Druhy mäsa (recepty podľa klikanosti)

Niekto srdiečka nemusí, ale my ich milujeme. Ak aj vy určite vyskúšajte tento môj výmysel :)

Zabíjačkový guláš

Nezvyčajný recept pri zabíjačke.

Konfitovaná srnčia sviečková

Dnes sa varilo: "čo chladnička dala" a vznikol tento recept...

Mleté mäso so špenátom

Na prvý pohľad to nevyzerá príliš vábne, ale ak máte radi špenát, pochutíte si. Je to...

Husacie prsia na mede s petržlenovým pyré

Kuracie stehná plnené pikantnou slaninkovo-cesnakovou plnkou

Kuracie mäso sa nám asi nikdy nepreje :-)

Zapečené plnené zeleninové palacinky

Večera

V záhrade ešte zostala posledná zelenina. Dá sa z nej urobiť dobrá večera.

Zemiaková kuľaša so slaninkou

Tento chutný zemiakový recept pre vás pripravil Vladimír Pitoňák, šéfkuchár reštaurácie hotela Klar v Liptovskom Mikuláši....

Čakankový šalát s kuracím mäsom a pomarančom

Čakanku opláchneme, osušíme a listy nakrájame na tenké prúžky, pridáme rukolu a ochutíme soľou, ...

Hrášková polievka s mrveničkou

Hrášok očistíme vyberieme aj niekoľko mäkších šupiek, očistenú mrkvu postrúhame , cibuľu nakrájame nadrobno. Kuracie krídla...

Uzená krkovice s bramborovým salátem z Moravy

Tak jsem koukal kolik je tu bramborových salátů a protože u nás děláme trochu jiný , tak...

Pstruhy na rozmaríne a citróne

Známy nám nosí čerstvé ryby, tentoraz to boli pstruhy.

IC Soté

Miš maš, co dúm dal a tak nejak podobne. Ale hlavne rýchlo. :-)

Morčacie kúsky v slivkovej omáčke s paradajkami

Omáčka je nasladlá, so stopou pikantnosti po zázvore, nie však priamo štipľavá.

Losos so zeleninou

Toto jedlo som si obľúbil pro rýchlu prípravu a nízku kalorickú hodnotu.

Jablkové kuracie prsia podľa Hadrbolca

Alebo tzv. falošná sviečková. Vôbec to nie je sviečková :) A že kto je Hadrbolec?...

Horčicové diviačie plátky

Taktiež mäsko mi priniesla mamkina kolegyňa tak som spravila aj niečo také:)

Pečený morský vlk s hráškovým pyré

Morského vlka vypitveme, zbavíme šupín a vyfiletujeme. Pripravené filety osolíme a okoreníme a zľahka pečieme...

Dusené jelenie závitky

V mise zmiešame červené víno, 1 PL rastlinného oleja, mletý zázvor, polámaný bobkový list...

Hlivovo-kurací paprikáš s kôprom

Náš nedeľný obed.

Boršč

Domáce jaternice

„Hurky“ nemajú byť plané, a aby to tak nebolo, netreba šetriť mäsom, malo by...

Bravčové pečené na kapuste so žemľovou cibuľkovo– pažítkovou knedľou

Bravčové mäso osolíme, okoreníme, posypeme rascou, dáme do pekáča, potrieme cesnakom a posypeme...

Kuracie mäsko v jogurte

Tento recept som našla niekde na webe, mäsko sa vyprážalo na oleji, ale nakoľko ...

Guláš bez miešania

Iný guláš ako tradičný, ale rýchly a dobrý.

Zapečené kuracie prsia s rajčinou, mozzarellou a grilovanou cuketkou

Jednoduché, rýchle a chutné ;)

Provensálske zapekané prsia so zeleninou

Tento recept vznikal počas varenia a štýlom, "čo chladnička dala". Výsledok ma milo prekvapil a...

Kuracia mliečna kyslá polievka

Túto polievku varieva moja mama už ako sa pamätám. Má ju v pamäti od svojej babky...

Krkovička naša dobrá

Tých krkovičiek je tu neúrekom, no chcel som sa podeliť o gurmánsky zážitok z nedeľného obeda....

Plnený králičí chrbát

Jednoduché, rýchle a chutné papaníčko.

Hovädzie bourguignon pre lenivých

Už vyše roka mám v kuchárskej knihe odložený recept na Hovädzie bourguignon od Zema. Plánoval som...

Jemná polievka z čakanky

Polievky

Myslim, ze cakanka este stale nie je na Slovensku bezne pouzivana zelenina. Je to skoda,...

Zemiakové palacinky s kôprom plnené mletým hovädzím mäsom

Do väčšej misky dáme nakrájané zemiaky, mlieko, vajcia, slnečnicový olej a rozmixujeme. Potom...

Oravské francúzske zemiaky

Šťavnaté francúzske, lepšie povedané Oravské zemiaky. Výborná pochúťka ku kyslému mlieku

Gazdovská kapustnica alla Rudko

Mám rád kyslú kapustu je zdravá.

Čína podľa mojej chuti