Rizoto s kuracinkou a šampiňónmi
Prišla mi výhra z Varechy ... tak som hneď ten krásny hrniec musela vyskúšať :)
Pečená makrela
Rybky su cerstve od miestnych rybarov. Tentokrat som zvolila jednoduchu, rychlu pripravu.
Guláš bez miešania z trúby /fotorecept/
Recept na tento guláš som videla na viacerých variacich weboch, dokonca ho vysielali v januári 2012...
Krkovička pečená na kremžskej horčici a šampiňónoch
Bravčovú krkovičku si pokrájame na plátky hrubé asi 1 cm. Osolíme, okoreníme z oboch strán....
Perkelt z vykostenej králičiny
… a naviac z mladej, tak bol chutný voňavý obed „krát_dva“ hotový! Neviem sa toho jemného,...
Výborná kapustnica
Veľmi chutná a sýta polievka, ktorá sa hodí na obed alebo na večeru. Stačí k nej len kúsok chleba....
Bravčové výpečky na cibuli, horčici a mede
Ak natrafíte u mäsiara na pekný prerastený bôčik, doporučujem tento recept, je trocha zdĺhavý čo sa týka pečenia, ale výsledok stojí za to....
Jahňacie stehno ako bavlnka
Jahňacie stehno deň dopredu napacujeme, ja som použila sol, korenie, cesnak, rozmarín, tymián, šalviu. Na horúcom oleji...
Jelení guláš a žemlové knedle
Na sádle osmahneme nakrájenou cibuli, přidáme nasekaný česnek, maso a zpudka opečeme. Pak přidáme...
Zapečené kuracie prsia v syrovom župane
Skvelý tip na užasne šťavnaté a mäkkučké kuracie prsia! Raz mi ich takto pripravené ponúkla naša pani...
Pražené čínske rezance
Tieto rezance zvládne každý :) kľudne aj na vegetariánsky spôsob
Polievka zo špikových hovädzích kostí s pečeňovými knedličkami
Dávno sme nemali túto polievku, a špik na čerstvo upečenom domácom chlebe vyvoláva vo mne spomienky...
Hovädzie plátky na horčici
Vymyslieť, čo dobré po sviatkoch uvariť je ťažké... A tak som zvolila hovädzie mäso a nenáročnú prípravu....
Kebab s jogurtom a hranolkami
"Şiş kebap" z kuracieho mäsa s hranolkami a jogurtovym dressingom :-)
Košické rezne
Šťavnaté a chutné rezne v horčicovo-kečupovej omáčke s hubami, nie len na nedeľný obed od mojej mamky....
Kuracie prsia na bylinkovom masle
Kuracie prsia umyjeme, osušíme obrúskom a rozrežeme na menšie rezne. Jemne osolíme.
Údená slanina alebo mäso
Domáci recept na údenie slaniny, bôčiku, krkovičky alebo iného bravčového mäsa.
Gyros šalát
V jedno teplé, aprílové popoludnie sme grilovali kuracie prsia. Zabudli sme na pečivo, tak čo...
Vyprážané kura bez vyprážania
Každého z nás straší cholesterol a tento recept je ozaj zdravší ako klasika
Roláda z mletého masa plněná sýrem
Já vím, že je už po Silvestru, ale myslím, že tuhle roládku využijeme i...
Kuracie stehná v horčici
kuracie stehná zapečené s dijonskou horčicou, ajvarom a sladkou chilli omáčkou...
Zapekané penne s kuracím mäsom, kukuricou a so syrom
Extra krémové cestoviny pre celú rodinu.
Plnené kelové listy
Na obed sme mali plnené kelové listy. Minule, keď som varila kelovú polievku sa mi...
Krkovička pre nedočkavých
Mesiace január a február sú pre mňa trápením, najmä ak sa nedá ísť von na bežky....
Pečené voňavé jahňacie stehno
Milujeme jahňacie mäso, blíži sa Veľká noc a nielen na Veľkú noc, ale takto...
Medovo-horčicové bravčové karé na smotane
Rýchly a jednoduchý recept. Karé je možné zameniť aj za kuracie prsia.
Panenka v slaninke s dubákovou omáčkou
Celú panenku očistíme od šliach. Posolíme a pokoreníme. Obalíme plátkami slaniny a zabalíme do fólie, ...
Marinované bravčové rebierka
Prísady na marinádu zmiešame dokopy vo väčšej miske. Rebierka umyjeme, osušíme a pokrájame pozdĺž kostí....
Segedínsky guláš
Segedín má na našom stole vždy svoje miesto. Každý má svoje vychytávky na toto jedlo, ...
Pečená bravčová panenka v slanine
Ak použijete kvalitnú bravčovú panenku, výsledok bude dokonalý.
