Čína podľa mojej chuti

Name: Čína podľa mojej chuti
Prep time: 10 min
Cook time: 12 min
Total time: 22 min
Yield: 4 porcie
Ingredients: rezance čínske, 1 balenie; wok klasik, 400 g; kuracie prsia, 200 g; bambusové výhonky , 150 g kozervovane; čili omáčka, 2 PL; sójová omáčka, 2 PL; olej olivový, 2 PL; solamyl, 2 KL

miloss2, 4. mája 2011

Foto: miloss2

Mám rád čínu,tak si ju pripravím rýchlo a podľa mojej chuti.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

4
porcie

10 minút
príprava

12 minút
tepelná úprava

Suroviny

1 balenie	rezance čínske
400 g	wok klasik
200 g	kuracie prsia
150 g kozervovane	bambusové výhonky
2 PL	čili omáčka
2 PL	sójová omáčka
2 PL	olej olivový
2 KL	solamyl

Postup

1
Kuracie prsia nakrájame na kocky a polejeme sojovou omáčkou,dáme piesť na olivový olej 5 minút na prudko.Potom pridáme čili omáčku,wok klasik,bambusové výhonky a dusíme 5 minút. Solamil rozmiešame v deci vody,vlejeme na mäso so zeleninou a podusíme ešte 2 minúty.

2
čínske rezance uvaríme podľa návodu a necháme odtiecť.Potom ich opečieme na troche oleja na panvici.Môžeme pridať trochu nastrúhanej mrkvy a rozšlahaný žľtok.
3
Na tanier dáme rezance a navrch mäso so zeleninou.