Druhy mäsa (recepty podľa klikanosti)

Názov štamgastove vraj pochádza z nejakej českej hospůdky, kde si na ňom pochutnávali miestni štamgasti...

Králik na "šampanskom"

. od svokry - dobrej svokry ( nane mam...

Rybacia polievka - Riblja juha

Z knihy: Příručka jadranské snoubenky. Je príbehom lásky medzi Češkou, ktorá nevedela vôbec variť, nerada jedla...

Entrecôte s omáčkou zo zeleného korenia

Bravčové stehno na paprike

Mal som bravčové stehno pekné na rezne. Bravčové stehno je dosť suché tak som ho urobil...

Jelení hamburger s grilovanou zeleninou

Zapekané zemiaky s fazuľou

Tento recept vznikol náhodou, nevedel som, čo variť a mal som rôzne suroviny a fazuľu...

Fašiangovníky

Toto jedlo sme si zvyčajne robili počas februára na fašiangy. Keď bola riadna zima a ešte...

Medové kuracie krídelká

Chrumkavá závislosť ! Pri pečení rozvonia celú domácnosť ale recept je vhodný aj na prvé jarné grilovačky,...

Rolované morčacie mäso na cesnaku

Vegetariáni všetkých krajín, odvráťte zraky! Ide sa variť fajnové mäsko.

Zapečené kuracie prsia s broskyňou

Toto hlavné jedlo je nielen veľmi chutné a nenáročné, ale je vhodné aj na všedný deň...

Malostranské kotlety

Mnozí z vás, kteří mne znají vědí, že se snažím jídlo "dělit" . Možná...

Rodinný poklad - najvianočnejší kapor

Nikdy v živote som nejedla vyprážaného kapra. Vianočný pečený kapor je alfou a omegou našich Vianoc...

Slepačia polievka s pečeňovými haluškami

Polievky

Sliepku rozpolíme, umyjeme a vložíme do osolenej vody. Pridáme mleté čierne korenie a uvaríme do...

Svatomartinská husa

Tak si myslím, že jdu s křížkem po funuse s tímto receptem. Ale na druhé...

Hrachová kaša s údeným mäsom

Na vojne sme túto kašu volali betón. Nikto nechcel mať vtedy službu v kuchyni....

Špagety so slaninou a paradajkami

Na olivovom oleji orestujeme cesnak a slaninu.

Hopel popel - fotorecept

Tento recept mám od môjho otca, ktorý bol kuchárom. Chutí celej mojej rodine. Je...

Kuracie rolky s pestom z medvedieho cesnaku obalené schwarzwaldskou šunkou

Kuracie prsia si prekrojíme napoly a nakrájame na pásiky, ktoré okoreníme a osolíme. Pod každý...

Lasagne bez bešamelu

Je tu viac receptov na lasagne, ja ich robievam bez bešamelu, sú dietnejšie a...

Bravčové plátky v zemiakovej šťave

Zdravím všechny Vařecháře po dovolené v Turecku!! :-)) Dovolím si přidat receptík, který mne dnes napadl...

Kuřecí prso obalené schwarzwaldskou šunkou s hermelínem

Kuřecí prsa rozkrojíme, aby vznikl větší plátek, přes folii zlehka naklepeme, osolíme, opepříme,...

Falošná kačacia pečienka

Nápad ako uvariť pečeňovú paštétu v sáčku nie je môj, ale je to rozhodne jednoduchšie ako ostatné...

Kuracie soté s pórkom a orechami

V jednoduchosti je krása a presne o tom je toto jedlo, alebo rýchla chuťovka:-)

Sulu Köfte na masle

Veľmi jednoduché, výborné, šťavnaté mäsové guľky s jemnou príchuťou masla :-)

Grilované špikové kosti

Murgh butter masala (maslové kurča)

V kuchyniach Indie sa používa množstvo korenín a údajne väčšinu z nich nezačali pred stáročiami používať pre ich chuť, ale pre zdravotné účinky....

Domáca pečeňová paštéta

Bravčovú pečeň zomelieme, pridáme vajcia, šľahačku, bujón, vegetu a husaciu masť.

Zubáč na grile s pestom a miešaným listovým šalátom

Zubáča očistíme, osolíme, okoreníme, potrieme cesnakom a opečieme na grile. Zemiaky uvaríme v...

Lasagne s kuracím mäsom a brokolicou

Ružičky brokolice uvaríme na pare 4 – 5 minút. Nakrájané kocky kuracieho mäsa osmažíme na olivovom...

Syrek

Je tu už hodne receptov na tento mäsový koláč, ale pridávam aj svoj.

Kuracie závitky so špargľou

Kuracie prsia si vyklepeme na tenké rezne, posolíme. Na tenké plátky si pokrájame aj syr...

Hovädzia roštenka s vínom na suchohríboch

Dnešný sviatočný obed.

Hovädzí burger McPulitzer

Bravčové s cuketou na rajčinách

Sused mi dal zopár cukiet, tak som skúsil z nich niečo uvariť. Myslím že sa...

Kuracie rezne v bielom šate