Druhy mäsa (recepty podľa klikanosti)

Mám rada prípravu obedu, keď mäso aj prílohu pripravím spoločne. Tento krát v rúre a...

Guláš zo srnčieho mäsa

Horné morčacie stehno pečené vcelku na panvici

Náš nedeľný obed.

Grilovaná husacia pečeň s pečenými jablkami a toastom

Večera

Husaciu pečienku si opláchneme pod studenou vodou, aby sme ju zbavili krvi, potom z nej...

Toasty so špenátom a prosciuttom

Raňajky

Pomixujeme špenát, maslo a parmezán.

Kuracie stehná na kyslej kapuste

Všetko šup do rúry a potom mňamky mňam.

Bravčová pečeň s jablkami

Grilovaná bravčová pečeň, prekladaná jablkami v paradajkovo cibuľovom dipe...

Jelenia krkovička na šípkovej omáčke

Jelenia krkovička je pekný kus mäsa. Rozmýšľal som čo s ňou. Takúto úpravu mi poradil...

Kuracie prsia na paradajkách

Kombinácia paradajok, bazalky a cesnaku nikdy nesklame :-))

Kuracia netradičná roláda

Veľkonočný stôl opäť ozdobí aj táto netradičná kuracia roláda ... opäť v hlavnej úlohe...

Grilované kuracie krídla na medovo-horčicovej omáčke a so sezamom

Tento recept som robil dnes prvý krát, už veľa krát som robil Grilovane krídla s kyslím...

Plnený kurací srnčí chrbát

Plnený kurací srnčí chrbát! Tento recept mi už veľmi dávno poslala sesternica, no až teraz som sa...

Rybacia fašírka

Našla som v mrazáku gule s platýsa a nič iné ma momentálne nenapadlo len fašírka. Ale...

Paštétová nátierka

... taká lepšia paštika :-)

Rezne v snehovom cestičku

Kare jemne naklepeme, osolíme a okoreníme.

Rizoto pre labužníkov

Rizoto som obyčajne varila len z nedostatku inšpirácie, ale odkedy som videla pripravu rizota talianskym kuchárom, ...

Kuracie mäso v paradajkovo-smotanovej omáčke

Rýchle a jednoduché jedlo nielen na nedeľný obed, ale aj vhodné cez týždeň :)

Jahňacie kotlety

Bravčové pečené mleté mäso v čepcovej sieťke

Tento recept nerobím často. Zo zábíjačky si odložím tukovú blanu/čepcovú sieťku/ a buď v nej pečiem panenku,...

Banícke závitky s kyslou kapustou

Tyto závitky vzpomínal můj přítel, který pracoval 30 let na šachtě, že jim je dělali...

Srnčia sviečková v gaštanovej omáčke so slivkami

Kombinácia diviny, gaštanov a sliviek je vynikajúca.

Rolovaná fašírka

Tento recept som odkukala od kuchára na Prime, chutí to za tepla aj studena.

Špagety s tuniakom a špenátom:)

Cestoviny

Uz si nepamatam odkial mam tento recept, ale velmi mi chuti:D

Sekaná z bôčika

Tento recept je ešte z čias predrevolučných a tak ho sem dávam ako RETRO-recept v nezmenenej podobe...

Bryndzové halušky

Vo veľkom hrnci necháme zovrieť osolenú vodu. Kým voda začne vrieť, ošúpeme si zemiak(y) a...

Lístkové škvarkové pagáčiky

Slané chuťovky

Moje najoblúbenejšie...

Chutný losos

Chcem sa s vami podeliť o viackrát vyskúšaný recept na lososa. Je to úžasná kombinácia slanej,...

Ministerské kurča

Je to perfektný recept na hocijakú príležitosť.

Šenkárov voňavý reznisko

Takúto dobrotu som jedol v jednom šenku istej rekreačnej oblasti. Páni toto je najlepší rezeň aký...

Bravčová panenka s omáčkou z podpňovky

Huby rastú ako divé, tak som teraz použila podpňovku obyčajnú, nazývanú tiež václavka, alebo...

Pekelne horúce prekvapenie

Diabolsky jednoduché a čertovsky dobré. A zahreje aj snehovú kráľovnú. :-)

Pikantné kurča v alobale

Tento recept pred niekoľkými rokmi uviedla a varila v televíznej relácii speváčka Jana Kocianová, keďže nám celej...

Eszterházy hovädzie z tlakového hrnca

Hovädzie mäso

Už dávno som ho mala v pláne. Prešla som si niekoľko receptov, kým som sa...

Sushi Uramaki Ebi

Najprv si pripravíme sushi ryžu. Studenou vodou ju prepláchneme 6 krát, kým nezostane voda úplne...

Pastiersky koláč

Na oleji orestujem nakrájanú cibuľu do sklovita.

Moja (bez hanby) výborná čína s ryžovými rezancami