
Držková polievka podľa šéfkuchára
Cibuľku a cesnak prudko urestujeme, pridáme predvarené držky a spolu ďalej restujeme asi 10 minút.

Viedenská roštenka s opekanými zemiakmi
Klasika, a aj keď hovädzie nerobíme často, chutí nám:)

Holandské mleté rezne
Úplne nová chuť v mojej kuchyni. Viac na http://www. cookulienka. blogspot. sk/2015/05/holandske-rezne-z-mleteho-masa. html

Kuracie kung-pao
Recept mám z jednej prílohy "Čína tá pravá" a v kombinácii s ryžovými rezancami chutila znamenite.

Dusený králik na zelenine
Odkedy mal môj manžel žlčníkovú diétu, veľmi si obľúbil tento recept. Takže aj keď už...

Univerzálne cestíčko na rezne
Rada používam toto cestíčko, lebo je univerzálne na rezne, syr, karfiol alebo čokoľvek čo chceme vyprážať.

Domáce klobásy od fajnšmekra
Tento recept využívam už pár rokov a všetci čo tieto klobásky ochutnali -žasli. Aj keď je to...

Hrejivý hovädzí vývar
Túto verziu varievam, keď sa cítim uzimená, unavená, keď niečo na mňa lezie.....

Lečové rezne
Kuracie prsia nakrájame na kocky. Pridáme lečo, vajíčka, korenie, soľ, červenú papriku...

Domáca huspenina
Fantastické jedlo nielen pre chuť, ale aj pre všetkých, ktorým už , , kĺby" vypovedajú...

Blesková čína
Mala som strašnúúúú chuť na čínu... a ako zázrakom. potrebne suroviny boli doma...

Spišské párky
Na prípravu spišských párkov je najvhodnejšie mäso z tretieho až štvrtého dňa po zabíjačke. Mäso každé...

Jelení chrbát so šípkovou omáčkou
Šípkovu omáčku si pripravíme nasledovne: Na oleji si urestujeme nastrúhanú koreňovú zeleninu. Pridáme odblanené časti...

Výborné rizoto zo slovenskej ryže
Ani neviem, kde vlastne tento recept vznikol ale je to u nás veľmi častým a obľúbeným...

Jelenie ragú na červenom pive a brusniciach
Umyté jelenie stehno a očistenú zeleninu pokrájame na kocky. Koreňovú zeleninu opečieme na tuku, pridáme k...

V rúre pečené smotanovo-cesnakové kuracie stehná s ryžou
Jednoduchá, veľmi praktická príprava výborného jedla :-) Smotanová, cesnakovo-papriková marináda dá nielen mäsu, ale...

Kyslá zemiaková polievka
Sýta polievka, ktorá sa rýchlo pripravuje. Dnes som použil pri varení domácu klobásu. Kto...

Zapekané zemiaky z kyslou kapustou a bravčovými plátkami..
Neudávam, množstvo surovín, nech si to každý pripraví podľa seba...

Indické karí kuracie kúsky - Chicken curry
Ak niekto pozná indickú kuchyňu, vie, že je naozaj výrazná a korenistá. Tento recept...

Zapečené cestoviny so špenátom
Toto je x-tá variácia na moju obľúbenú tému - zapečené cestoviny.

Plnené kuracie rolky
Ponúkam chutný recept s kuracinky. Pomedzi vianočné koláčiky, vám možno dobre padne. Nie je náročný na prípravu....

Voňavé kuracie prsia
Kuracie prsia nakrájame na malé kúsky a v miske ich zmiešame so soľou, horčicou a cesnakom....

Pečená ryba v chrumkavom korenenom plášti
K rybke sa veľmi dobre hodia koreniny ako paprika, mleté čierne korenie a rasca a rôzne...

Morská šťuka na masle
... potom ako zmizlo rybý filé z našich pultou objavili sa kadejké náhražky , ,...

Zapečené kuracie prsia v syrovom župane
Skvelý tip na užasne šťavnaté a mäkkučké kuracie prsia! Raz mi ich takto pripravené ponúkla naša pani...

Bravčovo-hovädzí guláš
Guláš varím najradšej vonku pod stromami. Tu je taká atmosféra, že je aj chuť výnimočná a...

Údené s chrenovou omáčkou
Rád sa s Vami podelím o jednoduchý recept na chutné jedlo tradičnej kuchyne... zvádnu to aj...

Kuracie rezne v jogurtovej marináde
Rýchly obed alebo večera, mäsko je jemné, šťavnaté.

Kura na pive
Tento receptik mi pred nedavnom poslala velmi dobra kamaratka. vyskusali sme a musim povedat ze tento...