
Kurací vývar
Dnes sme dojedli plnenú pariku a kúpila som kura. Uvarila som vývar, ktorý zahreje, aj...

Kuracie kúsky so zeleninou v jemnej zeleninovo-smotanovej omáčke
Ľahké, rýchle, jednoduché a chutné jedlo...

Pravá debrecínka
Tento recept je originálny a pochádza z doby, ked mäsové výrobky ešte obsahovali aj mäso......

Bravčové na hríboch
Na oleji orestujeme na kocky nakrájanú cibuľu. Po chvíľke k nej pridáme drvený kmín a nakoniec...

Škvarková nátierka - sterilizovaná
trochu menej diétne jedlo, ale chutné... muž si ju bráva so sebou do práce...

Pomaly pečené marinované bravčové pliecko
Mala som krásne bravčové pliecko, husto som ho prešpikovala cesnakom, osolila, preliala olejom, ...

Jarný šalátový prívarok
V nedeľu sme boli celý deň na záhradke. A keďže jarný šalátik sa už dá konzumovať,...

Bravčové mäso na hrášku s ryžou
Z mojej dcery by bola , , Popoluska, , pri tomto jedle lebo nema rada hrach...

Hovädzia sviečková
Umyté mäso krížom dobre prešpikujeme slaninou a mrkvou dobre nakoreníme a osolime. Na prudkom oleji osmažíme...

Bravčové výpečky s červenou kapustou
Moje obľúbené jedlo, vyskúšal som viacero receptov, tento na pomalo je zatiaľ najlepší.

Francúzske zemiaky
Cibuľu si nakrájame na drobno a údené mäso (ja som mal krkovičku) na kocky. Orestujeme ich...

Najlepšie zapekané cestoviny
Zapekané cestoviny si pamätám ešte zo základnej školy ako jedlo, ktoré pravidelne ostávalo na mojom tanieri...

Hovädzie na šťave bez papriky
Je to veľmi chutné a jednoduché jedlo, ktoré je u nás veľmi obľúbené. Určite ho...

Prírodný bravčový rezeň Panny Madonny
Keď sme doma konzumovali toto jedlo , práve znel z rádia starý hit z roku 1984(!)...

Dusené bravčové mäso
Chutné mäso, jednoduché na prípravu... skúsený varecháči isto poznajú a verím, že začínajúci kuchári...

Špagety s kuracím mäsom
Recept je celkom rýchly a veľmi chutný. V našej rodine máme radšej špagety s mäsom ako...

Fazuľová polievka so zemiakmi a údeným mäsom
príjemne zahreje po zimnej sánkovačke :-)

Restovaná kuracia pečeň so slovenskou ryžou
Kuraciu pečeň robievam najčastejšie len s cibuľkou a korením na soľou. Tentokrát som si pridala aj...

Pečené koleno na pive
Absolútna lahôdka pre gurmánov nebojacich sa zvýšeného cholesterolu :-D

Bravčové so zeleninou na čínsky spôsob
Bravčové mäso odblaníme, očistíme, opláchneme a osušíme. Nakrájame na stredne veľké kocky, dáme...

Trhané mäso
Trhané mäso pripravujem pri rôznych oslavách keď sa zíde celá rodina. Príprava je takmer bez práce a môžem naraz pripraviť väčšie množstvo mäsa pre veľa ľudí....

Pečené holubky s kapustou
Viem, že je tu už viacero receptov na holubky varené v hrnci, no nenašla som...

Mortadela
Za túto dobrotku vďačím receptu ktorý tu prednedávnom uverejnil Pacun110. Kedysi som to robievala aj ja...

Labužnícke párky
Tento recept z roku 1972 som objavil v jednej českej knihe /Receptury masne výroby obchodních organizací/...
Hovädzie na šťave so slovenskou ryžou
Výborné jedlo, ktoré patrí už roky medzi naše obľúbené. Jeho príprava je veľmi jednoduchá a výsledok neuveriteľne chutný....

Bačovský rezeň
Dnes som pre moju návštevu urobila výborný obed ´: bačovský rezeň... ako plnku som použila oštiepok a...

Veľmi diétne kuracie prsia (pri diéte s obmedzením tukov)
Mám doma maróda po klasickej operácii žlčníka. Jedlá s obmedzením tukov, bez cibule, cesnaku...

Tatarák z lososa
Mäso z lososa nakrájame na malé kocky, šalotku veľmi najemno. Všetko premiešame, pridáme olivový...

Guláš z diviaka
Včera som dostal mäso z diviaka. Jeden väčší kus som použil na dve jedlá. Z...

Čínske rezance s kuracím mäsom
Veľmi jednoduchý a chutný recept ako z ázijského bistra :)