
Bravčové na rasci podľa ČSN
Opäť som vyskúšal jeden retro recept z knihy receptúr teplých pokrmov.

Držková polievka podľa šéfkuchára
Cibuľku a cesnak prudko urestujeme, pridáme predvarené držky a spolu ďalej restujeme asi 10 minút.

Panenka na maslovom zemiaku s julienne zeleninou
V šupke uvaríme zemiaky, ktoré necháme vychladnúť, očistíme a po dĺžke orežeme z oboch strán,...

Na fajnovú kočoninu spred Košíc až pod Žilinu (huspenina)
Málokto z Vás si dokáže predstaviť, ako chutí domáca kočonina (huspenina či studenina, studeno, ...

Indické karí
Recept si kľudne prispôsobte podľa seba. Ak nemáte poruke kokosové mlieko, môžte ho nahradiť sladkou...

Moravské knedličky plnené údeným mäsom s kapustou
... toto som jedol v jednej reštike na Morave ,...

Morská šťuka na masle
... potom ako zmizlo rybý filé z našich pultou objavili sa kadejké náhražky , ,...

Bravčové koleno varené
Nakoľko sa blíži Veľká noc, takýmto spôsobom varím aj údené mäsko, ak chcem aby bolo...

Kelovo-mäsové fašírky
Najlepšie ich robievala naša mama. Otec ich miloval. A aj my ostatní. Mizli z taniera neuveriteľne...

Poľské zrazy
V Poľsku sa pokladajú za národné jedlo ale nájdeme ich aj v ruskej kuchyni... Existuje rozšírený...

Úžasné voňavé zapekané mäso
Tomutu receptu patrí čestné miesto v mojej zbierke - mám ho strašne dlho, hádam to bude už aj 25 rokov, ale stále si drží miesto v mojej osobnej TOP 10 receptov....

Šunkové roládky z lístkového cesta
V našej rodine je toto slané pečivo veľmi obľúbené, robievame ho často a najlepšie z dvoch...

Pomaly pečené bravčové koleno v liatine
Pomaly pečené bravčové koleno presne tak, ako som si ho predstavovala a chutilo výborne!...

Rizoto s kuracinkou a šampiňónmi
Prišla mi výhra z Varechy ... tak som hneď ten krásny hrniec musela vyskúšať :)

Tridsaťminútová čína
Poznáte to - príchod z práce o siedmej večer, celý deň žiadne poriadne jedlo, a...

Trhané morčacie stehno
K vyskúšaniu tohoto receptu ma inšpiroval recept z časopisu Apetit, kde bol recept na trhané bravčové...

Divina na môj spôsob
Divina sa v našom jedálnom lístku nachádza pravidelne, tak sa chcem s vami podeliť o jej prípravu,...

Kráľovské krevety s cesnakom
Kráľovské krevety s cesnakom v maslovej omáčke s príchuťou čili, to je pekné, jednoduché, chutné a rýchle jedlo!...

Bravčovo-hovädzí guláš
Guláš varím najradšej vonku pod stromami. Tu je taká atmosféra, že je aj chuť výnimočná a...

Čínska kapusta s hríbami a kuracím mäsom
Toto bol uplne prvy recept, ktory ma naucila varit moja cinska svokra. Jednoduchy, rychly...

Pečené bravčove karé s kosťou
Namarinované karé bolo nečakane príjemne šťavnaté a nestratilo typickú chuť bravčového mäsa. Prítomnosť kosti mu dodala atraktivitu...

Pizza Hawai
Pizza Hawai ako z reštaurácie . Vyskúšal som najmenej 20 receptov na pizzu, ale tento...

Plnka do polievky
... nedeľná klasika... s kuracou pečienkou a zelenou petržlenovou vňaťou. Najlepšie chutí v poctivej slepačej polievke......

Grilované kuracie prsia naložené v suprovom páci
Toto jedlo veľmi chutí celej našej rodine a recept máme od babky. Dúfam, že aj...

Zapečené bravčové údené koleno na pive a mede
Kedze s kuchynskou vahou a odmerkami niesom kamarat varim od oka. Vcera som dostal za ulohu...

Bravčové karé na slaninke a horčici
Dobrota za pár minút na stole. Výborný obed, večera, nenáročný recept, ktorý poteší a...

Plnené kelové listy
Na obed sme mali plnené kelové listy. Minule, keď som varila kelovú polievku sa mi...

KURACIE STEHNÁ - pečené na pive
@jerica po sladkom týždni som mala chuť aj na niečo, čo poteší aj moju polovičku, je...

Chicken Tikka Masala
Pôvod tohto jedla je sporný, nakoľko obsahuje korenie bežné v indickej kuchyni, zdroje však uvádzajú,...