Druhy mäsa (recepty podľa klikanosti)

Nedávno sme kúpili aljašsku tresku v akcii - a rozmýšlali sme, ako ju pripraviť. Našla...

Kuracie pásiky so zeleninkou

Ked uz neviem co varit tak si mymyslam kadejake kombinacie, presne takto vznikol aj tento rcp...

Kuracie krídla pečené s arašidovým maslom

Tento recept som nasla v kucharskej knihe, ale som si ho trochu zmenila. Pred par...

Špenátové taštičky s lososom

Výborný recept, ktorý som ochutnala na jednej návšteve a odvtedy je stálicou našej kuchyne.

Zeleninové morčacie prsia so zeleninou

Osušené morčacie prsia osolíme bylinkovou soľou. V miske zmiešame cesnakový olej s palmovým olejom, so sušeným...

Roštenka s knedľou

Morčacie špízy s prošutom

Mala som veľké balenie morčacieho stehna vykosteného a bolo pekné, dalo sa z neho nakrájať pekné...

Kuracie stehná s kápiou

Dnes som nevedela čo na obed a mala som stehná tak som ich vykostila a vymýšlala...

Hovädzie kocky na korení štyroch farieb

Na olej dáme kosky mäsa a poopekáme ich z každej strany...

Steak s chilli brusnicovou redukciou

Ako robím steaky, nebudem podrobne rozpisovať, mám ich tu viac, tak len v skratke:...

Marinované kuracie prsia

ako som písala v predchádzajúcom recepte... podáwam to spolu s tými dusenými šampiňónmi a tofu a...

Zimný cviklový šalát so sleďom

Večera

Bravčové kocky s karamelovo-kapustovou omáčkou

Jedno z mojich obľúbených jedál. Ak chcete vyskúšať novú chuť sladko-slanú, je to jedlo pre...

Grilovaný jahňací hrebienok (kotletky) so zeleninou

Jahňací hrebienok uložíme do plytkej nádoby a potrieme tzv. pastou z olivového oleja, nasekaných byliniek...

Anglická morka so zemiakovou kašou

Vždy som chcela vyskúšať morku. Klasický anglický TURKEY style... a verte, alebo nie...

Grilovaná biela ryba v aromatickej kruste

Biela ryba obalená v strúhanke, nastrúhanom syre, bazalke a petržlenovej vňati bude chutiť skvelo...

Sendviče s kuracím mäsom a čedarom

Plnená paprika s krúpkami

Krúpy dáme variť do vody na 20 minút, potom zlejeme vodu, zalejeme novou a opätovne...

Chrbát z divého králika na batátovom pyré

Pikantné soté s medom

. zasa som iba skombinoval suroviny čo boli ...

Steak zo sviečkovice (fillet steak + filet mignon)

Steaky zo sviečkovice, a to fillet steak (z hrubšej časti) spolu s kúskom filet mignon (z...

Veniec z mletého mäsa plnený vajíčkami

Sýty mäsový veniec so slaninkou a vajíčkami môžete podávať teplý aj studený.

Šubyduby buchty

Milé a milí varecháři, asi se divíte, co je to za název. Je prostě...

Orientálne kuracie stehná

Inšpirovala som sa receptom na severoafrické kura od @frezia a zvolila som dusenie v rúre.

Buffalo krídelká s dvoma omáčkami

Kuracie prsia na smotane

Kuracie prsia si umyjeme a prekrojíme na polovicu. Prsia si jemne osolíme. Nachystáme si misku...

Zemiakové placky s pečeňou a paprikou

Zemiaky očistíme a nastrúhame na jemnom strúhadle, pridáme múku, vajcia, prelisovaný cesnak, osolíme...

Kurča Picasso

... čím farebnejšie , tým krajšie...

Cestovinový šalát so špenátom

Dnes sme mali na veceru salatik na studeno...

Kuracia špecialita

prepisujem si svoje recepty

Kuracie prsia s ovocím

Mäso nakrájame na plátky, osolíme, okoreníme, obalíme v múke a opražíme na rozohriatom oleji. Pridáme...

Hríbovica s údeným mäsom

Nadrobno pokrájanú cibuľu orestujeme na oleji. Pridáme nakrájané údené mäso, opečieme, zalejeme mäsovým vývarom...

Pirátska zmes

Recept som kedysi vyčítala v starom kalendári, v tak starom ako ja... Je nenáročný na...

Vianočný plnený kapor

Na Vianočný stôl patrí kapor. Každý ho má rád inak a pripravuje sa na rôzne spôsoby... Ja...

Kurča na kyslej kapuste

Máme radi všetko, čo sa týka kuracieho mäska a na rôzne spôsoby... takto urobené kura som jedla...

Bravčové kolienko v omáčke zo smrčkov