Druhy mäsa (recepty podľa klikanosti)

Revúcke guľky s údeným mäsom aj zapečené

Recept na tieto guľky som na Vareche našla od Elektry, ale ja ich mám zas trochu...

Plnené vykostené kura

Určite ste každá skúšala vykostiť a naplniť kura a takto to robím ja.

Hovädzí guláš na červenom víne /fotorecept/

Chutný guláš, ktorý nepotrebuje veľa slov, len poriadne hladné bruško...

Pečeň so šampiňónmi

Slaninu pokrájame na kocky vyškvaríme na oleji, pridáme pokrájenú cibuľu, roztlačený cesnak, pečeň, ...

Zverinová paštéta s brusnicami

Pečienku dobre rozmixujeme. V osolenej vode uvaríme bravčové mäso, po uvarení dvakrát zomelieme...

Námornícke mäsko

Tento recept mám od mojej maminky a po dlhom čase som ho znovu oprášila a veru mal...

Pikantné kuracie štvrte s cviklou a oravskou slaninou

Starkej recept, ktorý robila pre starkého. Vždy si ho predstavím, ako pri tomto jedle...

Chrumkavé a šťavnaté kuracie rezne vyprážané v rúre

Roky som zástankyňou zdravej stravy, preto si recepty rada upravujem. Tieto rezne z kuracieho mäsa...

Kajenské kurča so sladkými zemiakmi a kukuričným šalátom (Jamie Oliver)

Recept je z knihy Jamieho Olivera - 15 minute meals.

Držková polievka

Obed

Zbojnícka pochúťka

Umyté mäso a pečeň pokrájame na rovnaké kúsky, párky alebo klobásu pokrájame na kolieska, slaninu na plátky a cibuľu...

Plnená krkovička

Naklepané rezne z bravčovej krkovičky natrieme horčicou... nesolíme nekoreníme...

Jašter s kuracieho mäsa

Tento jašter sa robi s bravčovej panenky, ale my sme na kuracie mäso, tak ho len s...

Hovädzie plátky

Na Vianoce som dostal nový tlakový hrniec, tak ho skúšam. Takto môže vyzerať večera...

Bravčové plátky na hubách

Jedlá s hubami patrili v našej domácnosti odjakživa k tým najžiadanejším....

Pečená ryba

Jednoduchá a rýchla príprava akejkoľvek ryby... stojí za vyskúšanie.

Býčie žľazy na hubách

Odblanené žľazy rozrežeme na polovičky a na niekoľko hodín namočíme do vody. Pred úpravou ich opláchneme...

Pikantné marinované a zapečené rezne z krkovičky

Krkovičku som pokrájala na rezne, najprv som ich marinovala v dijonskej horčici, upiekla na cibuľovom...

Bravčová panenka s bryndzovou omáčkou

Veľkonočný baránok podľa mamy Paulíny

Sezónny, krajový recept č. 1, na pamäť mojej mamy - tento pokrm je typický...

Mušle svätého Jakuba so šampiňónmi

Predjedlá

Hrebenatka jakubská, v gurmánskych kruhoch známa aj ako mušľa svätého Jakuba je od nepamäti symbolom pútnikov...

Zapekaná ryba

Kombinácia je asi trochu zvláštna ale pokus sa podaril.

Chutné, rýchle raňajky

toto urobila moja mamina mne aj bratovi na deň detí... teda bratovi sa nič neušlo lebo...

Morčacie rezne s broskyňou a syrom

Rezne umyjeme a osušíme. Mäso jemne naklepeme a osolíme.

Jahňacia sviečková s hrnčekovou knedľou

Masko si odblanime, prespikujeme slaninkou a sprudka oprazime na oleji...

Bravčová panenka s omáčkou z podpňovky

Huby rastú ako divé, tak som teraz použila podpňovku obyčajnú, nazývanú tiež václavka, alebo...

Fašírky s jednoduchým zemiakovým šalátom

Jedlo, ktoré máme radi všetci.

Bravčový mozoček

Orestujeme cibuľku, pridáme mozoček, soľ, korenie a vajcia. Dochutíme a nakoniec pridáme štipku...

Krkovička na cesnaku

Jednoduchý a pritom chutný recept, dá sa doplniť ľubovolnou surovinou a a tak je stále na...

Znojemský guláš podľa ČSN

Našla som ho na YouTube....

Soté s cuketou, stonkovým zelerom, kešu

Ak máte v obľube soté, mäsko so šťavou, tak toto je pre vás typ na...

Živánska

Dávnejšie sa mi pošťastilo kúpiť v Kauflande bravčovú panenku. Šupla som ju do mrazničky a teraz...

Chilli con carne

Na oleji opražíme na drobno nakrájanú cibuľu a cesnak.

Bravčové Tonkatsu

Veľmi jednoduchý spôsob, ako si doma pripraviť skutočné japonské Tonkatsu.

Rizoto s kuracím mäsom, mrkvou a so šampiňónmi