Druhy mäsa (recepty podľa klikanosti)

Ďakujem za inšpiráciu kuchárskej knihe od jedneho obch. reťazca, od kuchárov Ihnačák/ Paulus. Ich...

Pošírovaný zubáč na gratinovaných zemiakoch

Varí: Branislav Križan, šéfkuchár hotela Matyšák v Bratislave

Fašírka v rožku

Veľmi obľúbený spôsob umiestnenia fašírky... jednak zostane vláčna, nevysušuje sa, nevypráža sa na rozpálenom...

Plachetnička

Inspiraci jsem našla v jednom starém časopise.

Bravčové medailónky s jablkami

pochádza s mojej kuchyne a parí medzi moje najobľúbenejšie recepty používané na rôzne slávnostnejšie obedy.

Kuracie prsia na tekvicovom rizote

Ak vám dá niekto pár hlávok tekvice hokkaido zo záhradky a neviete čo s ňou, toto...

Slivovicový diviak s kôprovou omáčkou

Diviačie stehno očistíme a prešpikujeme slaninkou. Osolíme, okoreníme, pridáme bobkový list, borievky, ...

Gothaj šalát

Šaláty

Videl som v jednom reťazci retro salámu Gothaj, tak ma napadlo vyskúšať jeden recept, ktorý...

Sliepka na karí

Je to dobrý recept na nedeľňajší obed čiže polievka a druhé.

Kuracie prsia na šampiňónoch so zemiakmi

Veľmi dobrý obed.

Zemeguláš

Keď popri upratovaní treba aj variť... alebo Ako som upratovala chladničku... alebo Variácie na krumpliguláš...

Šalát Nice

Šaláty

Opäť šalátik, ale však je leto tak môžeme byť viac na ľahko ... :)

Orientálna kačica s ryžovými rezancami

Recept od Andreja Saturiho

Panenka v lístkovom cestíčku

Směs z kuřecích jater a prsou se sladkou chilli

Tuhle směs bych mohl nazvat " pan ma rad ". Máme ve Znojmě jednu asijskou restauraci...

Pomaly pečená bôčiková roláda s čabajkovou plnkou

Pred rokom som vyskúšala recept na Csabai kolbász, a ked sa ujal, rozhodla som sa...

Bravčové rezance

Mäso na krájame na tenké rezančeky. Ostatné suroviny spolu vymiešame a pridáme mäso. Mäso necháme...

Nadstavený kotlíkový guláš

Guláš je jeden z najklasickejších eintopfov, teda aspoň kotlíkový, kam idú aj zemiaky. Tento...

Zapečené kuracie prsia s rajčinou, mozzarellou a grilovanou cuketkou

Jednoduché, rýchle a chutné ;)

Pečené pliecko

Nepamätám sa odkiaľ to mam, ale chytila ma kombinácia mäsa a ovocia, je super.

Obyčajní utopenci

Ahojte moji milý súkmeňovci. Tak ste ma trošku dostali do pomykova s Vašimi reakciami na môj prvý...

Začepčená sviečková s vajcom

Tak takúto sviečkovú si urobím hocikedy cez rok, nielen na Veľkú noc.

Kuracie prsia trochu inak (rýchlo a zdravo, foto-recept)

Deň vopred si uvaríme kuraciu polievku z kuracích pŕs. Kuracie prsia vyberieme a neskôr ich použijeme...

Teľacia roláda

Celkom jednoduchá, a predsa tak trochu sviatočnejšia...

Šunka v chlebe

Trochu netradičné spojenie šunky a chleba...

Hovädzie so zeleninou z tajine

Hovädzie mäso

Aby môj vytúžený vianočný dar nezostal v hanbe, tak som ho dnes využila pri varení obeda....

Maslové kura s jazmínovou ryžou

Verzia butter chicken, ktorá je vhodná aj pre deti, keďže sme ubrali na koreninách tak,...

Vyprážané kuracie pečienky

Tento repept obľubujem pre jeho rýchlu úpravu a i preto, lebo pečienky ľúbime v každej forme...

Morčacie prsia plnené jablkami a syrom

Celkom jednoduché jedlo, nevyžaduje dlhú prípravu... pokiaľ sa piekli prsia , urobila som si aj...

Spring rolls

Klasické ázijské predjedlo

Kuracia roláda so zeleninovou plnkou

Tento recept je trocha mix, vybratý z viacerých receptov, kombinácia podľa vlastnej chuti. Nakoľko členovia rodiny boli...

Kurací perkelt na víne s trhancami

Alebo ako ho mi voláme, , lietajúce trhance, , Možno sa vám nebudú páčiť trhance, ale...

Jemná polievka z čakanky

Polievky

Myslim, ze cakanka este stale nie je na Slovensku bezne pouzivana zelenina. Je to skoda,...

Marinované pečené rebrá

Kuřecí závitky

Papriky vcelku opečeme na suché pánvi až slupka ztmavne, pak dáme papriky do mikrotenového sáčku a...

Zeleninové kura