s batátovým pyré

Bravčové rebierka s omáčkou z pečenej papriky

Risotto s červenou repou a kuracími lízatkami

Tento recept som objavila na webe a s veľkou radosťou som ho aj vyskúšala, jednak...

Omeleta priamo z rúry

Táto omeleta sa môže pripraviť aj v sobotu večer a na nedeľné ráno máme o raňajky postarané....

Pomaly dusená hovädzia slabina so zemiakmi a zelenou špargľou

Hovädzie mäso

Kačacie prsia na hubách so zemiakmi

Hrubozrnnú soľ zmiešame s provensalským a bielym korením. Túto zmes votrieme do kačacích pŕs a necháme...

Francúzske zemiaky

Patria taktiež medzi obľúbené jedlá. Robím ich na rôzne spôsoby, niekedy zo surových, inokedy z...

Pirátska zmes

Recept som kedysi vyčítala v starom kalendári, v tak starom ako ja... Je nenáročný na...

Bôčik yamato s ryžovými rezancami a hoisin omáčkou

Najprv pripravíme marinádu na bôčik. Zmiešame sójovú omáčku, ryžový ocot, nakrájaný zázvor, ryžové víno, ...

Anglická morka so zemiakovou kašou

Vždy som chcela vyskúšať morku. Klasický anglický TURKEY style... a verte, alebo nie...

Jahňacia kofta s tahini dresingom

Grilovanie dáva tradičným surovinám nový rozmer a okoreňuje ich aj oddychom, zábavou, stretnutím sa s rodinou a priateľmi. Je tak ako...

Hovädzie guľky plnené mrkvou

Dezerty

Tento recept som nasla na jednej internetovej stranke.

Teľacia roláda s mangoldom a pancettou na hubovej omáčke

Mäso rozrežeme na veľký plát, vyklepeme, osolíme a okoreníme. Na mäso poukladáme plátky pancetty....

Pangasius so syrom