Kuracina na slivkách fotorecept

Postup

1. 1

   Pokiaľ by ste chceli vyskúšat tento recept, doporučujem použiť biele slivky. Moje červené zafarbili šťavu na ružovo. Tak som si ich najprv umyla a utrela do sucha.

   
2. 2

   Na panvici som nechala roztopiť maslo a kuracinu som opiekla zo všetkých strán.

   
3. 3

   Do výpeku som pridala trošku masla a pridala som slivky, ktoré som tiež opiekla.

   
4. 4

   Výpek som vyliala do rajnice a pridala som nakrájanú cibuľu.

   
5. 5

   Pridala som štipku červenej mletej papriky a podliala zeleninovým vývarom. Vložila som kuracinu. Osolila, okorenila, pridala som tymián a varila do mäkka.

   
6. 6

   Keď bola kuracina uvarená, pridala som slivky. V troške vody som rozmiešala zemiakový škrob a pridala som ho k mäsu. Potrebuje iba chvíľku nechať zovrieť a hneď pridať smotanu. Znova som nechala prejsť varom a obed je hotový.

   
7. 7

   Pokiaľ sa mäso dusilo, pripravila som si prílohu. K tomuto jedlu, keďže je to kurací paprikáš sa najlepšie hodí cestovina. Ja som urobila domáce nokerle.

   
8. 8

   Hotový obed som uložila na taniere a prajem vám dobrú chuť.