Druhy mäsa (recepty podľa klikanosti)

pred niekoľkými dňami som tu čítala že na tejto stránke sú samé nezdravé jedlá. Asi tak 3...

Bravčová panenka sous vide v pancette

Panenku očistíme a naporciujeme na 200 g valčeky, ktoré osolíme a ochutíme čiernym korením. Spolu...

Kuracina so sušenými hríbmi na smotane

Dnes kuracina s hríbmi na smotane.

Rezne z bravčovej panenky

Mali sme v rodine oslavu. Manžel mal 70. rokov. Kúpila som bravčovú panenku a...

Pomalé ragú z diviny

Pri tomto recepte som sa inšpirovala receptom varecháčky menom Evusik, ktorý vyzeral vynikajúco a môj variant...

Dusené marinované hovädzie

Túto marinádu používam na viac druhov mäsa, teraz som použil falošnú hovädziu sviečkovú.

Čiernohorský rezeň

Výborný recept, ktorý má množstvo variácií.

Vykostené plnené stehná s ryžou a kroketami

Toto jedlo vzniklo čisto náhodne. Večer som z mrazáku vybrala stehná, ktoré som mala v pláne len...

Bravčové mäso na smotane s tagliatelle

Jednoduché a rýchle jedlo.

Dusené kura na šampiňónoch

Recept je z knihy "Recepty zo života". Robila som ho v tlakovom hrnci, dávam ho...

Chrumkavé krevety

Opäť veľké ďakujem Janke a Ivanke, ktoré nás ich na výlete v Madride naučili robiť:)

Jelení perkelt na červenom víne

Večera

Na sviatočný deň som uvarila výborný jelení perkelt na mojom domácom červenom víne. prílohu som volila...

Slovenská kapustnica

Sušené huby namočíme do vody. Údené rebrá nasekáme na menšie časti, dáme do väčšieho hrnca...

Šalát z kuracích pŕs na spôsob tresky

Vyskúšajte a uvidíte je fakt ako treska. U nás je často na stole.

Fašírky s cuketou

Fašírky, ktoré sú šťavnaté vďaka cukete. Chutiť budú aj najväčším odporcom tejto zeleniny a uvidíte,...

Pácované morčacie soté

Mäso umyjeme, osušíme a nakrájame na slížiky. Cibuľky, alebo jednu menšiu cibuľu očistíme a nakrájame nadrobno, presypeme...

Výborná kuracia rolka

Rozmýšlala som čo dnes navariť. S drahým sme mali chuť na kuracinku, tak som sa...

Španielsky vtáčik z mletého mäsa

... vraj sa to dá. Tak prečo to neskúsiť?

Cesnakové rybie filé

Rybu robievam veľmi málo, ale tento recept patrí u nás doma medzi obľúbené. Aj keď...

Najlepší šašlik

Tento recept je od mojej sestry, šašlik som robil na viacero spôsobov, ale tento mi...

Pľúcka na smotane

Sú dva typy ľudí - buď ich milujú alebo ich zatracujú. My patríme k tým prvým....

Znojemské hovädzie

Znojemské nám najviac chutí z hovädzieho mäsa, v tlakovom hrnci je šup-šup hotové :-)

Domáci demiglace

Stále mi vŕtalo v hlave, prečo jedlo v reštauráciách chutí tak "luxusnejšie" na rozdiel od toho...

Bravčová panenka s bylinkovou omáčkou

Umytú bravčovú panenku osolíme, nakrájame 3 kusy (hrubšie), nožom zľahka naklepeme, vložíme do panvice...

Cestoviny s mletým mäsom

Tieto suroviny potrebujeme na prípravu jedla.

Hovädzie v keli