Kura na pive

Name: Kura na pive
Prep time: 15 min
Cook time: 90 min
Total time: 105 min
Yield: 4-5 porcie
Ingredients: kurča, 1 ks; pivo, 1 ks; zemiaky, 1/2 kg; cibuľa červená, 3 ks; jablká, 3 ks; soľ; korenie; omáčka sójová sladká

mima911, 10. marca 2014

Foto: mima911

Tento receptik mi pred nedavnom poslala velmi dobra kamaratka..vyskusali sme a musim povedat ze tento receptik patri v nasej kuchyni medzi TOP v kategorii Zobraziť celý popisTento receptik mi pred nedavnom poslala velmi dobra kamaratka..vyskusali sme a musim povedat ze tento receptik patri v nasej kuchyni medzi TOP v kategorii kuracie maso..

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

4-5
porcie

15 minút
príprava

90 minút
na 180 °C

Suroviny

1 ks	kurča
1 ks	pivo
1/2 kg	zemiaky
3 ks	cibuľa červená
3 ks	jablká
	soľ
	korenie
	omáčka sójová sladká

Postup

1
Kuriatko umyjeme ocistime, nasolime..nechame chvilu postat..mozme posypat koreninami na pecene kura, cervenou paprikou, co uz kto ma rad... Medzitym poriadne umyjeme flasu z piva, najlepsie ju dat den vopred namocit nech sa etiketa sama odlepi..potom uz len docistit... NEOTVARAT zatial.. aby sa pri manupulacii nevylialo pivko. Na plech dame pepier na pecenie, nakrajame surove zemiaky na kolieska a rozlozime rovnomerne, do stredu polozime opatrne flasu piva na ktoru nastokneme kura (vid obrazok), zemiaky posypeme na hrubo nakrajanou cervenou cibulou a stvrtkami jablk..mozme este dochutit koreninami na pecene zemiacky... Teraz mozte otvorit pomaly flasu s pivkom..a opatrne vlozime do vyhriatej rury na 180 stupnov, kde sa bude kuriatko piect priblizne 90 minut.. Pocas pecenia potierame kuriatko sojovou omackou najlepsie kikkoman alebo tamari... Dobru chut!
2
Videla som recepty kde sa pivo dava piect na plechovku s pivom ja som vsak nie presvedcena co sa stane s hlinikovou plechovkou pri tak vysokej teplote cize mne sa lepsie osvedcilo pivo v skle.