
Liptovské droby
Zemiaky nastrúhame, cibuľu a bravčový bôčik upečieme. Upečený bôčik (alebo škvarky) zomelieme. Pridáme soľ,...

Pravá falošná sviečková na smotane
Môj staručký známy mäsiar mi doniesol v utorok kusisko pravej falošnej sviečkovej z býka z vlastného bio...

Slané jednohubky
túto slanosť pečiem už pár rokov na rôzne príležitosti. Je to další z jednoduchých receptov, čo mne...

Pečené holubky s kapustou
Viem, že je tu už viacero receptov na holubky varené v hrnci, no nenašla som...

Bravčová panenka s cesnakovou omáčkou
Vďaka šikovnej rúre som dnes pripravila naraz obed aj večeru, aby ostal čas aj na čerstvý...

Koložvárska kapusta
Tento recept najradšej robím v takomto sychravom počasí, kyslá kapusta povzbudí a spolu s mäskom a...

Restovaná králičia alebo zajačia pečeň
Pri králičine ešte ostanem. Doslova som si musel od „dodávateľa“ vypýtať aj pečeň! Domáci, aj...

Hovädzie na znojemský spôsob
Dávno sme nemali toto jedlo. Teraz som to napravila. Je to moja verzia, tak...

Cestoviny s brokolicou a smotanovou omáčkou
Sme cestovinová rodina, u nás môžu byť cestoviny každý druhý deň a nikdo sa sťažovať nebude....

Plnené bravčové rezne
Karé narežeme a naklepeme na väčšie rezne, aby sme ich mohli plniť.

Bravčové kocky na rasci
Dnes som potrebovala jednoduchý, rýchly a chutný obed. Zvolila som bravčové kocky na rasci, ...

Super šťavnaté rezne z kuracích pŕs
Zvonka chrumkavé a zvnútra mäkké a šťavnaté. Takýmto spôsobom si môžete pripraviť každý deň za pár minút čerstvé rezne....

Hovädzie na šťave so slovenskou ryžou
Výborné jedlo, ktoré patrí už roky medzi naše obľúbené. Jeho príprava je veľmi jednoduchá a výsledok neuveriteľne chutný....

Obed z pekáča
Nie vždy treba stáť pri sporáku celé doobedie... Chutný obed a myslím, že aj lacný...

Pečená krkovička s červenou kapustou a domácou knedľou
Krkovičku si umyjeme a nakrájame na rezne. Okoreníme ich. V panvici na rozpustenej masti si...

Fašírka z bravčového mäsa, zemiaková kaša a paradajková omáčka
Moje najobľúbenejšie jedlo z detstva... považovala som to za sviatok, keď nám maminka uvarila toto fajné...

Bravčove mäso na zelenine so smotanou
Náš včerajší nedeľný obed ktorý podľa pravidiel višiel na mňa :)

Bravčová panenka, opečené zemiaky a dusená zelenina
Dnes som robila k obedu rýchlovku z bravčovej panenky. Aspoň mi zostane čas a v kľude...

Kuracie prsia so syrom a šunkou pečené v schwardwaldskej šunke.
Týmto jedlom nás pohostili naši starí známi a najlepší susedia, akých som kedy mala ...

Čínske rezance s kuracím mäsom
Veľmi jednoduchý a chutný recept ako z ázijského bistra :)

Polievka z údeného mäsa
Túto polievku máme veľmi radi, niekto môže namietať, že nie je zdravá, ale veď ju nemáme často....

Zeleninové rizoto s kuracím mäsom
Ryžu uvaríme na miernom ohni v osolenej vode v pomere 1:2.

Čičmanská špecialita
Pripravíme si suroviny, stehno nakrájame na rezance, cibuľu nadrobno.

Hovädzí steak
Hovädzie mäso nakrájame na hrubé pláty, tak cca 2cm. Osolíme a okoreníme.

Mučkalica
Tento recept mám od mojej kamarátky profi kuchárky a zaujal ma úpravou mäsa aký sa v domácnosti...

Plnené kuracie prsia pečené v rúre
Tento recept mi došiel od známej. Kde ho zobrala neviem, ale je chutný, tak sa s ním podelím aj s vami....