Druhy mäsa (recepty podľa klikanosti)

Mala som chuť na niečo ľahke a kuracie:)

Mexická hovädzia polievka so zeleninou

Pestrofarebná a plná chuti. Skúste ňou prekvapiť rodinu povedzme už túto nedeľu.

Hovädzia roštenka na rozmaríne

Mäso naporciujeme, osolíme, okoreníme, potrieme horčicou a prudko opečieme na rozpálenom oleji. Vo...

Polievka z volského chvosta /King Dun Niu Wei/

Úspešná realizácia podľa Číňana. Výsledok? Zaujímavá polievočka s vôňou po ďumbieri a chuťou húb šitake.

Neziderský zubáč so špenátom

Filety zubáča osolíme, ugrilujeme bez múky na prírodno, na konci pridáme šťavu z čerstvého citróna...

Kura na víne

Toto jedlo vzniklo v Burgundsku, kde sa pôvodne robilo s miestnym vínom. Môže sa...

Diviak na ihle

Obed

Momentálne nemám moc času na varenie, tak len taká rýchlovka...

Zabíjačková koštovka

Na večer, keď sa všetky práce okolo zabíjačky skončili, my ženy sme mali upratané, ...

Tuniakový steak v bylinkovej kruste

Z tuniaka nakrájame 4 pekné steaky. Na panvičke pripravíme omáčku z limetkovej šťavy (z jednej polovice...

Bravčový guláš so zemiakovo-rascovým chlebom

V hrnci na rozpálenom oleji dozlatista orestujeme cibuľu so slaninou nakrájanou na kocky. Pridáme rascu, ...

Hovädzie s hríbami zapečené pod plátkami zemiakov

Mam rada taketo jedla. Vsetko sa pomaly pecie v jednom hrnci a ja mam zatial cas...

Plnené bravčové mäso

Rýchle jedlo z jedného pekáča. Nenáročna príprava, ktorú zvláda aj začiatočník.

Mortadella

Zdravo sa stravovali a zomreli, prečo si občas nedopriať aj niečo vraj nezdravé. Hlavne, ...

Kurča na pive

perfektný recept

Zajac na poľovnícky spôsob so slaninovým trhancom

Šalát - krab, syr, olivy

Je to jednoduchý a chutný šalátik.

Mlčanie jahniat (gastroverzia)

Keď som videla jahňacie kotlety v obchode, tak som neodolala. Jahňacinu vlastne takmer nejeme, ...

Bravčová roláda s jablkovo-syrovou plnkou

Králičí segedínsky guláš s kôprom

Dnešný nedeľný obed z králika.

Šalát z chobotnice

Šaláty

Chobotnicu varíme v čistej vode s trochou soli asi 45 minút. Zatiaľ si nakrájame všetku zeleninu...

UFO

alebo - neindetifikovaný famózny objekt... :-) Toto je spomienka na koniec leta.

Mořská štika s cibulovým pyré a cibulová polévka

Štiky rozpůlíme a vyjmeme páteř, osolíme, opepříme a potřeme prolisovaným česnekem. Mouku smícháme s...

Kačacie stehno na thajskej zelenine

Kačacie stehná umyjeme, osušíme, osolíme, okoreníme, vložíme na vymastený plech a dáme piecť...

Sviatočná misa...

Takto bohato pripravenú misu robím, keď očakávam hostí, keď je u nás hostina... čiže posviacka,...

Kuracie prsia s pestom a zeleninou

Recept pochádza zo stránky http://www. fitlikebee. com/chicken-breast-with-green-suprise/ a a ochutnal som ho prvý krát v Anglicku...

Domáca paštéta

Nátierky

Krémová kačacia polievka

Polievky

Kačacie drobky vložíme do studenej vody, pridáme bylinky a varíme do mäkka. Potom pridáme smotanu,...

Sobotní překvapení

Tak milí moji a opět moje úsporné v. aření. Není třeba vyhazovat kvalitní zbytečky toho,...

Balkánsky vianočný kapor

Tento recept ma zaujal ešte v 80-tych rokoch v Medzinárodnej kuchárke. Keďže mal veľký úspech, ...

Ossobucco

Ossobucco je hovadzi lytkovy sval odrezany a prepileny spolu so spikovou kostou. Uz su tu nejake...

Chicken burger

Kurací burger, veľmi jednoduchý a chutný. Lepšia voľba ako McDonald

Kapustnica s bravčovinou

Cibuľu opražíme na oleji dozlatista, vložíme drvenú rascu, poprášime cukrom a necháme skaramelizovať, pridáme pretlak a...

Šalát z pečeného kuracieho mäsa s broskyňou

Tento šalát teraz beží v našej rodine aj u známych. Výborne sa hodí na rozličné stretnutia....

Kuracie supreme plnené pažítkovou ricottou

Naša pizza

Vo vlažnej vode rozmiešame droždie a pridáme ostatné suroviny na cesto. Vypracujeme hladké cesto, ktoré...

Husacie prsia na villánskej kadarke