Druhy mäsa (recepty podľa klikanosti)

Výborná polievka vhodná na zabíjanie bacilov ;) ja ju osobne milujem pretože bývam často chorá a naozaj...

Hovädzí steak s hubovým ragú

Krútence

Cestoviny

Tento recept je z truhlice našich starých mam. Volajú to rôzne - krútence, ťahance, ...

Obrátené hovädzie rezne so syrom

Hoci je postup trochu netradičný a opražené rezne sa ešte zapekajú, chutia rovnako vynikajúco ako tie...

Kuracia roláda so zeleninovou plnkou

Tento recept je trocha mix, vybratý z viacerých receptov, kombinácia podľa vlastnej chuti. Nakoľko členovia rodiny boli...

Kura s šampiónmi a zeleninou v smotanovej omáčke

Ja som si dnes privstal, aby som stihol uvariť ešte než začnú horúčavy. Túto prípravu...

Šalát z krabích tyčiniek

Šaláty

Zbožňujem šaláty

Směs z kuřecích jater a prsou se sladkou chilli

Tuhle směs bych mohl nazvat " pan ma rad ". Máme ve Znojmě jednu asijskou restauraci...

Údený hovädzí jazyk v šošovici

Hovädzí jazyk uvaríme vo vode do mäkka. Do hrnca pridáme cibuľu, koreňovú zeleninu, bobkový...

Hovädzí hamburger s domácimi žemľami

Recept na domáce americké hovädzie hamburgery, pri ktorom si upečieme vlastné čerstvé žemle. Hrnček má...

Pečený kapor

Muž je rybár, takže... vždy inak.

Ťavie hrby

Nezľaknite sa, , , nie je to recept z ťavieho mäsa, ale jednoduchý nedeľný obed, ...

Ryba á la Sebine

Recept mam od rakúskej známej. Je to rýchlo a jednoducho pripravené jedlo, ktoré je chutné...

Zapekané mäsko so syrom a bylinkami /fotorecept/

Týmto spôsobom sa dá zapiecť i králik, kuracie nohy ... a nepotrebujeme ani zmes v...

Kapún na šampanskom

Tento recept som ešte nevarila, vybrala som ho z francúzskej kuchárky, blíži sa Veľká noc...

Špikované kurča

... klasických pečených kureniec som , , objedený, , skúšal...

Kuracie rezne v ovseno-mandľovom cestíčku

Špenátovo-mrkvová omáčka s ryžou a prsiami

Je sezona spenatu, tak to treba vyuzit na rozne jedla :-)

Puchríková polievka

Večera

Milujem ich od detstva......

Fazuľový cassoulet toulousain

Roláda z mletého mäsa s hráškom

Na sobotný či nedeľný obed alebo nastudeno na misu či medzi dva chlebíky na výlet, naša...

Hovädzie zadné s hlivou a kari korením

Recept je zvolený z náhodných surovín, ktoré zostali v chladničke.

Marinované pečené rebrá

Vyprážané hovädzie držky

Len zvedavosť po chuti mi dala impulz k vyskúšaniu tohto receptu.

Kurča na kile soli

Uz neviem ako som k tomu prisla, ale to je urcite najjednoduchsia priprava . Ja som to...

Nadstavený kotlíkový guláš

Guláš je jeden z najklasickejších eintopfov, teda aspoň kotlíkový, kam idú aj zemiaky. Tento...

Kuracie prsia s cukinou

Je to chutné a jednoduché jedlo, keď je cukina, varí sa s ňou skoro všetko....

Pilaf

Pripravil som si takéto jedlo raz v zime keď mi veľmi prišlo na chuť červene vínko...

Kuracie žalúdky s chilli a ajvarom

... žúžiky, zúziky, žužu, zuzky... takýto guláš, perkelt či ako to nazvať, ...

Losos zapečený s pórom a syrom

Je to nova receptúra.

Kurací srnčí chrbát

Kuracie prsia umyjeme, očistíme a vyklepeme. Nakrájame na rezne. Osolíme, okoreníme, ochutíme...

Tlačenka z diviaka

Slané chuťovky

K výrobe tejto dobrej tlačenky ma inšpirovala moja švagrinka, ďakujem jej.

Kačacie prsičká na brusniciach

hoci sme zvyknutí piecť kačku celú, tentokrát sme sa rozhodli pre sladký kačací recept... pripomína nám...

Grilovaný pangasius s vysmážanou bazalkou

Ráz za čas prídu na stvol aj rybky. Tento krát padla voľba na grilovaného pangasia. Príprava netrvá dlho...

Moje pohánkové rizoto s kuracím mäskom

Dnes sme mali na obed a všetkým chutilo.

Pečený losos so smotanovo-chrenovým dresingom