Druhy mäsa (recepty podľa klikanosti)

Chutné šťavnaté mäso z bravčovej krkovičky bez kosti.

Pečené koleno inak

Cibulu očistíme a nakrájame na mesiačiky, cesnak olúpeme a nasekáme na drobno, kolená narežeme priečnym...

Nátierka zo sušených paradajok s tuniakom a hruškou

Večera

... s dobrým ružovým

Nákyp „Tortilla de patata s chorizom“

Losos na modro

Mrkvu, petržlen a zeler očistíme, cibuľu očistíme, všetko nakrájame na kúsky, vložíme do...

Segedín

Na toto jedlo existuje veľké množstvo receptov, ten svoj vlastný má každá domácnosť. O pravosti...

Bravčové medailónky na muškáte

Netreba sa báť toho muškátu.

Kuracie prsia so syrom a pórovou omáčkou

kuracie prsia plnene eidamom, nivou a varenym vajickom s porovou omackou :)

Pečienková omáčka

Toto jedlo som začala variť keď som mala malé deti, je to veľmi výživné a jednoduchá...

Kuracie rezance po indicky

Mäso nakrájame na rezance, prudko opečieme na oleji, osolíme, okoreníme karí korením, podlejeme trochou vody a podusíme....

Kuracie stehná na oregane

Mám teraz pekné čerstvé oregano, tak som si povedal že kuracie stehná urobím na ňom...

Bravčovo hríbkový perkelt so zelerovými haluškami

Najprv som myslela, že spravím na obed hríbovu omáčku, ale vyskúšala som kombináciu mäsa a...

Mäsový závin

Nie je to orechový závin s jablkom, ako to vyzerá na obrázku. Je to niečo...

Paštéta z králičej pečene

Najemno nakrájanú cibuľu opražíme do ružova, pridáme na malé kocky nakrájanú králičiu pečeň a bôčik, krátko...

Kura pečené na masle s rascou

Ak potrebujem pripraviť rýchle, jednoduché a chutné jedlo, pripravím toto kura. Tento môj vlastný...

Jahňacie na hubách

Ďalší recept pre labužníkov húb, hubárov a tých čo ich majú rodi.

Bôčikovo– pečeňová paštéta s mandľami

Bôčik a pečeň dvakrát zomelieme, pridáme vajcia, cukor, škoricu, mandle a podľa chuti...

Vývar z teľacích kostí

Večera

Je to doma vyrobený polotovar. Využitie je variabilné. Ako aj obmieňanie prísad a korenín...

Morčacie stehno s fialovým pyré a jablkovou omáčkou

Recept je zameraný na oživenie chuťových buniek. Pripraviť ho dokáže aj úplný začiatočník.

Bravčové rezance na póre

Bravčové stehno nakrájame na tenké rezance, premiešame s vajíčkom a solamylom. Osolíme a necháme odstáť...

Hamburgerová polievka s jačmeňom

Hovädzie mäso

To co je u nas gulas, tak to je tu pravdepodobne hamburgerova polievka. Kazda oblast...

Guľky z údeného mäsa v letnej kapuste

V letnom horúcom dni dobre padne kapusta a v nej guľky. dnes som ich robila z...

Bulharská musaka

Na oleji osmažíme nadrobno nakrájanú cibuľu, pridáme mleté mäso, osolíme, okoreníme. Pridáme lúpané...

Orange chicken

Veľmi chutná verzia kuraťa. Je troška nasládlé, ale chutí veľmi aj môjmu manželovi, ktorý...

Pide s náplňou z mletého jahňacieho mäsa

Pide je plochý turecký chlieb, zvyčajne okrúhleho tvaru a hladký, sú však aj iné tvary...

Šťavnatý steak z hovädzej roštenky

Hovädzie mäso

Perfektne pripravený a presne podľa vášho želania prepečený steak z hovädzej roštenky je umenie, ktoré spolu...

Mäsové taštičky

Večera

Tento recept som sa naučila v škole, vyskúšala som ho doma a mame aj sestre veľmi...

Karé so syrom

Niekedy pred 30. rokmi som ho niekde vyčítala a veľmi rada ho robievam ako slávnostný obed,...

Kuracie lodičky

Obľúbený recept z mojej fitnes kuchyne.

Kačacie stehno v bylinkách na glazovanej mrkve

Očistené a osušené kačacie stehná opečieme z oboch strán na prepustenej kačacej masti. Pridáme nakrájanú mrkvu, bylinky,...

Trhaná bravčová krkovička v domácej žemli

Arabský tanier

Cestoviny

Morčacie prsia nakrájame na väčšie kocky, osolíme, okoreníme rímskym kmínom, pridáme tri roztlačené strúčiky...

Zemiakový šalát

Zemiaky uvaríme v celosti v šupke. Po vychladnutí očistíme a pokrájame na menšie kúsky a dáme bokom....

Rezeň podľa Pálfiho

Pre tých čo majú rezne tak rad ako ja na 1000 spôsobov a ešte niečo navyše!!!

Panenka sous vide s karotkovými rezancami